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Ma charmante voisine, m'a apportée des pêches de son jardin, j'ai fais un petit plat fraîcheur, les enfants ont apprécier !
Je suis allée chercher une laitue, au jardin, pour la décoration de mon plat, après avoir laver légumes et fruits, sur un lit de salade, j'ai disposée, quelques lamelles de jambon cru, puis autour, des rondelles de pêches et tomates du jardin, surmonter d'une sauce, huile d'olive+vinaigre de cassis, sel poivre
J'ai découpée, un peu de citronnelle, un peu de sauge ananas, un vrai délice ! 
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Il me restait des pêches,
Vous voulez une glace pour ce soir ? Allez, c'est parti ! Faites pocher vos pêches 10 mn dans l'eau frémissante, Laissez, tiédir, enlever la peau, puis , dénoyauter, laisser refroidir. 
Mixez, les fruits, avec un peu de sucre et une briquette de crème liquide, mettre en sorbetière, pendant que ça tourne, rajouter des petits morceaux de pêche et des tout petits morceaux d'orange confites, faire tourner 20 mn.
Sans sorbetière, congeler et sortir la crème glacée 10 à 15 mn avant de déguster ou 1 à 2 mn au micro onde! 
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Pour tout les particuliers qui veulent manger sain et bon, dans toutes les régions de France, inscrivez vous, c'est pas mal du tout !
>> http://www.cavientdujardin.com/index.asp |
L'année dernière, j'ai planté des fleurs, sur le côté un kiwi court sur le mur, en face 5 pieds de vignes, un figuier, un pêcher!
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Il y a deux mois, les vignes ont été tailler deux yeux au dessus de la grappe!
Nous avons installer des filets, contre les oiseaux, qui nous mange tout,
Puis là, j'ai éclairci un peu les grappes, en enlevant les feuilles qui gênent le soleil !
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C'est le nom de mon dessert, fallait l'inventer, je l'ai fais!
Des bonnes mûres de jardin, macérer dans le sucre, toute la nuit, Les cuires le lendemain 10 mn, le temps d'avoir un bon jus, vous savez ? 
Montage du verre :
Commençons, par 3 cs de yaourt maison nature, 3 cs de mûres et son jus, finir par en émiettant de la meringue grossièrement, puis 1 cs de jus de mûres. 
La décoration ?
1 belle mûre + des feuilles de mûrier ! Alors elle est pas belle la vie ? 
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Il n'a que cinq ans, évidemment je l'ai aider, pour les idées, mais c'est lui qui à pris les photos !
Histoire de la "Rose" et la Rosée" du matin !
Regarde les nouvelles fleurs sortie dans le jardin ?
Agapantes jolies jolies !!!!!!!!!!!!
Et toi la rhubarbe en fin de semaine tu passes à la casserole !!!
Des potirons, pâtissons, potimarrons pour tout l'hiver !
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Le temps n'est pas terrible, il y a beaucoup de vent, mais pas de pluie depuis dimanche!
Nous trouvons toujours des occupations, aujourd'hui, pendant que Papy taillait ses vignes, j'ai appris à réparer un vélo, tout seul, normalement demain je remonte dessus ! hihi 
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J'ai cinq ans, je suis un des petits fils de Titanique.
Aujourd'hui, nous sommes allés au jardin, pour ramasser, la première tomate ! 
C'est une Noire de Crimée,
la tomate noire de Crimée est une variété de tomate unique en son genre. Comme son appellation le laisse présager, cette tomate se distingue des espèces « classiques » par sa couleur plutôt sombre qui peut virer vers le violet ou le vert foncé. L'on notera que son allure n'est pas le seul point qui différencie la tomate noire de Crimée des tomates que l'on rencontre habituellement. Il y a également sa forme ronde, la douceur de son goût sans oublier la fermeté de sa chair. Très sucrée, ne présentant aucune trace d'acidité et renfermant très peu de pépins, c'est une tomate qui a la cote auprès des enfants. Les plus grands l'apprécient également et l'accommodent bien souvent avec de la salade bien verte : un vrai délice pour les yeux et pour les papilles. La tomate noire de Crimée atteint sa maturité après une durée moyenne de 75 jours. Les fruits apparaissent assez tôt et affichent des dimensions très gourmandes. Source:http://www.web-libre.org/dossiers/tomate-noire-crimee. 
