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Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.
Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick
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Celà faisait un petit moment que j'avais envie de faire cette baguette farcie au jambon,trouvée sur le blog de Françoise...
Hier,l'occasion était toute trouvée,car nous étions une vingtaine autour d'un apéro dinatoire (nous fêtions la fête des voisins avec un peu de retard!) Donc,comme Françoise le précisait sur son blog;j'ai préparé cette baguette farcie la veille et je l'ai coupée en tranches juste avant de servir.... Je dois dire qu'elle a eu beaucoup de succès.... Si cette recette vous interesse;allez donc faire un tour sur le blog de Françoise,"La guillaumette" Par rapport à la recette de Françoise,j'ai mis moitié jambon blanc et moitié lardons-allumettes fumés (dorés au préalable dans une poële) 
Non seulement c'est délicieux,mais c'est un sacré avantage de pouvoir préparer ce pain la veille!
Hier,je suis partie toute la journée,et,celà m'a bien arrangée de trouver ce plat prêt à servir en rentrant chez moi! Je dois d'ailleurs dire que j'ai une fête de prévue début juillet et que cette baguette sera sur ma table;nous serons une cinquantaine et je doublerai ou triplerai les proportions! 
Et,voici mon occupation ce lendemain de fête!!!
Mais,je vous laisse,je suis invitée à un petit barbecue au bord de notre étang! Bonne soirée. 
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Je continue cette balade sur cette côte de granit rose...
Toujours sur ce sentier des douaniers,à Ploumanac'h;dans les Côtes d'Armor. C'est un superbe site pour se promener;tous ces rôchers sont très impressionnants.... 
Ces rôchers s'amoncellent dans un équilibre qui nous semble parfois bien instable.....
Ils ont aussi des formes bizarres...il suffit de laisser galoper son imagination......
Une tête?...
Quant à ceux-ci;ils ont fait penser JC à des choses si bizzaroïdes que je n'ose pas vous en parler....
Je vous laisse deviner..... 
Ca le laisse songeur.....
Ce site de Ploumanac'h est classé patrimoine national et est la propriété du conservatoire littoral.
La promenade n'est pas terminée;ce sera pour de prochains articles.
Je vous souhaite une bonne fin de journée et un bon week-end. 
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Dés que j'ai vu ce cake,sur le blog de Sylvie (les bons restaurants); j'ai décidé de le faire aussitôt!
Et je peux vous dire qu'avec les petits, à l'heure du goûter; il n'en est pas resté une miette! S'il vous tente,voici sa recette: Une autre recette de gâteau au nutella: suivez ce lien! Vous préférez des petits gâteaux; genre 'financiers'; c'est ici! Et, si vous n'aimez que le 'fait maison',suivez cet autre lien! Bon après-midi. 
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Avant de faire notre vol en mongolfière,nous avions fait une virée en bretagne....
Rappelez-vous,nous avions eu le plaisir de rencontrer Annick et Serge... Mais,avant de rencontrer nos amis,nous étions allés dans les Côtes d'Armor,sur la côte de granit rose. Donc,pour ce premier périple en photos;je vous emmène sur le sentier des douaniers à Ploumanac'h... Cliquez sur les photos pour les agrandir.... 
Ce sentier créé en 1791 pour lutter contre la contrebande fait pratiquement le tour de la bretagne.
Il porte 2 noms:le sentier du littoral ou le sentier des douaniers.... 
Les douaniers arpentaient la côte le long d'un sentier au plus près de celle-ci,d'où le nom du sentier des douaniers...
Quant à nous;nous nous contenterons du sentier qui longe la côte à Ploumanac'h!
Ces rôchers façonnés par l'érosion,nous offrent un paysage somptueux!
Cet abri servait aux douaniers à surveiller et à se restaurer...
Quant à celui-ci;c'est une poudrière,construite au XIIème siècle;elle servait à abriter la poudre nécessaire aux canons de la batterie....
Un autre abri....
La suite de la balade sera pour un prochain article....
Je vous souhaite une bonne soirée. 
Bises.
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Puisque les fraises donnent dans le jardin, Je vous propose ce petit dessert aérien!
