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j avais vu cette recette dans un Femme Actuelle mais bien sûr au moment de la réaliser je ne l ai pas retrouvée alors j ai fait à mon idée
j ai mis : 2 OEUFS ENTIER + DE LA CREME FRAICHE + DU RAPE / SEL/POIVRE/PERSIL/RAZ EL MAHOUT (j aime bien cet épice et je suis dans ma période "épices") puis j ai rajouté mon reste de spaghettis coupés en petits morceaux et dans une poele j ai fait des petits tas que j ai fait frire des 2 côtés et égoutter ensuite sur du papier absorbant 
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INGREDIENTS :
- 1 BOITE DE CHAMPIGNONS - 1 BOITE DE PREPARATION POUR BOUCHEES A LA REINE - UN PEU DE CREME FRAICHE - DES TOMATES - DES ASPERGES (FACULTATIF) - 1 ECHALOTTE - SEL/POIVRE/RAZ EL MAHOUT - DU RAPE 
RECETTE :
- dans une poele faire revenir l échalotte hachée dans un mélange huile/beurre - rajouter les champignons bien égouttés - faire revenir 5 mn - rajouter la préparation pour bouchées à la reine - delayer si besoin avec la crème fraiche - rajouter les tomates en quartier - assaisonner moi j ai ensuite mis dans des mini cocottes en y rajoutant un morceau de reblochon et des asperges (dont j avais ouvert un bocal de mes conserves afin de vérifier qu elles étaient encore bonnes) - j ai rajouté un peu de rapé sur le dessus et au four dans un bain marie servi avec une pomme de terre en robe des champs c était délicieux 
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moi aussi j ai testé - enfin du moins j ai fait tester car je n ai pas pu le goûter -
j ai préparé ce gâteau pour mon mari, mon gendre et un copain afin de les réconforter de leurs efforts dans leur 2ème journée peinture - il d après mon mari il a été fort apprécié car il a fait le dessert et le goûter - je vais retester samedi sur un plus grand nombre de personnes et je vous dirai... pour info je l avais fait aux noix car bien sûr c est de saison 
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je vous montre la température que nous avons eu hier après midi (bien sûr à l abri et en plein soleil)
je voudrai bien vous en envoyer un petit peu !!! et j espère que vous ne le prendrez pas mal........... nous en avons profité pour faire sécher notre récolte de noix de cette année car en rentrant de vacances ils avaient fini de récolter et nous avons pu glaner le reste - elles sont bien grosses cette année et délicieuses 
et comme tous les ans, les reinettes sont de retour celle ci croyait pouvoir être invitée au repas du soir et je l ai retrouvée sur mon set de table en venant boire un verre d eau dans l après midi - inutile de dire qu elle est vite descendue de là et est retournée dans le jardin un peu aidée avec le balai - non mais!!!!!!!!!!!!!
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bien sûr vous le savez je suis fan de dés et cet été je n ai pas manqué d augmenter ma collection :
- un petit souvenir de notre séjour à Lille - un autre du parc de Marquèze - de notre séjour à Port Vendres j ai ramené celui de Mont Louis, de Villefranche de Conflent ainsi que celui du petit Train Jaune dont on a fête le centenaire l an passé mais qui cette année était en réfection aussi bien la machinerie que les rails (j en ai pas ramené de Perpignan car je n en ai pas vu) - et mon fils m en a ramené un de ses vacances en Espagne à Denia ai nord de la costa blanca mais ma petite armoire est devenue trop petite alors j en cherche une nouvelle 
mon fils m a également ramené d un petit artisan espagnol ce pendentif en terre cuite émaillée pour mon anniversaire
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au mois de mars, j avais entrepris de rénover un album appartenant à mes parents en le recyclant comme mon album de mariage -
j avais recollé toutes mes photos et il me restait à relooker l extérieur car il avait bien "vécu" j avais acheté le papier et il n y avait plus qu à........... se decider et le faire - hier j étais toute seule alors j en ai profité et voici le résultat 
pour l intérieur j ai mis un autre papier - j ai utilisé la méthode "scratsbooking" (??) avec du vernis colle - on badigeonne la surface à recouvrir - on pose le bout de papier et on encolle copieusement - et on repasse une bonne couche sur toute la surface avant de laisser sécher
(j avais déjà refait un abat jour et des cadres photo comme cela) 
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de vendre quelque chose sur un site en ligne - moi jessaye avec ce bijou de ma mère -
ma fille m y a incité car eux ils ont réussi à vendre leur meuble de télé et leur gazinière - alors je tente on verra bien 
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nous sommes allés visiter Perpignan une bien belle ville pittoresque de par ses vieux quartiers colorés -
Nous voici devant la "casa Xanxo" ou Loge de Mer qui date du Moyen Age :
nous avons aussi visité le Castillet autre symbole de la ville qui était la porte principale sur la route de France - elle fût édifiée en 1368 par Pierre IV d Aragon pour défendre la ville - en 1475 sous le règne de Louis XI elle est renforcée par un petit bastion qui sera ensuite détruit - Il servira de prison d Etat en 1697 avant de devenir Foyer du Soldat en 1870 - Archives municipales après la guerre de 1914-1918 et depuis 1963 Case Pairal ou le musée catalan des arts et traditions populaires (que nous avons visité et qui s étend sur les 3 étages) -
L Eglise Saint Jean le Vieux qui abrite le Carillon de Perpignan malheureusement nous n avons pas pu visiter le palais de rois de Majorque fermé pour cause de grève....... cela sera pour notre prochain séjour 
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hier nous sommes allés visiter la nouvelle maison de ma fille et mon gendre qui vienne de l acheter vendredi - nous l avons inauguré avec un peu de "bourru" et des petits gâteaux car le déménagement doit avoir lieu samedi prochain -
bien sûr la petite Mila est aux anges elle va avoir de quoi galoper et surtout jouer dans un grand jardin - cela sera bien mieux qu un balcon au 2ème étage d un immeuble -
quand à moi j ai récupére quelques petits accessoires que les anciens propriétaires avaient laissé et dont ma fille ne voulait pas................
