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Dans notre laurier sauce (il est immense) Mr Titanique à découvert un nid de pigeons, la maman était dessus, donc encore des naissances dans le jardin !!!!
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Pour changer, un petit peu, je suis allée cueillir une passette d'oseille( quantité pour deux) au potager, aprés l'avoir équeutée, puis, laver!
j'ai cuit trés rapidemment l'oseille, à la poèle avec un peu de beurre et d'huile,
une briquette de crème, sel, poivre, ail, 
Le poisson, cuit rapidemment au beurre, ou à la vapeur !
Versez sur le poisson, la crème d'oseille, rectifier l'assaisonnement, si necéssaire!
Que savons-nous sur l'oseille ?L'oseille (rumex acetosa), Famille des polygonacées. Originaire d'Asie septentrionale, d'Europe.Les feuilles de l'oseille sont allongées, assez charnues et d'un goût légèrement acidulé. Ses fleurs vert-jaunâtre produisent des graines rougeâtres. L'espèce sauvage de l'oseille possède des feuilles plus petites. On trouve l'oseille très tôt, en février-mars, fréquemment le long des chemins où, en mai-juin. Elle fleurit en longues et fines hampes rougeâtre 
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C'est photos, ont été prisent hier, aujourd'hui le temps à bien changé, vent, nuage, température en baisse, toujours pas de pluie!
Oui, donc avec cette chaleur, les poules cherchent l'ombre sous les fleurs, 
Les trois pioux se portent à merveille!
Dina se réfugie, elle aussi sous un arbre, "pas folle la guêpe".
Les pioux font de la gym sur la tête de leur maman !
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Petits farcis à ma façon, sans aucune manière et prétention!
Une grosse aubergine, un poivron champignons tomates Farce un restant de viande, oignon, 1 œuf, sel, poivre, fine herbes, persil du jardin, thym! 
Aprés avoir, lavez, vider, poivrons, champignons, aubergines, tomates, farcir, arroser d'un filet d'huile, cuire 30 mn à 180!
Servir chaud ou froid avec une salade ! 
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Au jardin de mon cœur ♥
Se trouve un champ de couleurs Une palette de mystères, Ou tes bras sont enlacés aux miens, pour pouvoir peindre et repeindre un monde de bonheur! Au jardin de mon cœur ♥ Pas de barrière, on ne frappe pas pour y entrer, Les animaux sont les rois, On se réveille avec le chant des oiseaux On se couche avec la chanson du grillon, Le jardin, de mon cœur ♥ ce n'est pas un rêve, puisque tout les jours nous y vivons, Nous, c'est toi, c'est moi! Sinon, il n'existerai pas ! A.LE ROUX 
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Avec cette chaleur, nous avons bossés toute l'aprés-midi au jardin, Mr Titanique, à la pelouse, et moi taille des vignes!
Et oui dans un jardin, on ne s'ennui jamais, le soir venu, pour se détendre, nous sommes allés à Vannes! La ville est toujours animée, le port est magnifique, nous avons fini par trouver un petit resto sympa, dans une petite ruelle, nous avons mangés dehors, pas de photo du repas, j'ai préférée prendre le resto et la ville ! 
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Il me restait des tranches de rosbeef, j'ai acheté une grosse aubergine, 2 belles courgettes, 2 gros oignons, 4 belles tomates, 1 briquette de crème , 2 œufs, sel, poivre, fromage râpé, un peu de beurre,
1/ Hachez la viande grossièrement avec un oignon, sel, poivre, 2/ lavez vos légumes, puis les couper en fines lamelles, 3/ beurrez votre moule, 
4/ dans votre plat beurrer, disposez vos légumes, aubergines, courgettes, tomates, saler, poivrer,viande, oignons, fromage, recommencer l'opération, pour finir vos ingrédients!
Terminez votre plat par les oignons,
salez, poivrer, fromage,
battre la crème avec 2 œufs, verser sur le plats, saler, poivrer, cuire 30 min à 180!
Démoulez,
Servir chaud!
dégustez avec une salade
boisson ? un vin de Loire. 
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Dans les fleurs ce matin, j'ai trouvée des œufs de poules (naines), merci pour ce fameux repas, du coup à midi, nous avons mangés des œufs sur le plat, ciboulette, sel poivre et voilà une façon de remercier ces demoiselles!
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Cette journée "soleil", que nous avons passé, prés de vous, avec le superbe sourire de Zoé,
balade au château de Vitré, avec son cadre magnifique, ses rues piétonnes, le parc, manifestation écolo, et bien sur votre présence, qui nous à permis de nous ressourcer ! Vitré est une commune française, située dans le département d'Ille-et-Vilaine et la région Bretagne. Ses habitants sont les Vitréens ou Vitréais. La ville comptait 16 688 habitants en 2008. Elle est au cœur de la communauté d'agglomération de « Vitré-Communauté » qui comptabilise 64 000 habitants aujourd'hui. Sous-préfecture de l'Ille-et-Vilaine jusqu'en 1926, Vitré est aujourd'hui chef-lieu de canton. Elle occupe la région des Marches en Haute-Bretagne, face au Maine et à l'Anjou. En 2008, la cité a fêté son premier millénaire d'histoire connue, bien que son passé soit beaucoup plus ancien. Son important patrimoine médiéval et classique lui a valu le label Ville d'art et d'histoire et l'inscription à la liste des Plus beaux détours de France. Elle a par ailleurs été promue « Ville fleurie » et a obtenu trois fleurs au palmarès 2008 du concours des villes et villages fleuris.
