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Profite du beau temps pour s'épanouir !
Oranger du Mexique ! 
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Quiche testée pour régilait !
Une pâte feuilletée 4 œuf 2 cs de lait régilait une assiette à soupe d'eau ou plus Morceaux de talon de jambon sec coupé en petit morceaux un gros oignon une belle poignée de lardons serpolet un cube de volaille 200g de fromage râpé Battez vos œufs avec le lait en poudre (régilait), émietter le cube de volaille, ajouter l'eau, A sec faire revenir les lardons, les cube de jambon puis l'oignon couper en lamelles, Sur votre pâte qui est disposée dans un plat, dans l'ordre,100 g de fromage, le mélange de lardons, puis le mélange de lait, le reste de fromage râpé, poivrer, serpolet! Cuire votre quiche, 15 à 20 mn four préchauffer à 200 ou th 7, Servir tiède avec une salade verte ! Avec les deux cuillères à soupe de régilait, ma quiche était super moelleuse! 
 
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J'adore préparer mes plats du midi, le soir, en plus le ragoût réchauffer c'est encore meilleur,
pour 2 personnes : 1 kg de sauté de mouton, 3 poivrons, vert, rouge, jaune 1 oignon 1 peu d'huile 1 cube émietté , bouquet garni pommes de terre cuites détailler votre viande en gros morceaux, que vous faites saisir avec un peu d'huile , puis vos poivrons, oignon, bouquet garnit, quand tout est doré , un peu d'eau, le cube, fermer la cocotte puis cuire 1 h au four à 200 J'ai servi mon ragoût sur un lit de poivrons surmonté d'une écrasée de pomme de terre ! 
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Des fleurs de toutes couleurs, les arbres qui prennent une allure de renaissance, le potager qui s'offre au soleil, les oiseaux qui chantent le matin, des œufs sous les cocottes tout les jours, une table qui n'attends plus que les invités des longues soirées d'été, le bonheur à l'état pur !
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Vingt heure ce soir, sur la pelouse du jardin, que vois je arriver ?
Un superbe hérisson, bien décider à parcourir le jardin, et croyez moi, il marche vite, je n'ai pas pu m'empêcher de faire une photo ! 
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Mon amie, Maryse, vient de me faire parvenir, une recette, que je m'empresse de vous faire partager !
Pour votre marché, il vous faudra : 200g de chocolat noir 50g de chocolat blanc 150g de beurre demi-sel 120g de sucre 60g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1c à café d'extrait de vanille 3 oeufs 2 ou 3 bananes Faire fondre les 2 chocolats avec le beurre au bain marie Préchauffez le four à 180° Fouettez les oeufs avec le sucre+sucre vanillé+extrait de vanille.Ajoutez la farine en fouettant puis le chocolat fondu. Coupez les bananes en morceaux et les ajoutez à la pâte. Beurrez un moule et versez la pâte. Cuire environ 40 mn, la lame du couteau doit sortie séche. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint. Merci, petite Maryse, c'était délicieux ! 
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J'ai été livrée, ce matin, " Régilait" ce nouveau partenaire, fidèle depuis un an, ne m'a pas oublier, nouveaux produits, avec un petit livre de recette bien utile, une gentille lettre, je ne manquerai pas de réaliser, de bons petits plats, que je vous publierai sur mon blog bien évidemment !
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Le soleil, nous donne des envies de fraîcheur !
1 pamplemousse 1 bocal de moule à l'escabèche 1 concombre 1 poivron rouge 1 botte de radis 1 belle endive crevettes kiwi herbes aromatiques fraîches saumon fumer 1 mayonnaise maison! Vider les pamplemousses pour les détailler en petits morceaux Vider le bocal de moule dessus couper, le concombre et le poivron en petits cubes détaillez l'endive, nettoyer les radis, Mélanger, pamplemousse, concombre, poivron, mayonaise, poivrer, remplir le demi pamplemousse, Prendre une pétale d'endive, la remplir aussi, détailler le kiwi, le saumon, quelque crevettes en déco, les radis pour la couleur, arroser de sauce (il vous en reste),parsemer quelque herbe aromatiques, servir bien frais ! 
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J'ai pris c'est photos samedi dernier, balade sur la plage de Locquémeau, visite d'une brocante, puis le Château !
La commune est bordée par la mer au nord (où se trouvent le bourg de Locquémeau, avec, d'un côté et de l'autre de la pointe du Dourven, site départemental, la grande plage de Notigou et la petite plage de Kiriou Kirio ou "Karé" (deux Saints ayant débarqué selon la légende sur cette grève et improprement appelée par certains "plage carrée" en raison de la forme de cette plage) et à l'ouest (les falaises de Tredez sont un site classé). Du nord au sud, on trouve donc d'abord Locquémeau, puis Trédrez, et ensuite la commune de Saint-Michel-en-Grève. A l'est s'étale la commune de Ploumilliau. 
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Avec ce beau temps nous sommes parti deux jours Dans les Côtes d'Armor, pour se balader !
Journée à Loquémeau, Vue imprenable, du château, son pigeonnier, ses fleurs, ses bois ! Le château de Coatrédrez (=Bois de Trédrez) fut élevé au XVème siècle. C'est un des plus anciens châteaux des Côtes d'Armor. Il offre toutes les caractéristiques du château breton : corps principal en L, avec tour polygonale dans l'angle, puits, cour fermée avec double porte, charretière et piétonnière, pigeonnier, chapelle. Les armes de la famille de Coatrédrez ("d'or à un lion de gueules") se voient sur les églises de Trédrez et de Locquémeau. 
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Avec des saucisses de Toulouse, j'ai fais des boulettes roulées dans de l'ail moulu !
4 saucisses de Toulouse Dans une saucisse vous pouvez faire 3 à 4 boulettes, en enlevant la peau et en faisant glisser les boulettes une par une! Après, je les ai arrondi dans le creux de ma main, puis je les ai rouler dans l'ail moulu, Dans un peu de matière grasse les faire rissoler quelques minutes de chaque côté! Poivrer ! 
J'ai choisi de les servir avec mon gratin de pomme de terre !
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Un conseil ?
Ne jetez plus votre vieille vaisselle, vous savez celle qui ne sert à rien, ou qui vient du grenier ! Moi je lui est trouvé une utilité au jardin tout simplement, ou sur un balcon, sur une fenêtre, dans votre cuisine, peut importe ou sa vous chante! Alors, j'ai pris, une vieille théière, j'ai demandé à Mr titanique, de me percer un trou, ( avec une perçeuse), puis j'ai mis du terreau et des herbes aromatiques, et oui, vous pouvez, les acheter ou les semer, ou planter des fleurs pourquoi pas! Vous pouvez décorer un escalier, moi pour l'instant elles attendent gentiment une place au jardin ! 
Alors !
Je ne suis pas jolie ? 
Et moi ?
comment me trouver vous ? 
Et moi alors ?
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Pour "nous" avril est trés chargé que du bonheur !
Amitiès de longues dates, enfants ! 
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