Aérien, mais pas spécialement léger avec cette chantilly!!!hihihi Une seule contrainte; il faut le réaliser au dernier moment afin que les feuilles de brick restent croustillantes! Je vous donne les ingrédients pour 2 (ou 3 selon leur taille!) -3 feuilles de brick -250 g de fraises (délicieux aussi avec des framboises ou des mûres!) -4 cuillères de sucre glace + pour le décor -30 cl de crème liquide (très froide). Préchauffez le four à 180°. Découpez 6 rectangles ou 6 cercles de taille identique dans les feuilles de brick. Posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez-les de sucre glace. Enfournez 3 à 4 minutes pour les dorer en surveillant! Laissez-les refroidir. Fouettez la crème liquide en chantilly en incorporant peu à peu le reste de sucre glace. Passez les fraises rapidement sous l'eau, équeutez-les et essuyez-les délicatement dans de l'essuie-tout. Répartissez cette chantilly sur une feuille de brick avec les fraises coupées en quartier, continuez l'opération (faites 2 ou 3 étages) terminez par un nuage de sucre glace.... Et servez sans attendre!!! 
Régalez-vous!!!
Rappelez-vous; dans le même genre mais un peu plus élaboré; le mille feuille aux fraises et à la mousse de kiwi... 
Bonne soirée.
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Toujours dans ce pavillon 'Béatrix' à Keukenhof, ou se tenait une exposition d'orchidées (voir article précédent), nous avons pu admirer quelques robes en fibres naturelles...de ce côté-là, on ne peut mieux!!!!
On y va pour ce défilé de mode! Celle-ci est en gros copeaux de bois... 
Celle-ci en rondelles...de bois!
Sortons un peu du bois; celle-ci est en coquillages!
Mon truc...en fleurs!!!
Celle-ci est en coquilles d'oeufs teintes en blanc et en noir...
Et bien, il va falloir que mes poulettes assument!!!! 
Des copeaux et des plumes!!!
De l'écorce!
Le détail de la jupe fleurie!
Voici ma préférée...car, peut-être la moins difficile à porter!!!lol
Et vous, quelle est votre préférée? Vous avouerez tout de même qu'en matière 'bio', on ne peut guère faire mieux!!! 
Après ce petit défilé,Je vous souhaite un bon week-end! 
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A Keukenof,de nombreuses expositions et évènements se tiennent pendant les 2 mois d'ouverture de ce magnifique parc.
Quand nous y sommes allés, nous avons pu admirer une exposition d'orchidées qui se tenait dans le pavillon "Béatrix". Ce pavillon a été nommé ainsi en hommage à la reine des Pays-Bas (qui a abdiqué depuis,le 30 avril dernier),pour la remercier de l'intérêt qu'elle a porté à ce parc durant son règne. Cette exposition nous a laissé une impression inoubliable... Ouvrez donc grands vos yeux...et suivez-moi! N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir! 
Après cette balade fleurie;je vous souhaite une bonne soirée.
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Ce matin,j'ai reçu cette jolie carte,venant de Dunkerque...
J'aimerai beaucoup voir cette Armada,et cette petite carte m'a fait très plaisir! Merci Françoise! 
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non pas pour y cueillir du romarin.....mais pour prendre quelques photos!
Notre région n'est pas très privilégiée pour son climat,mais tout pousse et le jardin est beau.....même si tout est en retard! Vous me suivez? 
Un beau carré de pommes de terre...
en fleur....
Les échalotes....
Et,au-dessus,les betteraves rouges... 
Les petits pois,eux aussi en fleurs,protégés par un filet car les pigeons qui logent dans le clôcher de l'église sont à côté!
Il y a aussi les tourterelles,prêtes à partager ce repas!!! 
Après avoir fait une cure de radis;voici les salades qui sont bonnes à manger (protégées,elles aussi!)
Par contre,les haricots ne sont pas sortis;tu vois Annick,chez nous c'est pareil,JC pense qu'ils ont pourri en terre.... 
Nous attendrons un peu pour les fraises!
Côté du jardin d'agrément;les dahlias poussent à vue d'oeil!
Les roses trémières sont en bouton....
La clématite est superbe!
Le soleil est présent!!!
Et je vous souhaite une bonne journée sous ce soleil!
A bientôt! 
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Pour son anniversaire, mon petit-fils voulait un gâteau au chocolat ou aux fraises!
J'ai pensé que le mieux était de réunir les deux! J'ai donc fait un fondant au chocolat que j'ai simplement garni de chantilly et de fraises! Voici les ingrédients pour le fondant.... -4 œufs -100 g de sucre -60 g de farine -100 g de beurre -200 g de chocolat noir Et,la recette; -Fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. -Ajoutez la farine au mélange 'œufs-sucre' et fouettez. -Faites fondre le chocolat et le beurre. -Versez la 1ère préparation dans le mélange au chocolat,mélangez bien de nouveau. -Faites cuire 12 à 15 minutes (selon si vous aimez le coeur plus ou moins coulant),dans un four préchauffé à 200°. -Démoulez délicatement. -Quand le gâteau est refroidi, garnissez-le de crème chantilly 'maison' ..... 
et de fraises coupées en 2.