Puis, un piment doux rassurez vous !
Le terme piment (légume vert, jaune, orange ou rouge) est un nom vernaculaire utilisé en français pour désigner plusieurs espèces de plantes annuelles ,de la famille des solanacées. Il est à noter qu'au Canada, le terme piment est parfois utilisé de manière restrictive pour faire référence uniquement aux poivrons, les autres variétés de solanacées ayant un goût plus piquant sont quant à elles qualifiés de piment fort Source: wikipedia 
Les petites poules naines nous ont pondu, des bon coco, pour la décoration du plat!
Pour le repas, nous allons bien nous régalés, tomates, piments doux, persils, coco, ciboulette, échalotes, tout est du jardin.
A bientôt ! 
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Bonjour, je me présente:
Je suis le petit fils de Titanique, j'ai 12 ans. Nous avons été nous baladé au Hézo.Je vais vous racontez la balade entièrement photographier, et écrite par moi même. 
Le Hézo est une commune française du département du Morbihan dans la région Bretagne située à 18 km de Vannes et 8 km de Sarzeau, à l'entrée de la presqu'île de Rhuys au bord du golfe du Morbihan. C'est, du canton de Vannes-est, la plus petite commune de par sa supercifie. Les communes voisines sont : Surzur, à 6 km, Saint-Armel à 1 km, Noyalo à 5 km, et, sur l'autre rive, Séné à plus de 15 hm par la route.
source:wikipedia 
La commune du Hézo s'étend sur sa plus grande partie sur une presqu'île entourée par le golfe du Morbihan, des marais ou étiers. L'étang du Hézo est le plus grand, mi-eau douce, mi-eau salée. Il existe aussi plusieurs étangs non loin du hameau de Lézuis et d'autres encore vers Brionel. Il existe des marais au sud et au nord.
source:wikipedia00 
Sur le chemin j'ai cueilli de jolie fleurs couleur violette pour les faire sécher.
Nous avons vu des pommiers et des poiriers sauvages.
Nous avons marcher au millieu des marais et des roseaux.
C'était féerique,
Nous sommes arriver à un endroit, ou Mamy nous interpela moi et mon petit frère:
"Les enfants, venez voir" 
Vous connaissez la salicorne ?
Il s'agit de plantes annuelles, basses, charnues, qui croissent sur des sols riches en sel marin (chlorure de sodium). Elles sont constituées de rameaux cylindriques qui semblent articulés et sont terminés par un épi fertile. Les feuilles sont réduites à des gaines opposées deux à deux. L'une d'elles, Salicornia europaea L. est présente dans les zones tempérées de tous les continents. Haute d'environ 20 cm, elle est répandue en France sur toutes les côtes maritimes et en Lorraine dans les marais salés (pays du Saulnois où elle est protégée). Ses pousses tendres sont comestibles. Confites dans du vinaigre, elles sont consommées comme hors d'œuvre, ou bien en omelette ou dans les salades. On peut aussi les préparer comme des haricots verts. On s'en sert encore aujourd'hui pour produire de la soude végétale, qui était autrefois utilisée pour la fabrication du savon et qui entre encore aujourd'hui dans la composition du savon d'Alep. La soude servant à la production de verre, provenait de la combustion de la salicorne. Aussi, au 14e siècle, on raconte que les verriers déplaçaient leurs ateliers en fonction des zones de pousse de cette plante herbacée si étroitement liée à leur métier.source: Wikipedia. 
Au cours de cette promenade avec mes grands parents, mon petit frère et moi nous avons découvert de la nature beaucoup de chose.
En esperant vous avoir raconter le meilleur de notre journée. A bientôt pour une autre aventure. 
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Comme je vous ai dit précédemment, il faisait très chaud, après le barbecue, une petite sieste et à la plage, nous y allons le soir vers 17h, la mer est remontée,
J'ai réussi, à poser ma serviette !! 
