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Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
Une balade qui réjouit tous les sens... c'est du bonheur!
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Le sentier des ocres est le sentier le plus connu du Lubéron. Il se situe en plein cœur du Lubéron sur la commune de Roussillon dans le Vaucluse...c'est un vrai enchantement pour les yeux !
Des que l'on arrive dans ce village coloré, on a une magnifique vue sur cette falaise...
De ravins en jolies cheminées de fées sculptés dans le flanc des collines, en passant par des couleurs jaunes, oranges, rouges plus ou moins foncées, ce sentier des ocres nous plonge dans l'aventure industrielle des hommes qui ont exploité ces sables colorés pour en extraire l'ocre. Ce sentier a été aménagé dans les anciennes carrières d'ocre à ciel ouvert, fermé depuis 1920, depuis l'utilisation de colorants artificiels.
Bien sûr, on retrouve ces couleurs ocres dans le joli village de Roussillon...
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Une pensée pour tous mes visiteurs de ce joli coin de France qu'est la Drôme provençale...nous sommes à quelques km de Vaison la Romaine, avec, de notre terrasse une superbe vue sur le Mont Ventoux.
Nous sommes entourés de vignes, d'oliviers, d'abricotiers et de lavande! 
Nous sommes exactement à Merindol les oliviers.
Cette dernière photo vient du net. 
Bien-sûr, les vacances... ça s'arrose !!! 🥂🍾🌞
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Malgré cette météo capricieuse; dans la nature; c'est une explosion de couleurs! Et ces fleurs, que l'on dit sauvages sont si belles que cela vaut le coup de se pencher sur elles!
Surtout que cette nature nous offre de jolies surprises! 
J'aime aussi observer ces petites bébêtes qui les butinent!
Quand je marche de bonne heure, je fais aussi de sympathiques rencontres sur ce chemin, je compte une trentaine de lapins de garenne de toutes tailles! Mais ils n'aiment pas poser...donc, ce n'est pas facile de les mettre dans la boîte!!! lol
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C'est la saison de cette bonne ratatouille avec les légumes de saison....
Et bien sûr, c'est tellement bien quand il en reste!
Il suffit de bien l'égoutter et de mélanger ces restes avec un appareil à quiche, de repartir cette préparation sur une pâte à tarte et de l'enfourner une trentaine de minutes à 200° Vous pouvez l'agrémenter avec des lardons fumés ou une boîte de thon au naturel. 
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Voici d'autres vues de ces journées de la rose qui se tenaient à l'abbaye de Chaalis le week-end dernier;
Bien sûr, même si la rose est fêtée pendant ce week-end; on peut y admirer de nombreuses autres plantes, vivaces ou annuelles...
J'ai quelques pieds d'heuchères dans le jardin; (désespoir du peintre!), mais là, il y avait vraiment une nombreuse variété de feuillages!
De nombreux objets en zinc, pour la déco...
Nous avons exactement le même bac à la maison qui vient de mes beaux-parents...ça me donne des idées!
De superbes pivoines en tissu, plus vraies que nature!
Des succulentes...pour tous les goûts!
Et toujours sur le thême de la rose; de jolies choses pour la maison!
Et pour l'été qui finira bien par arriver!
Mais la reine; c'était bien elle!
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Voici la plante que j'appelle 'lys des Incas', je l'ai mise en pleine terre il y a 2 mois, elle a l'air de se plaire à cet endroit !
Il me semble que c'est ce que tu appelles ' oeastromer'? 
J'ai planté celle-ci l'année dernière, je ne sais pas ce que c'est?Je crois que c'est un mufflier, mais je n'en suis pas sûre...elle a doublé de volume en un an, elle se plaît bien aussi où je l'ai mise!
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Comme chaque année depuis 23 ans, le domaine de Chaalis dans l'Oise ( près de Senlis) accueille les journées de la rose, qui rassemble pendant 3 jours les amoureux de cette rose...mais aussi des jardins, car on y trouve de nombreuses plantes.
Cette année, ces journées évoqueront le souvenir du poète Pierre de Ronsard, né il y a 500 ans et qui a laissé son nom à une rose de toute beauté. Près de 150 exposants venus des 4 coins de la France sont présents à Chaalis ; rosieristes, jardiniers, horticulteurs et pépinièristes bien sûr, mais aussi aussi de nombreux artisans d'art concernant la décoration et l'aménagement de jardin, et aussi de la gastronomie et des métiers de bouche; c'est vraiment une très belle fête Ces journées de la rose continueront jusqu'à demain soir, mais nous y étions hier, pour éviter la foule de ce week-end, surtout avec ce temps magnifique ! J'ai rapportéquelques jolies vues! 
