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Mille feuille de tomate, mozzarella, huile d'olive, vinaigre de framboise, fleur de sel, poivre concassé, persil, ciboulette!
eventail de tomates-concombre,
coupez, votre tomate, mais pas jusqu'au bout, puis enfiler des tranches de concombre finement couper, assaisonner c'est prêt ! 
Concombre, couper et présenter tout simplement !
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les 6 commentaires
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POUR Françoise du blog : Chez Françoise
ingrédients pour le beignet de fleur de courgette Exécution :Réalisation du beignet de fleur de courgette Moi je rajoute, mon grain de sel : un peu de persil, couper en menu morceaux, poivre et ail moulu (histoire de relever la sauce hihi). 
Faire la pâte à beignets
Aprés avoir fait reposer la pâte, monter les blancs en neige,et incorporer les à celle-ci, plonger les fleurs et faite frire,
les beignets doivent être bien dorer !!!!!!!!
Servir, bien chaud, avec une petite salade, nature ou avec une sauce de votre choix!
Elle est pas belle la vie ? 
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Je fais la fofolle avec Dina qui est devenu ma copine, je joue avec ses pattes j'adoooooooore !
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Mon voisin a pêché des gardons, et voilà mon plat:
Ingrédients : pour 4 personnes Gardons 1 kg Citron Beurre Persil haché Sel, poivre QS
Procédé : écailler, vider et laver les gardons. Les assaisonner et passer à la farine et bien les secouer pour en retirer l’excédent. Cuire au beurre bien chaud et les dorer des deux côtés. Dresser les gardons sur un plat de service, les saupoudrer de persil haché, les arroser de jus de citron et accompagner de segments de citron pelé à vif. Dans la poêle de cuisson, ajouter une grosse noix de beurre, chauffer et dès qu’il devient moussant, sans être de couleur noisette, verser sur les gardons chaud, servir aussitôt Source : http://www.philcad.com. C'est la première fois que j'en cuisine, donc j'ai pris la recette sur le net et nous nous sommes régalés, MERCI MOMO
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Je n'ai réussi qu'à en avoir cinq, mais je continuerais à en chercher, car je les trouve sympa!
Moi, je les utilise pour l'instant à l'apéro ou en entrée, un verre+ tartinade ou autre! Dans vos placards, avez vous c'est assiettes ? Pouvez vous me dire comment les utilisez vous ? 
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Cette petite poule, avait décidée de vivre dans le potager, à part des autres, elle revenait, juste pour se nourrir et encore !
Quand elle ne se servait pas au resto du cœur "le potager", Depuis quelque jours cette demoiselle avait disparu, nous l'avons cherché partout, même les voisins nous ont aider, car évidemment elle se baladait souvent dans le village! Donc, plus de poupoule, nous étions persuadés qu'elle avait été manger par un renard ou autre! Et non mademoiselle Poupoule, est revenu hier matin, boire et manger, dans un état je ne vous dis pas! Elle couve tout simplement en dessous d'un cyprès et du mûrier, ça c'est la première fois que je vois cela, par terre, alors que c'est petites poules dorment dans un arbre, loin des prédateurs! J'hésite, faut il la ramener au poulailler pour finir de couver, ou faut il la laisser au risque de se faire manger par un prédateur ? Si vous avez des poules naines , pouvez vous m'aider ? S.O.S POUPOULE ! 
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Notre première courgette de la saison, eh oui !!!
Pour un repas pour deux gourmands !
1 belle courgette (jardin) 1 belle salade (jardin) 4 gros coco (maison) 2 grosses cs de crème sel, poivre, fromage râper, fleur de courgette (déco) 
Après avoir râpée votre courgette(sans l'éplucher)
Battre les "cocos" avec la crème, saler, poivre, 
Dans un peu de beurre faire, cuire les courgettes râpée 5 mn délicatement verser, les cocos, en remuant constamment, fromage, couvercle, pour bien finir de cuire (5mn) !
Présentation, sur une jolie salade, un peu de ciboule, épices, fleur ! Produits, simplement, bons ! 
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Avec la pluie de c'est dernier jour, notre jardin potager ressemble à un jardin, les salades sont énormes, nous commençons à manger des betteraves, panais, courgettes, pomme de terre, enfin !
La pluie est vraiment de l'or pour nous les jardiniers ! 
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Il y a déjà plusieurs années que je congèle les cerises!
C'est vraiment bien, les mettre en boite ou en sac de congélation, un peu de sucre et fermer, c'est fait, vous avez un met d'été, enfermer, jusq'au fêtes pourquoi pas ? pour un kir, vous servant de glaçon et de déco, en compote ou simplement servir comme les fraîches en salade elles gardent la même texture et le même goût, je vous l'assure! 
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C'est une expression, bien de chez nous (Bretonne) !
Cette façon d'expliquer, je l'ai trouvée sur ce site : http://mange-ton-poing.blogspot.com/2010/06/les-pommes-de-terre-crignes.html Coupez les oignons en lamelles et recouvrez le fond de la cocotte avec. Il faut un lit d'oignons assez épais, genre 1cm.
