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La pluie annoncée par la météo depuis deux jours n'est toujours pas là, profitons en pour manger dehors,
Sardines en papillotes, nature un délice,
Un petit cache cache ?
Lard et saucisses,
Puis un petit dessert improvisé,
glace vanille, mûres du jardin, meringue, banane ! 
Ah j'oubliai , caramel liquide sur le dessus !!!
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les 4 commentaires
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Thom, quand on a le bonheur d'avoir un potager, on essai de manger tout les légumes de saison,
tomates, poivrons, courgettes, un plat sain, tout simplement, surmonter d'une farce maison( restant de viande, herbes aromatiques, œuf, sel, poivre, mie de pain tremper dans du lait), voilà un plat rassurant et nutritif non? Tu as vu ? les chapeaux ? Drôle de couleurs, je les échange, pour le goût et pour faire joli ! 1 h de cuisson à 180 ou plus selon le four ! 
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C'est une cœur de bœuf, elle est énorme et lourde pour sa petite menotte!
Veut tu que Mamy te la cuisine ? Oui ? ok, ce sera pour demain ! 
Recette à venir!
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Cet endroit paradisiaque, château, marais, mer, nous l'aimons particulièrement,
L'eau était chaude, les enfants s'en s'ont donner à cœur joie,
Les baignades sont journalières, même quand il pleut!
Avez vous déjà essayez ? L'eau est tiède, surprenant non ? 
Nous sommes parti vers Banastère, au vivier pour acheter des moules pour le soir !
Une journée encore bien rempli de joies !!!
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Encore combien de jours ?
c'est fleurs vont elles êtres jolies, les fleurs sont de passage trop court dans le jardin, non ? 
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Il à fait un temps superbe aujourd'hui, nous nous sommes baigner toute l'aprés-midi, puis le repas du soir s'est dérouler dans le jardin, puis nous avons fait une grande promenade avec Dina, jusqu'au moulin, nous sommes parti en vélo, nous sommes rentrés vers 22 h 30 heureux de retrouver notre lit !
De notre part (à tout les 4) recevez Papa Maman de gros bisous! Vos deux Loulou !!! 
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Ce merveilleux pâté campagnard, fabriquer sans recette et à ma façon, vous accompagnera sans façon pour un casse-croûte, un repas entre amis, un déjeuner ou petit déjeuner ou simplement par gourmandise !
Un foie d 'agneau ou de porc Jambon 5 à 6 tranches Rognons (1) 2 tranches de pain de campagne persil, ciboulette, thym, laurier (toute les herbes que vous avez) 3 tranches d'épaule d'agneau ou autre viande, sel, poivre, ail, oignons, piment doux ou fort ! calvados 1 bon verre ou cognac 1 hachoir manuel pour moi ( ou électrique), 
Hacher ( grille moyenne) tout les ingrédients, mélanger bien à la main,
beurrer une terrine, cuire 1h 30 à 180, laisser refroidir, tasser avec un couvercle , mettre au frais, déguster deux à trois jours après "si vous tenez le coup" !!! Se conserve 15 jours au frais, peut se congeler sans problème! 
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La rhubarbe est belle cette année,
Cueillir, l'éplucher, 
La couper en tronçons, la couvrir de sucre et l'abandonner toute une nuit au frais,
1sachet d'amande en poudre
4 cocos du jour, 1 briquette de crème liquide Un peu de votre alcool préférer, un peu de sucre, Battre l'ensemble, étaler une pâte feuilletée, verser la rhubarbe, puis l'appareil, crème, 
Cuire à 180
30 petite minutes dégustez froid !!!! Les enfants ont adorés ils ont tout manger !!! 
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Petite citée médiévale à 40 de km de chez nous, Bien avant la construction des marais salants, tels que nous les connaissons aujourd'hui, une autre technique de production de sel marin existait depuis l'âge de Fer. La technique ignigène (c'est-à-dire par le feu) était répandue sur toute la côte armoricaine. Cette technique a engendré une déforestation. La technique actuelle d'exploitation des marais salants est antérieure au 9è siècle. La création des salines s'est étendue sur plusieurs siècles. Vers l'an 1500, les marais atteignaient 80 % de la surface actuelle. 
Les marais salants :Ils s'étendent sur une superficie de 2000 ha répartie en deux zones, l’une, autour du Traict du Croisic (la plus vaste) qui s'étend sur les communes de Batz, de Guérande, et de La Turballe. Entre Vilaine et Loire, l'Atlantique a sculpté dans la presqu'Ile guérandaise des rivages que l'homme a su façonner d'une âme bretonne. Des villages secrets s'étirent par-ci par-là, dominés par l'îlot granitique du bourg de Batz-sur-Mer tandis que, du haut de son coteau, Guérande la médiévale veille sur le pays dont elle est la capitale : Gwen Rann, signifiant en breton : Le Pays Blanc. Ce paysage aux milles miroirs d'eau reflète la longue tradition de ce travail au fil du temps et de la nature… http://www.ot-guerande.fr/marais_salants.html
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Avec des idées plein la tête, beaucoup d'herbes, des petits ailerons de poulet, des pommes de terre, de l'huile d'olive, sel, poivre , que faire ???
Lavez les pommes de terre sans les éplucher, couper les en frites très grossières, prenez un sac de congélation, jeter y vos patates, herbes de provence, sel, poivre, un peu d'huile et fermer le!
Malaxez bien votre sac dans tout les sens pour tout mélanger, 
Faites de même pour vos ailerons de poulets!
Installez ce petit monde, sur votre plaque de four, sur un papier sulfurisé, poulet + patates = 
Un bon petit plat, qui va au four à 180 pour 30 mn à peine!
En surveillant (ça va de soi) hihi ! 
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Eh! oui, ce matin j'ai cueilli mes premiers haricots vert!
Avec la sécheresse rien ne sortait, la pluie des derniers jours à fait des miracles, Après les avoir équeuter, laver, je les ai cuit simplement dix petites minute à la vapeur, puis sauter dans un beurre mousseux, une pointe d'ail, j'ai ciselé du persil, sel, poivre, une pointe de beurre salé ('évidemment) nous sommes en Bretagne !!! 
Servir mes haricots vert avec un quasi de veau, cuit trois quart d'heure au four à 180, romarin, ail, huile d'olive
Déglacez le fond du plat avec un verre de vin blanc sec, poivrer Et dégustez !!!!!!!!!! 
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Je sais que vous allez bien !
La chaleur est de retour depuis lundi dans le Morbihan, Baignades, balades, jardinage, 
Hier aprés midi, nous sommes parti, faire du vélo à la petite chapelle,
Dina, nous accompagnait, elle est adorable en liberté comme d'habitude,
Bisous, pour vous trois, Vos petits loups. 
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