Toutes les roses sont belles, mais la 'Pierre de Ronsard ' est vraiment sublime !
"Vivez, si m'en croyez, n'attendez à demain Cueillez dès aujourd'hui les roses de la vie !' 
J'ai pensé à Françoise (graine de sucre), en voyant ce beau jeu de mots !
Voici une clématite...une fleur parmi tant d'autres que l'on peut admirer pendant ces journées la rose
Et comme il est quasiment impossible de sortir de ce genre d'endroits sans craquer 😂, je me suis offert cette année un hosta ( c'est le troisième, j'aime beaucoup ces plantes !) et un œillet qui ira dans une rocaille. L'année dernière, j'avais achetė des iris et il y a 3 ans, un joli rosier couleurs 'abricot'...mais qui sortirait les mains vides? 💚🌸🌷💚😂
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Voici mon dernier coussin de mariage, brodé avec amour celui-ci! 💙💙💙
Présenté à la mairie par Loubard, qui tient une grande place dans le cœur de la famille!!!😊🌷😍😘
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Et oui...nous venons de marier notre 'petit dernier'! Lol! 44 ans !
Beaucoup de bonheur pour toute la famille...car c'est le premier de nos 3 fils qui saute le pas!!! 💙💚❤️🍷🍾 Beaucoup de chance aussi, car nous avons eu une journée ensoleillée pour fêter cet heureux événement ! 
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Nous récoltons les premières petites laitues 'feuilles de chêne'; elles sont belles et tendres 💚🥬🌿...merci à mon jardinier personnel !
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Une jolie rencontre au bord du lac avec une famille d'oies de Guinée....🐤🦆
Maman et papa surveillent les 6 petits...🐥
et nous surveillent aussi...
surtout Gaby qui irait bien leur faire un petit câlin! 💚❤️💙
pas question...donc, tout le monde à l'eau !
Les iris des marais fleurissent, c'est joli!
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Voici une entrée très fraîche et bien pratique, car vous pouvez très bien la réaliser la veille! C'était mon entrée le jour de Pâques.
Pour 500 g de filet de saumon;
- 200 g de saumon fumé - 2 ou 3 échalotes - 3 gros œufs - 25 cl de crème fraîche épaisse entière - sel, poivre blanc, un peu de safran (ou piment d'espelette, selon votre goût) - 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée. - j'ai ajouté aussi 6 grosses noix de Saint-Jacques dans ma terrine, mais c'est facultatif! Retirez bien toutes les arêtes qu'il pourrait y avoir dans le filet de saumon. Mettez les ingrédients dans le bol du robot avec seulement 50 g de saumon fumé, mixez, mais pas trop, il faut que la préparation soit grumeleuse et non mousseuse, ajoutez les dés de saint-Jacques, la ciboulette ciselée et assaisonnez à votre convenance. Faites chauffer 1 litre et demi d'eau jusqu'à ébulittion et allumez le four à 180°. Versez l'eau bouillante dans un plat à gratin. Versez la moitié de la préparation dans un moule à cake bien beurré, ou mieux, dans ce moule tapissé de papier sulfurisé! Ajoutez le saumon fumé grossièrement coupé en morceaux sur cette préparation et versez le reste par-dessus en égalisant bien. Couvrez de papier d'alu et enfournez pour 1 heure environ, en découvrant le moule 15 minutes avant la fin de cuisson. Réservez au frais, démoulez au moment de servir. Personnellement, je réalise cette terrine plutôt avec de la truite saumonnée, ayant la chance d'avoir un pêcheur à mon service! lol 
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Il me restait des mirabelles surgelées, j'ai donc eu l'idée d' en faire une compotée et d'en garnir des feuilletés...la même recette que les feuilletés aux fraises mise sur mon blog il y a quelques jours!
La recette est ICI! Si vous n'aimez pas la chantilly , cette recette vous conviendra mieux .. à réaliser avec n'importe quel fruit, bien sûr ! 🍓🍑🍋🍐🍒😋 
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Fidèle au rendez-vous du printemps, de plus en plus envahissante, mais comment lui en vouloir; elle est si belle! C'est un vrai enchantement !
Rien ne l'arrête, et certainement pas son voisin , le bouleau !
Pas plus que le toit du bûcher !
Elle part dans tous les sens et nous ne cherchons pas à la canaliser...
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