Servez aussitôt! Ce gâteau très simple à réaliser est délicieux garni de cette façon! Il a beaucoup plu aux petits-enfants et aux grands! 
Bonne soirée.
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Rappelez-vous le coussin de mariage brodé il y a quelques mois, en noir et blanc....
Je dois dire que cette grille a eu beaucoup de succès,vous avez été nombreuses à me la réclamer! Et,ce fût avec beaucoup de plaisir que je vous l'ai fait parvenir! Aujourd'hui,une de mes amies a voulu que je lui brode ce même coussin ,mais dans les tons 'bordeaux' ,sur de la toile 'écrue'. C'est donc chose faite! Qu'en pensez-vous? 
Bon après-midi à vous qui passez sur mon blog!
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Et si pour changer un peu, vous faisiez ces petits flans d'asperges vertes?
A servir en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson: ils sont bons aussi avec des œufs au plat, tout simplement.... Voici les ingrédients pour 4 petits flans: 
-500 g d'asperges vertes
-1 petit bouquet de ciboulette -4 œufs entiers -30 g d'emmental râpé -30 g de parmesan râpé -200 g de fromage blanc -2 pincées de noix de muscade -sel, poivre blanc Voici la recette; Préchauffez le four à 180°(th 6°) Faites cuire les asperges et laissez-les refroidir. Réservez 4 têtes pour la déco. Passez le reste au mixeur avec les œufs entiers, l'emmental, le parmesan, le fromage blanc, la ciboulette ciselée et la noix de muscade, salez et poivrez. Versez la préparation dans des ramequins bien beurrés; j'ai mis un morceau de papier sulfurisé au fond des moules pour faciliter le démoulage. Enfournez pour une cinquantaine de minutes. Laissez-les tiédir quelques minutes et démoulez-les. 
Servez aussitôt.
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d'avoir un mari qui bricole!
Oh, quel bonheur d'avoir un mari bricoleur!!!! Depuis quelques semaines j'avais envie d'avoir quelques poules....pas de coq!!! Juste quelques poules pour le bonheur d'avoir de bons oeufs frais! J'en ai donc parlé à JC, et l'idée a du lui plaire, car aussitôt dit,aussitôt fait! Il a donc décidé d'installer ce poulailler dans un coin du potager et il n'a pas perdu de temps pour s'y mettre.... Ce poulailler a été installé en quelques jours la semaine dernière entre 2 averses! 
Sous l'oeil intrigué, mais très interessé d'Axel!
Il a utilisé des planches de récupération, un de nos fils lui a donné un morceau de bitume pour le toit; il est allé chercher des piquets d'accacia dans son petit bois....Il a acheté seulement du grillage à poule, des clous,des charnières...
Prix de ce poulailler:100€! Il a fait un pondoir s'ouvrant sur l'extérieur une idée trouvée en regardant les poulaillers vendus dans le commerce... Quand je vous dis que c'est bien d'avoir un Mac Gyver à domicile! 
C'est bien pratique, on ramasse les oeufs sans passer par le poulailler!!!
JC avait installé il y a quelques mois, une gouttière à la pergola; il lui restait un morceau de cette gouttière, il l'a donc installée dans ce poulailler pour récupérer l'eau de pluie!
Voici donc nos nouvelles pensionnaires installées; 4 poules pondeuses achetées sur le marché samedi matin....
Nous avons voulu faire plaisir à nos petits-enfants en leur offrant cette poule naine, une poule à soie, surnommée 'poule à poil', un surnom qui lui va très bien!
Nous l'avons installée en même temps que les autres, ce qui fait qu'elle a été bien acceptée! 
Voici ce poulailler bien installé!
Ces demoiselles ont l'air d'apprécier leur hotel; elles nous ont déjà donné 4 oeufs en 2 jours!
JC a tenu à peaufiner le confort de ce poulailler en installant sur la porte, une trappe qui se ferme pour les longues nuits d'hiver!!!!lol
A bientôt!
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J'offre cette jolie rose à toutes les mamans....et à toutes celles qui passeront sur mon blog en ce jour de fête des mères!
Bon dimanche. 
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Bravo Dely!
Effectivement,ces ciseaux servaient à couper le cordon ombilical des bébés! Lisette s'était approchée de la bonne réponse en parlant de chirurgie;mais,comme je vous le disais,ils avaient une fonction bien précise! Bon week-end! 
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