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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
2 ESCALOPES PAS TROP EPAISSE 1 FROMAGE DE CHEVRE " STE MAURE " UN CHEVRE FRAIS PEU ALLER AUSSI. 6 PETITES TRANCHES DE FILET MIGNON FUME, ou 3 TRANCHES DE JAMBON CRU. PERSIL PLAT ET FRISE 2 ECHALOTES SEL POIVRE 1 PETITE BRANCHE DE THYM A EFEUILLER
MIXEZ LE PERSIL L'ECHALOTE, LE CHEVRE 1/2 PAQUET LE JAMBON CRU OU FILET MIGNON FUME. 
APRES AVOIR MIXE, EFEUILLEZ LE THYM DANS LA PREPARATION, ET ASSAISONNE, ETALEZ LA VIANDE METTRE LA PREPARATION ET ROULER, FIXEZ AVEC UN PIC EN BOIS ET COUPER LE FILET DE VIANDE EN DEUX.
DANS UN PLAT, UN PEU DE GRAS... DEPOSEZ, LES PETITS ROULEAUX J'AI AJOUTE DES POMMES DE TERRE... AU FOUR A 150° PENDANT 60 MINUTES. CUIRE DEBOUT LES ROULES POUR NE PAS QUE LA PREPARATION NE COULE... 
MICKEY OBSERVE.
UN PLAT SIMPLE N'HESITEZ PAS A ASSAISONNER LE CHEVRE...
BON APPETIT... 
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Imaginez, avec ce qu'il y a dans le frigidaire...un mélange entre les flandres la Hollande et la Grande Bretagne...
1 pâte feuilletée 1 sachet de Bacon du fromage Mimolette gruyère facultatif des oeufs et de la crème......On se lance! 
Etalez la pâte, piquez le fond, faire revenir le Bacon dans une poële, et déposez le sur le fond de pâte. coupez le fromage en petits dés, et l'ajouter au Bacon. 
4 cuillères de crème épaisse 3/4 oeufs selon la taille, pour moi c'etait 4 ils étaient petits ( des poulettes ) Ajoutez du gruyère si vous voulez sel et poivre. Au four à 180° pour 40 minutes environ. 
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Une architecture Romane, église catholique, une halte sur le chemin de St Jacques de Compostelle.
L'église se trouve dans la commune de Neuvy-St-Sépulcre dans l'indre. Construite au XIIè Siècle par le seigneur de Déols à son retour de terre sainte.
Elle est classée au titre des monuments historiques en 1840.
En 1998 également inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l' UNESCO. 
L'édifice se présente comme une rotonde, couronnée à l'exterieur d'un chapeau chinois. Une Nef a été accolée à celle-ci en XIIIè Siècle. 
A l'intérieur de la rotonde la voûte est soutenue par des pilliers avec des châpiteaux histories. La rotonde n'est pas ysmétrique, elle n'a que 11 colonnes symbolisant chacune un apôtre ( après le depart de Judas ) 
Le maitre autel...
Les reliques du précieux sang ( 2 gouttes ) de Jésus qui sont portées en procession le lundi de Pâques. Ce sang repose sous la magnifique coupole bysantine, bâtie en, 1042-1046 par l'études de Déols et Geoffroy de Bourges. 
L'orgue qui accompagne, les chorales....
La visite est terminée, refermons la porte avec les pentures en fer forgé... Un p'ti coucou à Sylvie " des bons restaurents " 
Repartons par la petite ruelle...
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Pour 2 personnes, il faut:
2 dos de Cabillaud 1 toute petite boite de lait gloria " cuisine " 75ml 2 pétales de tomates confites 4 champignons 1 échalote sel et poivre 1 petite branche de thym citronné 
Les dos de Cabillaud seront cuit dans une poële avec un peu d'huile aromatisée des tomates confites.