— Henri IV de passage à Vitré en 1598 et frappé par l'opulence des Vitréens.
— Victor Hugo in Notre-Dame de Paris 
À Vitré, Ille-et-Vilaine le premier château en pierre a été construit par le baron Robert Ier de Vitré à la fin du XIe siècle. Le site défensif choisi, un promontoire rocheux, domine la vallée de la Vilaine. Cet édifice, dont il subsiste encore un porche de style roman, succède à un château en bois bâti sur une motte féodale vers l'an 1000. Le baron André III, pendant la première moitié du XIIIe siècle, le rebâtit et lui donne sa forme actuelle, triangulaire, qui suit le sommet de l'éperon rocheux, entouré de fossés secs. À sa mort, le domaine échoit par alliance à la famille des Comtes de Laval. Guy XII de Laval agrandit le château au XVe siècle. C'est à cette époque que sont réalisés les derniers ouvrages défensifs : châtelet avec double pont-levis à flèche, tour de la Madeleine, tour Saint-Laurent (ultérieurement percée de cannonières). Pourtant, en 1487, Guy XV de Laval l'ouvre aux troupes françaises, sans combattre. 
À partir de la fin du XVe siècle et au XVIe siècle, ce sont les aménagement de confort qui prévalent : construction de galeries de circulation et d'un oratoire de style renaissance (en 1530). Le Parlement de Bretagne s'y réfugie à trois reprises (1564, 1582 et 1583) lors des épidémies de peste qui sévissent à Rennes. Avec les familles des Rieux et Coligny, propriétaires du château entre 1547 et 1605, Vitré abrite le culte protestant et devient pendant quelques années un bastion huguenot. En 1589, la forteresse résiste à un siège de 5 mois du Duc de Mercœur. En 1605, après la mort de Guy XX de Laval, le château devient la propriété de la famille de La Trémoille, originaire du Poitou. Le château est abandonné au XVIIe siècle et se dégrade, notamment avec l'effondrement partiel de la tour Saint-Laurent et l'incendie accidentel qui a détruit le logis seigneurial à la fin du XVIIIe siècle. Une prison départementale est construite à la place du logis seigneurial et occupe toute la partie Nord, y compris la Tour de la Madeleine. La prison devient garnison lors de l'arrivée du 70e régiment d’infanterie de 1867 à 1877. Le Château est acheté par l'état au XIXe siècle. En 1872, il est l'un des premiers châteaux classé monument historique en France et restauré à partir de 1875 sous la direction de l'architecte Darcy. Passé dans le domaine public, on y aménage un petit musée, en 1876, sous l'impulsion d'Arthur de La Borderie. Paradoxalement, ce dernier fait détruire la collégiale de la Madeleine, située sur l'avant-cour du Château alors qu'il était conservateur de la ville! Une école de garçons est construite à la place... De nos jours, l'hôtel de ville de Vitré est installée à l'intérieur de l'enceinte du château, dans un bâtiment reconstruit en 1912 selon les plans du logis médiéval. La place du Château devenu un simple parking sera réaménagé en 2007[réf. souhaitée] pour remettre en valeur l'un des plus imposants châteaux-forts de FranceSource : WIKIPEDIA 
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Ce fruit, je l'aurais cuisiné à toute les sauces comme on dit!
Crabe, mayo thon, mayo P'ti légumes mayo Et bien là ? tenez vous bien c'est sardine au citron, sa change et c'est bon (en plus ça rime hihi) Pour deux gros gourmands : 1 pamplemousse coupé en deux 1 boite de sardine au citron ciboulette, salade vinaigrette Décortiqué votre pamplemousse en menu morceaux, mélanger avec vos sardines coupées elles aussi en petits morceaux, verser la vinaigrette, salé, poivrer Dans le fond de chaque fruit une feuille de salade, verser le mélange, décorer avec la ciboulette, mettre au frais jusqu'au moment de servir! 
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Malgré, la chaleur, du travail, nous attends au jardin, les herbes folles, nous envahiraient sans problème!
Le mûrier croule sous les fruits
o Les mûriers (Rubus fruticosus) Les mûriers des jardins sont issus du mûrier sauvage. Ils ne comportent aucune épine. Les mûriers peuvent pousser sur tous les terrains, à condition qu'ils ne soient pas trop humides. Cette ronce vigoureuse produit de grosses mûres en septembre. 
Les framboises commencent à mûrir,
o Les framboisiers (Rubus idæus) Ils supportent les terrains calcaires et aime le soleil. On aime les variétés 'Sumo' pour ses gros fruits, 'Heritage', une variété remontante. 
Les casseilles grossissent, mais ne sont pas encore mures!
La caseille est un hybride de cassis et de groseiller épineux. Il n'a pas d'épines, son gros fruit noir, lisse à saveur acide ayant un parfum leger (gout proche du cassis avec la texture de la groseille à maquereaux) est utilisé pour les confitures ou les sorbets. 
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Avec cette chaleur, la salade du jardin est la bienvenue, les œufs des cocottes aussi, la ciboulette met du piquant au plat, carottes et tomates tiennent compagnie au salakis, ce petit monde sera arrosé, d'une sublime sauce au vinaigre aromatisé au cassis, sel et poivre feront leur apparition discrètement sur le tout!
Repas fraîcheur garanti ! 
Quand il fait chaud comme aujourd'hui, on ne sait pas trop quoi préparer pour le repas, et vous ça vous arrive ?
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Toujours, une grande sécheresse, dans notre département, seule les fleurs résistent sans eau!
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