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vendredi le temps était bien gris et surtout il y avait beaucoup de vent alors nous avons décidé d aller à Collioure faire une petite promenade le long de la plage beaucoup plus tranquillement car il y avait moins de monde et de courageux
j en ai profité pour aller faire mes petits achats de gourmandises chez le marchand d anchois - j ai pris ces petites verrines pratiques pour les toasts ainsi que 2 barquettes d anchois frais à la provencale dont une pour mon gendre ainsi qu une conserve de soupe de poisson de roches
puis nous avons fini l après midi par la visite d un petit village au dessus de Port Vendres perdu au milieu des vignes Cosprons - un petit village un peu abandonné il y a quelques années car occupé seulement par les vignerons et les ouvriers de l usine Nobel de Paulilles mais qui revit peu à peu
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pour te remonter le moral je t envoie un peu de soleil - chez nous il fait un petit 26° et nous en profitons pour redorer un peu le bronzage et surtout faire rentrer de la chaleur dans la maison................courage pour le we car hélas il va continuer à pleuvoir chez toir!!!!!!!!!!!!!!!
et je t offre aussi un bouquet de mes roses et les fleurs de mon bougainvillier qui repart à fleurir - biz
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en redescendant de Mont Louis nous nous sommes arrêtes pour visiter cette petite ville fortifiée fondée en 1092 par Guillaume de Cerdagne et qui a gardé tout son charme - la ville fut renforcée en défense par Vanban et le site fait partie des 12 sites Vauban inscrits au patrimoine de l Unesco
seules 2 rues pavées principales la traverse et la chemin de ronde arrière a été conservé intact - l église St Jacques des 12 et 13ème siècle (car les pelerins de st Jacques s y arrêtaient) -
l entrée dans la cité se fait par la porte de France ouverte par Louis XVI - et en surplomb on apercoit le Fort Libéria construit par Vauban en 1681 et fortifié sous Napoléon III - il est relié à la cité par un escalier souterrain de +- 1000 marches - on peut aussi y accéder par l extérieur mais avec des pentes abruptes difficiles d accès -
bien sûr le côté moyennageux est rappelé par les jolies enseignes qui indiquent les boutiques qui jalonnent la rue principale
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lors de notre dernier voyage nous n avions pas pu visiter cette citadelle car il neigeait cette fois ci le beau temps étant revenu nous en avons profité pour reprendre la route d Andorre pour nous y arrêter -
Cette place forte crée par Vanban en 1679 sur un promontoire situé au confin des vallées de la Cerdagne et du Capcir à 1600 m d altitude pour défendre la nouvelle frontière du traité des Pyrénées - on y rentre par la Porte de France - 
la cité fut nommé MONT LOUIS en hommage à Louis XIV n a jamais subi de siège et sert maintenant de centre d entrainement et d instruction pour les commandos -
c est une petite cité un peu austère qui vit essentiellement par le tourisme sur la place de l église différentes plaques sont posées à la mémoire des commandants de garnison 
de part sa situation géographique le 1er four solaire y fut construit (avant le grand four de Fon Romeu) en 1953 - 3500 facettes du miroir concentrent la chaleur du soleil qui peut atteindre 6000° -
sous la place de l Eglise l ancien lavoir a été aménagé pour faire voir aux nouvelles générations, le travail des lavandières .....
et la caserne de la citadelle ne se visite que sur rendez vous 
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je change ma photo en vous donnant le nom de ces charmants petits ports où nous sommes déjà allé l an passé - c est sur la côte Vermeille qui porte bien son nom.....
hello à tous et toutes me revoici sur le blog - après une petite semaine de repos bien mérité (eh oui même les retraités ont besoin de vacances!!!) je vous laisse deviner notre destination (facile.....) et a+ pour le recit plus détaillé de nos visites 
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comme le temps n était pas au beau fixe nous avons opté pour une petite ballade tranquille à BANYULS autour du port et de la plage - 
la plage, le village et tout de suite derrière les vignes du banyuls
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