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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Ingrédients

1 kg de carottes
1 pomme de terre
crème
oignon
1 barquette de crème
1 cs de curry
2 l de bouillon de poulet ou 2 cubes


Après avoir épluchez vos légumes, les couper en morceaux, faire suer l'oignon dans un peu de matière grasse, puis, vos carottes, pomme de terre, verser le bouillon, la crème, cuire 20 min en autocuiseur!
Fin de cuisson, mixer et rectifier l'assaisonnement si besoin!


En décoration quelque pluches de persil ou ciboulettes feront l'affaire!
Le plus, un peu de parmesan ou de fromage rapé, mais ce n'est pas une obligation.





Une bulbe ramasser dans la nature et repiquer au jardin, (3 ans) pour s'installer.



Le mûrier

 04/05/2011
Il a été planté il ya deux ans, cette année la récolte va être belle!


à cet endroit les pieds de tomate vont prendre place !



Ce matin, au jardin,

 03/05/2011
Le matin, quand le soleil se pointe, j'aime regarder la nature, regarder les fleurs , écouter les oiseaux chanter,
Là ce sont des oeillets de poète qui s'ouvrent, il y  en a de plusieurs couleurs !




Il y a plusieurs années, j'ai cueilli des marguerites dans les champs, je les ai repiqué au jardin, quand elles se flétrissent, je sème les graines, voilà le résultat !


Des bleuets ramenés du 95 il y a 2 ans, ils ont l'air de se plaire !


Avec un pied de lavande papillon, que j'ai bouturé, et replanter tout le long de la grange,
c'est boutures ont 2 ans!


Une fleur qui a poussée toute seule comme une grande!
C'est une ancolie, (joli nom)


des bulbes plantés l'année dernière,


Le long des lavandes papillons, j'ai bouturé  des  fleurs mauves qui ressemblent étrangement aux marguerites !



Omelette parmentière

 03/05/2011
Nos poules n'arrêtent pas de pondre en ce moment, j'ai pensée à une omelette parmentière pour le repas de ce soir!
Faire revenir vos pommes de terre (déjà cuites) et les faires dorer dans un beurre chaud, pendant ce temps battre vos œufs bien frais,avec un peu de lait sel, poivre, jeter sur les pommes de terre brûlantes, ajouter du fromage râpé, servir avec une salade!
Suggestion de mon petit fils "mamy rajoute des radis couper en rondelle , dans la salade STP"
Chose faite, c'est pas mauvais, avec les radis du jardin!
Bonne idée !





Amélie, à eu la gentillesse, de nous faire visiter la ferme, ou elle vie avec sa famille.
Nous commençons, par les brebis, les petits veaux, un bébé oie, puis, un super cochon!


La traite du lait, la vie à la ferme ne doit pas être de tout repos, mais c'est grâce aux agriculteurs que nous mangeons de bons produits,


Puis, nous finissons par la visite des chevaux, les enfants ont aimés cette jolie balade et je remercie Amélie, par son accueil chaleureux !



Soirée en famille

 02/05/2011
Nous avons passés la soirée chez ma fille et notre gendre, avec mon fils et sa famille, petits enfants et grands étaient réunis, ça nous à fait du bien de les voir heureux tous ensembles, puis après la nuit passée à Noyon, nous avons repris le chemin du Morbihan, Mr  Titanique à repris le boulot avec nostalgie, mais la vie est ainsi faites nos petits ne nous apartiennent pas et doivent suivre leurs chemin.



C'est en pensant à toi Maryse que j'ai fais c'est feuilletés avec les Maroilles que tu m'as fais parvenir dernièrement, mon cœur est resté en Picardie malgrés tous les kilométres que nous avons fait en voiture pour revenir chez nous, et puis j' ai fais une salade du jardin bien croquante (la première), ciboulette pour parfumer !


Une recette simple, mais bonne
Vous coupez votre pâte en quatre, vous disposez le fromage, ciboulette, poivre,


Vous enfermez vos ingrédients précieusement,


Cuire 15 min à 180, servir tiède avec une belle salade.
Puis nous avons finis avec quoi comme fromage ?
Un morceau de "Maroilles" bien évidemment et un ballon de vin rouge, moi qui n'aime pas trop l'alcool et bien j'ai appréciée !!!


Notre repas du soir était fait, rapidement, mais bon !



Un blog

 29/04/2011
Ou, je suis certaine, que vous apprécierez !!!!!!!!!!

>> http://christlor.sirdelor.net/

Nos deux petits loups, ont, finit leurs vacances.
Nous partons, les racompagner chez eux.
La journée, de jeudi, à été chaude, c'était leur dernière baignade, jusqu'aux prochaines vacances, la mer était d'un bleu !!!!!!!!!



Spécialité Souabe, à ma façon,
Faire pocher c'est espèce de gros raviolis, dans un bouillon de poule, 12min.
Faire cuire trois beaux poivrons, dans une poêle avec un morceaux de beurre, vert, rouge, orange, couper en longue lamelle, couper aussi un oignon, laisser cuire 10 min, rajouter 3 tomates en petit morceaux, bouquet garnit, sel, poivre, 3cs de crème, pour la sauce, rajouter les raviolis à la fin, arroser avec le jus!
servir chaud !



Il nous arrive souvent de finir la soirée dans cette ambiance conviviale, la "crêperie"


Plusieurs grandes tablées, ou les gens se retrouvent ensemble, comme une grande famille,


et une jolie cheminée, qui n'était pas allumée ce soir là, vue la température extérieure !


Une déco, bien de chez nous, ou chaque jour l'on rangeait ses cuillères en bois,


quand l'attente devient trop longue, des crayons de couleurs et une feuille, pour les petits (tout est prévu)


Crêpes, sarrasin, poires, bleu, noisette,


Nous avons passés, une soirée en famille, et un wk de pâques super !!!!!!!!!!!



Vous allez, faire la balade avec nous ?


Imaginez, de grands arbres, pins, mélèzes, arbousiers, eucalyptus,


Vous marchez dans une immense allée, parsemée d'épines de pin, avec sur les côtés,


la mer, oui j'ai bien dit, des deux côtés,


la mer, d'un bleu topaze, magnifique, avec le soleil,


des sentiers pédestre, ou le vent doucement s'y engouffre, et l'envie d'une pose pour admirer le paysage, de respirer tout simplement !


oui, tout y est paradisiaque,


Ont a plus envie de bouger et ce soleil qui nous tanne la peau, cette air iodé, qui vous monte dans les narines,


les fleurs de toutes beautés, de toutes couleurs,


les genets, se prêtent pour une dernière photo, en espérant, vous avoir fait respirer ce coin de Bretagne à plein poumons!
Voilà, je voulais vous faire voir, mon endroit préféré des Côtes d'Armor, ou j'aime y venir été comme hiver.



La chasse aux oeufs

 26/04/2011
Nous avons passés le WK, dans les côtes d'Armor, chez mes beaux parents, qui étaient contents de voir leurs arrières petits enfants, bien sur dimanche matin une chasse aux œufs était organisé, nous avions cachés des œufs qui parlent dans les arbres, (coucou, je suis là) criait un coco, c'était super, vous auriez vu les yeux des gosses !!!



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