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Blog créé le 22/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
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je râle!!!!!!!!!!!!!!!!
mon ordi est en panne (après 2 jours de coupures intempestives d EDF!!!!!) il refuse de se rallumer alors direction le réparateur (en espérant que cela ne soit pas trop grave!!!!) en attendant j utilise mon ancien pc (qui sert pour jouer) mais qui est très très lent!!!!!!!!!!! alors pas question d alimenter mon blog en postant des photos cela sera pour plus tard et en plus elles sont sur l autre pc)


TOUJOURS LE JARDIN

 19/03/2011
et on en profite encore et toujours : dans mon massif côté rue le forsythia et le photinia s en donnent à coeur joie et rivalisent de couleurs et de vivacité


les jacinthes sont bien épanouies maintenant et on en profite un maximum


et les vivaces sortent aussi le bout de leur nez : les pivoines de devant et celles de derrière (exposées plein nord) ainsi que le muguet


les bourgeons du lilas s ouvrent de plus en plus


et les hortensias, malgré une coupe sévère, sont prometteurs!!!!!!!!!!!



il n y a pas que les fleurs qui poussent, je jardin aussi se prépare : les fèves sont plantées ainsi que les pommes de terre et le reste a été labouré en attendant les prochains semis à faire



chaque jour, on découvre de nouvelles poussées de la nature
lorsque j ai planté le persil je ne me suis pas souvenue qu il y avait des tulipes et elles ressortent au milieu de la touffe -


de même pour l oseille j avais planté une tulipe un peu trop près......


et dans la multitude des feuilles déjà sorties voici quelques tulipes qui apparaissent et commencent à s ouvrir



il y a bien longtemps j avais dans mes jardinières ces petites pensées grâce aux oiseaux et au vent, j en retrouve un peu partout : dans un bac, dans la pelouse, au pied du chevreveuille, dans un pot où il n y a plus rien mais seulement un peu de terre c est un vrai plaisir d en découvrir



gateau blanc d oeufs

 15/03/2011
j avais dans mon frigo 6 blancs d oeufs alors j ai eu l idée de faire ce petit gâteau qui a eu beaucoup de succès

- battre les 6 blancs en neige très ferme
- rajouter 100 gr de sucre en poudre - bien mélanger
- rajouter 100 gr d amandes en poudre - bien mélanger
- rajouter 100 gr de farine + 1 sachet de levure - bien mélanger à nouveau

mettre dans un moule à manquer et au four 150 ° pendant 1h20

voilà un petit gâteau vite fait



bain d oiseau

 15/03/2011
j ai réussi à surprendre cette petite mésange en train de prendre son bain et croyez moi elle y allait de bon coeur
(la photo est de mauvaise qualité car il ne faut absolument pas bouger et j ai utilisé le zoom au maximum à travers la vitre de la cuisine)



je vous offre ces belles violettes


et mes deux jardinières de primevères



le retour

 14/03/2011
pour rentrer nous quittons San Sébastian et prenons la route de Pampelune pour repasser les Pyrénées via St Jean Pied de Port -
nous longeons la Bidassoa et nous arrêtons sur cette jolie aire de promenade aménagée sur les rives


nous voilà arrivé au Col d Ibaneta - ou col de Ronceveaux -  carrefour des chemins de St Jacques de Compostelle qui arrivent de St Jean avec cette petite chapelle dédiée aux nombreux pelerins -
Selon la légende de la chanson de Roland c est le lieu possible de la bataille de Ronceveaux qui eu lieu en 778 - une stèle commémore cet évènement



SAN SEBASTIAN

 14/03/2011
voici la cathédrale Buen Pastor


et ce que j aime particulièrement dans cette ville ce sont ces immeubles construits à différentes époques mais de style divers cela change de nos immeubles/building qui se ressemblent pratiquement tous -


je ne me lasse pas de les photographier tant je les trouve supers



2EME JOUR : L ESPAGNE

 13/03/2011
après avoir passé la nuit dans un petit hôtel du centre ville et avoir diné au restaurant le soir
au menu :
- soupe de poissons du Pays Basque accompagnée de croûtons/maison, de rouille, de rapé
- puis un axoa de veau (ragout fait à partir d un haché de veau fermier + oignon + piments doux + poivrons + pomme de terre vapeur)
 - et pour finir une part de gâteau basque à la cerise noire

nous sommes partis pour San Sebastian où nous avions déjà été, mais pour aller de l autre côté de la baie c est à dire en face du mont Urgull, la "colline du Christ", et de l Ile de Santa Clara  afin de pouvoir admirer "l envers du décor"


a l extrémité de cette grande plage le mont Iqueldo sur lequel on pouvait accéder grâce à un funiculaire construit en 1912 et qui abrite en son sommet l un des plus grands parcs d attractions -


le Palacio Miramar résidence d été édifiée par Maria Cristina d Autriche au XIXème siècle et qui abrite maintenant une école de musique


la plage de la Concha


le Mont Urgull qui abrite une ancienne forteresser du XIIème siècle (que nous avions déjà gravi lors d une précédente visite) au pied duquel on peut trouver l un des plus grands aquarium d Europe et le vieux port


un charmant petit square dédié au farniente et à la promenade où nous avons pique nique sur l un des nombreux bancs


au milieu de ce square cette statue représentant une des infantes d Espagne



SOCOA

 12/03/2011

voici une autre vue de Saint Jean de Luz/Ciboure depuis Socoa



et nous avons assisté à la remise à l eau d un bateau réparé dans le petit chantier naval - une petite attraction



SAINT JEAN DE LUZ

 12/03/2011
voici la baie de St Jean de Luz magnifique et surtout très grande à l abri des grands rouleaux de l océan - en premier nous sommes allés nous promener dans le petit parc du sémaphore au bord de l océan et de la côte "ravagée" par les rouleaux


un petit aperçu de cette plage












puis nous nous sommes rendus à l autre bout de la plage, en face à Socoa



résumé des 2 jours

 11/03/2011
tout d abord une petite précision la "petite voiture bleue" n est pas à nous (on aurait du mal à y rentrer vu sa taille par rapport à celle d à côté et nous ne sommes pas aussi "frimeurs" mais je l ai trouvé sympa!!!!!!!!!!!!!)
voilà un résumé de nos 2 journées une sur la plage à San Sébastian à +18° où beaucoup de gens prenait le soleil (il y avait même quelques baigneurs courageux......)


et l autre à la frontière pour le retour en France du côté de St Jean Pied de Port à 1100 m d altitude où il faisait que 5° toujours avec le soleil mais beaucoup de vent et encore des plaques de neige en train de fondre



mardi et mercredi nous étions partis faire une petite escapade au soleil et au bord de la mer!!!!!!!!!!!!!
essayez de deviner où.................

tout d abord nous avons pris notre "petite voiture"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


avant de faire une belle balade tout le long de cette plage magnifique ...............


et de rentrer par la montagne où encore à 1000 m on pouvait trouver quelques traces de la neige................



j ai profité d une promotion sur les paves de saumon et du renouveau de mon oseille dans le jardin pour nous faire ce plat

- pour la sauce : 2 échalottes, de l oseille, de la crème fraiche, un peu de jus de citron
faire réduire les échalottes dans un peu de beurre (moi j ai pris du beurre salé) puis rajouter l oseille et bien laisser fondre
rajouter le jus de citron et la crème fraiche puis du sel et du poivre

- faire frire les pavés de saumon dans un peu d huile d olive
- servir avec cette gourmandise de graines : verser les graines dans un petit saladier mouiller avec de l eau chaude et laisser gonfler puis rajouter une noisette de beurre - un peu de sel selon les goûts



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