c est la première fois que pour Noel je n ai pas encore d'idées pour mon plat principal - je ne sais pas encore quoi manger - comme cette année on se répartit les tâches, je suis toute perturbée - en entrée  bien sûr le traditionnel foie gras en composition - ensuite terrine de poisson (faite par ma fille) puis ????? - peut être des cèpes (il m' en reste de l'an dernier) - salade/fromages (ce n est pas sorcier à faire!) et le dessert fait par ma belle fille -

mais je pense que d ici samedi il va falloir trouver car je vais faire mes courses alimentaires du moins -

alors des idées pour m aider ????????

vive la communauté grâce à vous j ai réussi à faire un bon repas pour dimanche : apéritif : feuilletés jambon/boursin (merci françoise) + madeleines au olives et aux tomates séchées (un peu raté car j avais pris la recette des madeleines et j avais oublié de mettre moins de sucre...)

entrée : saint jacques sur fondue de poireaux - le curry de poulet est un vrai délice (encore merci françoise) avec les petits renversés de légumes (j ai fait une variante : courgettes/carottes et courgettes/pommes de terre avec la mozzarella à cause des anti chèvre et carottes cuites...) et en dessert le gâteau aux pommes de dely - le tout bien arrosé : chateau lichine blanc et rouge et un cussac familial sur le fromage - bien du boulot mais la satisfaction de voir tout le monde content et surtout les enfants manger de bon coeur et sans tordre le nez!!!

hier j ai passé la journée avec ma fille (la grande) - après avoir mangé chez elle, (une tranche de veau fermier poëlée) nous sommes partis en expédition chez Ikea chercher des idées et des cadeaux - bouah quel monde déjà j ai perdu l habitude de faire les magasins comme cela et bien sûr je suis revenue chargée

et ce matin en revenant d un entretien d embauche (eh oui j ai réussi à en avoir un!!) je me suis arrêtée pour prendre le décodeur TNT dont rêve mon mari depuis des lustres il va être bien surpris car j ai toujours dis non (les soirées devant la télé c est suffisant, dans la journée il y a autre chose à faire)  et puis je suis allée faire le plein de légumes chez un maraicher qui vend à petits prix les légumes de saison et du pays  et ce soir tarte aux poireaux...................

aujourd hui temps plus que maussade il est 16 heures mais on a déjà la lumière allumée et pour un peu je fermerai les volets tant c est gris et alors aucun courage pourtant il faut que je passe ma salle de bain au vaporéto et aussi du repassage (une commande supplémentaire...)

et puis cette agitation de noel me donne le tournis et pourtant il va falloir que je fasse mes courses - enfin les petits sont déjà fait (merci la redoute) pour le reste il va falloir s y coller....

après maints essais j ai enfin fini ma crèche (je la mettrai bientot en photo)

voici le petit carré d herbe qui leur servait de cimetière et d où l on a extrait des cercueils en pierre qui sont exposés dans la galerie -

ce cloitre sert pour les manifestations culturelles (théatre,concert) - le batiment derriere abrite les impôts

a bientôt pour une autre visite

cet été mon beau-frère et ma belle-soeur sont venus pour leur visite annuelle et nous sommes partis sur le bassin d arcachon - sur le port de gujan mestras et pour rire nous avons fait cette photo qui nous a ramenés 34 ans plus tôt où le jour de mon mariage nous avions fait le même genre de photo

une vérité de La pallice : noêl est bientôt et la course est commencée..

hier j ai passé l après midi à faire ma crèche du moins à essayer d améliorer la visibilité de mes santons - j ai même fabriqué un balcon pour pouvoir mettre tout mon petit monde....

la déco de la maison viendra plus tard

ce qui fait que j avais tout le monde à la maison et qu il a fallu nourrir tout ce petit monde

samedi midi nous étions que 5 et cela a été très simple : tomates/thon - roti de boeuf/radis noir sauté et tarte aux pommes maison

le soir nous étions 9 : soupe de légumes maison - quiche au thon frais - salade - fruits

le dimanche midi encore 7 : paté maison (de l an dernier) - jambon braisé sauce au vin de noix - gratin de blé - moelleux au chocolat et noix

et dimanche soir plus que 2 : petite soupe de légumes/fromage.....

et le ménage à refaire car il a plu et il y avait le chien...... mais cela fait du bien de voir ses enfants!!!!!!!!!!!!!

