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Malgré, la chaleur, du travail, nous attends au jardin, les herbes folles, nous envahiraient sans problème!
Le mûrier croule sous les fruits
o Les mûriers (Rubus fruticosus) Les mûriers des jardins sont issus du mûrier sauvage. Ils ne comportent aucune épine. Les mûriers peuvent pousser sur tous les terrains, à condition qu'ils ne soient pas trop humides. Cette ronce vigoureuse produit de grosses mûres en septembre. 
Les framboises commencent à mûrir,
o Les framboisiers (Rubus idæus) Ils supportent les terrains calcaires et aime le soleil. On aime les variétés 'Sumo' pour ses gros fruits, 'Heritage', une variété remontante. 
Les casseilles grossissent, mais ne sont pas encore mures!
La caseille est un hybride de cassis et de groseiller épineux. Il n'a pas d'épines, son gros fruit noir, lisse à saveur acide ayant un parfum leger (gout proche du cassis avec la texture de la groseille à maquereaux) est utilisé pour les confitures ou les sorbets. 
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Avec cette chaleur, la salade du jardin est la bienvenue, les œufs des cocottes aussi, la ciboulette met du piquant au plat, carottes et tomates tiennent compagnie au salakis, ce petit monde sera arrosé, d'une sublime sauce au vinaigre aromatisé au cassis, sel et poivre feront leur apparition discrètement sur le tout!
Repas fraîcheur garanti ! 
Quand il fait chaud comme aujourd'hui, on ne sait pas trop quoi préparer pour le repas, et vous ça vous arrive ?
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Toujours, une grande sécheresse, dans notre département, seule les fleurs résistent sans eau!
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Ont espéraient un peu de pluie pour le wk, mais pas de miracle, rien ne vient, mais quand la pluie va t'elle venir ?
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Dans notre jardin, j'avais semée des épinards début mars, la récolte est superbe et ils sont délicieux!
Quelqu'un m'a soufflé à l'oreille( Anne-Marie) tout simplement nous d'essayer le velouté d'épinards, donc j'ai cueilli un immense saladier d'épinards, une grosse salade, de la ciboulette, et me voilà en cuisine! Lavez tout vos légumes, pas besoin d'équeuter les épinards tout va dans la soupe, faire revenir épinards et salade, avec un oignon et du beurre, laisser fondre , puis rajouter une grosse pomme de terre, 2 litres d'eau+2 cube de poulets, cuire 20 min en autocuiseur, fin de cuisson mixer le tout ajouter 1 briquette de crème liquide, ciboulette ciselée, poivre, servir bien chaud! Merci, Anne Marie, pour ton conseil, c'est simplement délicieux ! 
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L'arrivée de Malow, depuis deux jours et aujourd'hui la naissance de trois poussins, tous gris comme la maman, ils sont vraiment minus puique la maman et le papa sont nains!
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C'est moi le chat "Malow", je suis une fripouille, c'est ma première journée à la maison, je suis né début avril, je dort beaucoup , sinon je ne fais que des bêtises!
Merci "IKEA" pour les plinthes que mes maîtres enlèvent quand je me cache sous les placards, pour moi c'est vachement marrant, mais pas pour eux!
Je vais me mettre à la lecture !!!!!!!!!!!
J'ai intérêt à filer droit, le balai est là !
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Recette parfaite pour les longues soirées d'été, avec du poisson bien frais!
Préparation : 20 min Cuisson : aucune Repos : 1 h ingrédients : 400 g de saumon frais 2 citrons sel, poivre 4 cs d'huile d'olive 1/2 botte d'aneth 
Tranchez finement le saumon.
Disposez en assiette. 
Parsemez de sel, poivre, presser le citron, verser sur le saumon, (bien imprégner), ciseler l'aneth, pour le recouvrir.
Ajouter, l'huile, recouvrir, d'un film, réserver au frais! Minimum 1 h! 
J'ai servi ce saumon avec une salade, fenouil, tomate, concombre!
Boisson, rosé bien frais ou un vin blanc de Loire !
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Notre balade de dimanche avec toujours du soleil et une légère brise tiède,
(Ne pas hésiter à cliquer, sur les photos, pour agrandir) 
Nous sommes parti de Port-Navalo
Situé sur la commune d'Arzon, en Bretagne, Port-Navalo (Porzh Noalou en breton) est un ancien port de pêche côtière et de piraterie, datant du début du XXe siècle. Située dans la presqu'île de Rhuys à l'entrée du golfe du Morbihan, cette ville côtière offre un panorama sur Quiberon et Locmariaquer ainsi que sur l'intérieur du golfe. Aujourd'hui, ce port est destiné à la plaisance et est géré par la commune d'Arzon1. 
La mer était d'un bleu et si calme,
Nous avons fait un grand tour sur le sentier pédestre qui contourne le port,
La vue est magnifique, nous prenons une grande bouffée d'air frais,
Les bateaux se font porteurs de temps encore chaud,
Pas une branche ne bouge, ont entends les oiseaux piailler,
Nous apercevons le phare de Port-Navalo, au loin dans une ruelle,
Il est situé à la pointe de Port-Navalo, au bout de la presqu'île de Rhuyz. Son alignement avec la Teignouse trace l'axe permettant d'entrer sans encombre dans le Golfe du Morbihan. Une voie d'accès bien connue aujourd'hui qui n'a pourtant pas toujours été sans risque.
Nous redescendons la ruelle, pour rejoindre notre voiture restée sur le port!
La balade, vous à t' elle plu ? 
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Ma façon de cuire ma blanquette est personnelle, aucunement chippée dans un bouquin !
1k500 de viande de veau, flanchet et jarret avec les os 4 belles carottes, un poivron rouge, épluchées, laver et détailler en fuseau, 2 gros oignons 1 tête d'ail, bouquet garni du jardin (sauge, thym, laurier, céleri, romarin) Champignons 500g huile, beurre salé, sel, poivre, sauceline (maizéna) 
Faire revenir votre viande dans votre mélange beurre+huile, bien dorer, enlever votre viande, puis oignons, carottes, remettre votre viande avec les légumes, arroser d'eau, bouquet garni, 3cs de sauceline, gousses d'ail, non épluchées (entières), couvrir et cuir 30 mn en autocuiseur!
Pendant ce temps, cuire vos champignons dans une poele, jus de citron, sel, poivre, 5 à 10 mn pas plus. Quand votre blanquette est cuite en autocuiseur, la transporter dans une cocotte en fonte, verser vos champignons, et finir de cuire au four 1 h à 200, Rectifier, l'assaisonnement en fin de cuisson, votre viande sera cuite et fondante, le jus sera à point ! servir chaud ! 
Mon plat principal était la blanquette de veau façon Tita, suivi d'un plateau de fromage, salade, glace et framboise (jardin)
Soirée entre amis sympa ! 
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Soirée entre amis, apéro, entrée, plat, dessert !
Mises en bouche : 
œufs (poule-naine) crème-moutarde
brandade de morue terrine de faisan à l'orange Servi avec canapé de pain chaud 
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