L'échalote est ciselée et mise dans une autre poële avec une cuillère d'huile des tomates confites. Les champignons coupés en lamelles se joindront a l'échalote translucide, ainsi que les deux pétales de tomates confites. Assaisonnez, et versez le lait Gloria " cuisine " éffeuillez la branche de thym citronné. Laissez mijoter qq secondes..et versez cette sauce sur le poisson..
Le cabillaud était acompagné, de tendres perles Tipiak " blé " Très bon... 
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Le 10 juin 1958, à 13h précisement je suis née à la clinique du Landy à ST Ouen dans le (93 )
Je suis dans les bras de ma maman, j'ai déjà qq mois, pèpère est à côté...une époque que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître, heureusement que qq photos évoquent les souvenirs. Merci à tous...pour vos souhaits d'anniversaire. 
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Un léger problème d'ordinateur, les rubriques ne se mettent pas à la bonne date! J'en profite pour vous souhaiter une: 
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En 1860 dans le batiment qui abrite aujourd'hui le musé, Charles Billaudncrée le premier atelier mécanisé à Argenton-sur-Creuse. Son beau frère Jean Gaultier en devient le directeur et installe la première machine à coudre une " Godwin à 2 fils " En 1958 dans le département de l'Indre 66 entreprises fabriquent de la chemise. 
De tout temps la lessive fut l'apanage des femmes, laveuses, lavandière, blanchisseuse, et repasseuse, corvée autrefois longue et pénible.
La lessiveuse " de ménage " récipient en métal à double fond au centre un tube se terminant par un champignon percé de trous. La lessiveuse était placé sur le poële, l'ébullition le linge était arrosé par le tube après 1 heure, laissant refroidir le linge n'était pas lavé, il fallait le savonner et le rincer. 
Rien à voir avec aujourd'ui !!!
Les différents fers... " Pressophiles " collectionneur de fer à repasser
L'appellation fer à repasser est arrivée au XVII è siècle, des petites plaques munies d'une poignée, qu'elles chauffent sur un fourneau.
Les numéros correspondent à la taille...0-8 Les fers 0 servaient aux dentelières, suivant l'épaisseur de la plaque le numéro augmente et le fer est plus lourd.selon les tissus. 
Différentes photos de l'atelier de l'époque...
Un petit film de qq minutes est diffusé, et chanté par une ouvrière sur le travail de l'atelier... L'ambiance règnait entre elles. 
Les boutons en nacre... pour les chemises
Et pour terminer la visite, nous allons dans le jardin textile....
Si vous passez par Argenton-sur-Creuse, ne manquez pas d'aller visiter ce beau musée. 
Le linge a été lavé sur les rives de la Creuse " la Petite Venise du Berry "
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Je vais partager avec vous une visite au Musée de la Chemiserie et de l'élégance Masculine.
Il y a 150 ans s'ouvrait à Argenton sur Creuse le premier atelier de confection de chemises.
On y découvre le patronage, la coupe, le montage, le pliage... 
Les vitrines de vêtements sont clair, bien agencé tout est bien documenté.
Durant le moyen âge le coffre a été seule pièce succeptible d'accueillir des vêtements. A partir du XV è siècle il commence a se transformer, et à s'orner de portes, tiroirs, casier etc...
Mais ce n'est qu'au XVII è siècle que l'armoire prendra on véritable éssor. 
Les chemises de Mariés..un choix de plastrons travaillés , brodés pour l'occasion..
Différentes chemises...
Celle là! vous rappel pas un tissu?
Ce musée nous rappelle l'époque ou les ouvrières travaillaient 60h ou plus par semaine.
La confection Française a fini dans les années 1980/1990 devant la concurrence des pays à bas coût...
Je termine pour la partie vêtements...suite demain la visite continue!!!
les chemises " grand couturier "
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La fraise est le fruit de l'été, riches en vitamine C légère, seulement 3 Kcal pour 100 gr, rafraîchissante composée à 90% d'eau....
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Nous sommes de 3 juin 2015, je viens de passer un cap important dans la vie de mon blog... Plus de 300 711 visiteurs ( euses ) qui me suivent au quotidien...