ce week end j avais rendez vous avec ma "petite personne" :  je fais partie d'un petit groupe qui achète ses produits de beauté en réunion (cela se fait tous les 2 mois environ)  et j ai donc passé l'après midi de samedi à papoter et me faire dorloter par ma conseillère soins - cette fois ci au programme "oxygénation des cellules du visage" -

donc après le démaquillage soigneux du visage, pose du soin et massage avec la crème de jour on fait des essais de maquillage avec tous les produits à disposition et cela détend vraiment - et ensuite on passe notre commande tout en buvant le thé ou le café et dégustant les petits gâteaux (surtout...)

bref un bon moment de détente entre "nanas"

l an passé nous avions fait du vin de noix qui a "fermenté" - le temps passant il pétille beaucoup moins mais reste désagréable à boire en apéritif.... dommage mais c est comme cela

alors dimanche j ai eu l'idée d'en faire une petite sauce pour accompagner un reste de jambon que nous avions fait pour les fiancailles de ma fille au mois de juin :

j ai fait fondre 2 échalottes dans du beurre - ensuite j ai versé ma bouteille de vin de noix, fait réduire pendant plus d une heure à feu très doux - j ai rajouté du boursin cuisine au poivre - rajouté une bonne pincée des poivres rouge/vert/noir passés au pilon - et pour finir 2 grosses cuillères de crème fraiche épaisse -

cette sauce avec le jambon qui avait cuit enrobé dans une croûte de miel/jusde pomme/canelle/clou de girofle c'était un régal

aujourd hui avec le soleil et malgre le froid, +1 ce matin j ai pris le temps de finir d enlever toutes les fleurs et plantes gelées afin que cela fasse plus propre - tout est bien dégarni et c est un peu tristounet mais c est plus net -

j ai fait des petits tas pour brûler tout cela samedi avec les feuilles du platane qui les a toutes perdues - même les hortensias sont complètement gelés mais il parait qu il ne faut pas encore tailler -

je suis désolée pour tous les amoureux des bêtes d avoir été aussi cruelle dans mon combat contre cette malheureuse souris mais c est le genre de bestiole qui me rend nerveuse - bien sûr il y a la solution du chat mais nous en avons eu un pendant 19 ans et depuis sa disparition nous n avons pas le coeur d en reprendre un -

une autre solution : le chien, nous avions récupérer une jeune chienne (jetée d une voiture!!!!!) et l avons gardé plus de 10 ans mais elle aussi (bonne chasseuse de souris quand le chat était trop vieux pour courrir elle avait pris le relais) nous a quitté et nous ne les avons pas remplacés ni l un ni l autre

il faut dire que le chat était un cadeau de grossesse et la chienne avait choisi notre maison pour se réfugier et je suis trop sensible pour aller dans un refuge choisir l un plutot que l autre mais peut être qu un jour nous servirons encore d abri...

la gourmandise a fait son effet, dimanche après midi alors que je regardais tranquillement la télé (vu le temps il n y avait rien d autre à faire!!) j ai entendu 2 grands clacs, il faut dire que je ne lui avait laissé aucune chance de s en sortir, le matin elle m avait nargué en traversant la cuisine de part en part, j avais réussi à la faire aller sous l evier avec seule issue le coin de la machine à laver où j ai mis 2 tapettes l une avec du chocolat l autre avec un bout de barre céréales au miel et bingo!! une de moins -

maintenant je respire, jusqu à la prochaine bien sûr...

si je suis aussi intrangisante avec ces bestioles c est que mon amie a eu les fils électriques de son lave vaisselle tout neuf grignoté ......

depuis 4 jours maintenant une souris a pris ses quartiers d hiver dans la maison et bien sûr nous ne faisons pas trop bon ménage!

elle a même eu le culot de venir dans mon lit cette nuit et j ai eu tellement la frousse que j ai changé de chambre !

elle avait tellement faim ( mais pas du chocolat que l on met sur les tapettes) qu elle a grignoté le fil de ma ralonge de téléphone qui me sert pour internet et j ai du attendre que mon dépanneur maison soit disponible pour rafistoler le cordon -

mais je sens que ses jours sont comptés et que bientôt elle aura fini de me narguer en se balladant dans toutes les pièces

merci beaucoup à guillaumette de m avoir transmis des recettes je vais les tester et donnerait mes commentaires sur le site- aujourd hui temps maussade et peu engageant pour sortir alors j en profite pour pianoter un peu et surtout pour continuer a chercher du boulot tout en faisant le mien à la maison -

j ai entrepris de finir un tricot et il faut que je m y tienne si je veux le mettre avant la fin de l hiver (j ai déjà fait le dos et une manche + 1/2 devant) mais il y a de la surface!!!!!!!!