- Ensuite on prépare les patates « à la peau » ça veut dire qu'on ne pèle qu'une bande au milieu, les deux extrémités du tubercule restent intact. Si elles vous semblent trop grosses, coupez les en quatre sans les peler.
- On met les pommes de terre dans la cocotte, sur les oignons.
- Un peu de sel, mais pas trop, ça va se saler tout seul.
- On recouvre les patates d'eau et on fait cuire à feu moyen.
- Quand les pommes de terres sont sur le point d'êtres cuites, on enlève l'eau en trop (si il y en a) et on parsème de petites noix de beurre sur le plat, puis on passe à feu doux.
- C'est maintenant que la magie opère, en 5 ou 10 minutes les pommes de terre deviennent « crignes », en gros ça veut dire que ça crame! L'oignon en dessous va devenir presque brûlé et c'est ça qui donne le goût merveilleux à ce plat. Faites attention à ce que ça ne soit pas carbonisé tout de même... mais laissez cramer un peu. Faut que ça accroche au fond.
- A servir avec une cuillère en bois en raclant bien le fond pour chopper du crigne. La photo et le plat cuisiner "patates crigne" sont de moi, il en va de soit ! 
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Vite faite! cette confiote!
autant de sucre que de fruits (spécial confiture) cuisson 7 mn mettre en pot (stériliser) fermer, retourner, laisser refroidir et ranger! Astuce : pour stériliser vos pots en verre, laver les bien, remplir un peu d'eau, et passer mn au micro-onde ! rapide non ? 
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Là aussi ! simple et fastoche !
1 yaourt 2 cs de régilait 1/2 pot de confiture de cerises Mélanger bien le tout, puis, rajouter 1 l de lait entier stériliser. Fouetter bien, pour bien mélanger, mettre en pot et laisser la yaourtière 8 à 10 h! à la fin du programme, laisser refroidir, fermer les pots et mettre au frigo, déguster quand c'est frais! 
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Locquirec (en breton : Lokireg) est une commune du département du Finistère, dans la région Bretagne, en France. Locquirec est une petite station balnéaire bretonne sur la Manche, située à la limite du Finistère et des Côtes-d'Armor. Le village est situé sur une presqu'ile qui s'étire dans la baie de Lannion. La vue de la pointe de Locquirec offre une vue splendide sur toute la partie ouest de la Côte de granite rose, de l'Île Milliau à Plestin-les-Grèves, en passant par Trébeurden, Saint-Michel-en-Grève et Tréduder. Locquirec est aussi connu pour son Grand Hôtel des Bains, qui accueillit en 1977 le tournage du film, L'Hôtel de la plage, film de Michel Lang, avec entre autres Guy Marchand. Le village est formé autour de l'église et du port de plaisance. La commune de Locquirec abrite plusieurs plages : celle du port, au centre du village, les Sables Blancs, le Moulin de la Rive. Quelle que soit la direction du vent, on est assuré de trouver une plage à l'abri Source:wikipedia 
Le littoral plestinais est composé de falaises, de criques rocheuses, de plages de sable fin et la Lieue de Grève. C'est l'une des plus grandes baies des Côtes-d'Armor et de Bretagne. Elle s'étend de Saint-Efflam à Saint-Michel-en-Grève sur 4 km et la mer se retire sur 1,3 km. Le grand rocher culmine à 84 m, le site protégé offre un panorama de 180° sur la lieue de grève et abrite une réserve de chauves-souris. De nombreux oiseaux marins vivent dans l'arrière-pays tels que les tadornes de belon, casarcas, aigrettes garzettes, hérons cendrés, martins pêcheurs et d'autres espèces limicoles. L'orchidée sauvage y est présente, et en particulier l'Ophrys abeille et l'Anacamptis Pyramidalis. Source: wikipedia 
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Dimanche, Mr Titanique nous a cueilli des cerises, mais quel travail, pour le début de semaine!!!
Equeuter, dénoyauter, laver, et puis aprés, il faut des idées, 
Recettes à venir !!
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POUR 1 KG DE CERISES
2 bouteilles de vin rouge autant de sucre, que de jus Après avoir laver les fruits, écrasez les avec les noyaux, laisser macérer avec le vin, 3 à 5 jours, au frais. Puis, filtrez, plusieurs fois si nécessaire, peser, mettre autant de sucre, que de jus récolter! Mettre à ébullition 2 à 3 minutes! Laissez refroidir et mettre en bouteille! J'ai rajoutée mon grain de sel, un verre de calvas Breton !  Autant, de sucre, que de jus!
 Trois bouteilles de crème de cerises !
 Pour les étiquettes, c'est du vite fait main, mon imprimante à rendu l'âme!
C'est bouteilles se conservent, des années, plus vous les oubliez, plus elles se bonnifies !  Et mon petit mari, c'est fait un plaisir de bouchonner !
Une vrai petite " entreprise "  
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