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Une fleur a attiré mon attention, par sa couleur et par le semblant de dentelle qui était à l'intéreur de la corolle.
Cette fleur vous la connaissez! La Digitale...
Le nom provient du latin " digitus " c'est à dire doigts.
Ces plantes peuvent-être toxique, on en extrait la digitaline,ou digitoxine.. Ces substances sont des glycosides cardiatoniques utilisés dans les traitements de tachycardie et de l'arytmie cardiaque.
C'est une jolie fleur, sa couleur pourpre, elle est bisannuelle de 30cm à 2 mètres. Elle fleurit de juin à septembre...Vous avez du en croiser sur vos chemins lors de promenade... Elle apprécie les sols frais, pauvre, plutôt acides. 
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La journée s'est déroulée gentiment, un petit repas entre nous avec ma belle mère, j'avais préparé une jolie table et réalisé une composition.
Le repas a commençé avec un apéritif kir pour mamy, punch pour moi, et Philippe aime bien un kir pétillant j'étais allée acheté du pain frais et j'en avais profité pour prendre un petit morceau de Radillat, la galette du Berry, qui est délicieuse à l'apéro!
l'entrée : les radis du jardin le plat: Poulet Basquaise riz Fromage Trio de dessert: tarte au fromage blanc, fraise du jardin, et petite crème au chocolat. 
Pour 3 personnes:
3 cuisses avec le feut de Poulet 2 Poivrons, 1 rouge et 1 vert 2 grosses échalotes 2 gousses d'ail 1 petite boite de tomates pelées, ou 4 belles tomates bouquet garni sel et poivre 1 verre de vin blanc
dans l'huile d'olive faites revenir le Poulet et cuire 15 minutes, retirez la viande mettre à la place les échalotes, l'ail, les poivrons coupés en lamelles et épluchés ( plus digeste ) versez le vin blanc, cuire 10 minutes .
Vous ajoutez les tomates, puis la viande, le bouquet garni va être joint à la préparation salez et poivrez, laissez mijoter 30 minutes doucement..
Servez avec un riz...
Nous avons terminé le repas avec le dessert:
Des fraises du jardin simplement avec du sucre, une petite crème " Alsa " au chocolat et une part de gâteau au fromage blanc... 
Gâteau au fromage blanc
500 gr de fromage blanc 50 gr de farine 40 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 càc de levure 1 pincée de sel qq gouttes de citron, zeste à votre goût
Mélangez la farine et la levure. A part mélangez les jaunes d'oeufs, et le sucre battre au mixer. ajoutez les gouttes de citron Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Incorporez, le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs sucre, puis ajoutez la farine et délicatement les blancs d'oeufs.
Versez dans un moule beurré. Faites cuire 20 minutes à 180° ( le dessus doit-être brun ) 
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J'ai découvert avec ma fille Isa, un produit pour nettoyer les vitres, le temps de son emménagement, j'ai regardé cet appareil de plus près, pendant qu'elle faisait les vitres de sa nouvelle maison...
Léger, maniable, pratique, grâce à sa fonction d'aspiration, les vitres sont propres sans traces. 
Je l'ai testé à la maison sur les vitres de ma veranda..
1) On vaporise pour humidifier la vitre avec le contenu dans le pulvérisateur, on frotte la bonnette en microfibres pour enlever les salissures incrustées. 
2) On aspire l'eau à l'aide du nettoyeur, l'utilisation est très facile. Terminé de frotter dans tout les sens pour oter les traces.
3) On vide le réservoir à l'aide d'un petit bouchon.
4) Une fois terminé le remettre sur le chargeur, pour la prochaine utilisation. Il s'utilise sur les carrelages et les miroirs.
Une rallonge télescopique s'adapte pour les vitres en hauteur.
Une propreté éclatante avec cette nouvelle génération de nettoyeur de vitres.
Je l'adopte! 
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