Les enfants sautent dans l'eau sans problème, l'eau est chaude,
Nous sommes rentrés vers 19h pour le repas, pour ressortir pour le feu d'artifice !
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Nous sommes parti vers 21 h pour La Roche Bernard, il y avait pas mal de monde!
Cité née de la mer, La Roche-Bernard doit son charme à son lointain passé et à la Vilaine, qui façonne les paysages de la région. Ici, l'Histoire se conte dans la pierre. Elle révèlera des secrets insoupçonnés à qui lui prête un peu d'attention. Tendez l'oreille, vous remonterez le fleuve fondateur, poussé par la marée. Ouvrez les yeux, vous revivrez les riches heures de la cité, au temps des barons et de la marine à voile. Hôtels particuliers, anciens entrepôts et autres greniers à sel sont autant de témoignages que vous rencontrerez au hasard des ruelles.
Depuis la nuit des temps, les hommes regardent la mer, assis au fond d’un port. Le long d’un quai, attendant le prochain voyage ou espérant un retour, nous nous laissons porter par l’eau, embarquer par un bateau. Nous sommes de ces ports, petits ou grands, qui nous projettent au loin vers l’autre et nous ramènent toujours tout prés de nous.
L’équipage d’Ar’images vous invite à partager ce voyage, avec le concours de la ville de La Roche Bernard, la Communauté de Communes ARC SUD BRETAGNE, le Syndicat du Port de La Roche-Bernard- Férel- Marzan et AXA Assurances. En partenariat avec le Musée de la Vilaine maritime.
Du 14 juillet au 10 septembre 2011. Quatre itinéraires vous seront proposés :- Il y a 100 ans, un certain Monsieur. Eiffel : Promenade des douaniers
- Le port d’ici : Chemin de la remontée aux canons - Les ports d’ailleurs : Promenade du Ruicard et des Vieux Quartiers - Galerie d’art d’art : Rue de Nantes 
Cette petite cité de caractère est incomparable, parcour de tableau magnifique !
Ce site classé a une vue imprenable sur la Vilaine. Les canons proviennent du vaisseau « le Juste », autre victime de la Bataille des Cardinaux.
Nous avons passés une "sacré" journée et une super soirée!
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Ce 14 juillet à très bien commencé, avec un super temps, magnifique soleil,
Donc, parasol, barbecue avec les enfants! 
Tout simple, saucisses, poulet,
Salade de chou rave et carottes (jardin)
Les enfants adorent mangés dehors,
Ils ont dévorés, (la note va être salée, à la fin du mois) hihi
Nous sommes cachés par les topinambours, jolie déco hein ?
Et puis ?
Il fallait bien que j'invente un dessert pour leurs faire plaisir! Alors, je suis allée cueillir des mûres, framboises, fraises, Tout sur le barbecue, 1 sachet de sucre vanillé, un chouya de sucre en poudre, 
Juste roulez dans le sucre,
et voilouuuuuuuuuuu, le tour est jouer, c'est pas mal hein ?
(suite de notre journée en dessous) 
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Mamy ?
Tu nous fais des pizzas pour ce soir ? Ben oui c'est bien connu "je suis la reine" des pizzas hihi! 
Pour la pâte à pizza
farine "la fournée maison" PAIN BLANC" vendu à intermarché Pour machine à pain ou à la main. Recette à la machine choisir le programme adapté incorporez les ingrédients en respectant l' ordre suivant: 300 ml d'eau froide 1 cc de sel 500 grs de préparation pour pain moi j'ai rajouter mon grain de sel hihi 200 grs de semoule, 1 cs de thym frais ou sec, 1 cs d'huile d'olive ! Quand la pâte est prête: divisez la en 4 pâtons 
Après avoir étaler la pâte, verser, de la sauce tomate, pour moi maison, puis j'ai rajouter, poivrons, aubergine,tomates cuites avant évidemment, mozzarella,
Fromage râper, olive, chèvre frais,
Cuire à peine 20 mn à 180
Les enfants, n'en ont pas laisser une miette !
Je prend toujours cette farine, pour le pain aussi !
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