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1 -   D’où vous vient cette passion pour la cuisine ?

tout simplement parce que j'aime bien manger ! on est jamais aussi bien servi que par soi même non ?!

2 – Quelle est votre "Madeleine de Proust" ?

 difficile à dire ... je suis gourmande de tout ... 

3 – Quel est votre plus grand succès en cuisine ?

 les macarons ! 

c'est une recette plutôt simple avec peu d'ingrédients, mais il ne faut pas grand chose pour tout rater ... 

4- Votre pire échec ?

 toujours et encore les macarons ! car quand on les rate, on les rate bien comme il faut !

la première fois que j'en ai fait, c'était le désastre ! cela m'a piqué à vif et du coup, j'en ai refait et refait ! jusqu'à ce qu'ils soient parfait !

mais cela n'empêche pas d'en rater encore ... le macaron est traite.

5 – Quel est, selon vous, le secret d’une bonne recette ?

elle doit être simple, sans trop d’ingrédients, sinon , on ne distingue pas  les saveurs

et le top c'est de privilégier les produits de saison et si possible locaux 

6 - Si vous étiez un ingrédient ou un plat ?

 le chocolat sans aucune hésitation ! j'adore ça et j'ai beaucoup de mal à faire un dessert sans ...

7 – Sur votre blog, quelle attention portez-vous aux photos ? Avez-vous votre petit "truc" ?

 la photo, c'est essentiel ! c'est ce qui donnera l'envie de tester une recette

elle doit donner envie de plonger sa cuillère dans le plat, envie de tremper son doigt dans la sauce et de lécher l'assiette !

la meilleure recette au monde ne me fera pas envie si il n'y a pas de photo !

par contre, il y a des photos tellement belles , qu'elles me feraient manger n'importe quoi !

un truc ? pas vraiment, je fais suivant mon instinct ( pas toujours très concluant ... ) 

en 4 ans, j'ai fait beaucoup de progrès mais je crois que c'est à force d'en faire et je m'inspire énormément des autres blogueurs  

8 – Quel est votre blog culinaire favori ?

 je n'en ai pas 1 , mais toute une liste !

chaque blog a sa particularité : certains sont chics, d'autres gourmands , d'autres rigolos ... il faut de tout pour faire un joli monde culinaire

par contre, j'élimine tout de suite les blogs qui se prennent trop au sérieux , ceux qui n'ont pas d'âme ... 

9 – Sur l'île de la gourmandise, quel livre de cuisine emporteriez-vous ?

un livre sur le chocolat ! n'importe lequel ! 

10 – Enfin, quelles seraient vos prochaines envies en cuisine ?

 j'aimerai bien animer des ateliers culinaires un jour, j'adore faire découvrir des nouvelles recettes et des nouvelles saveurs.

Un jour peut être...