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Une histoire d'éleveurs et de saveurs

Autres portraits :
 
Les Zazaneries d'Isabelle
http://zazacuisine.canalblog.com/
 

1 -D’où vous vient cette passion pour la cuisine ?

De ma mère et de  ma Grand-mère paternelle

2 – Quelle est votre "Madeleine de Proust" ?

La blanquette de veau de ma grand-mère paternelle

 

3 – Quel est votre plus grand succès en cuisine ?

Les entrées et amuses-bouches

 

4- Votre pire échec ?

Les gâteaux

 

5 – Quel est, selon vous, le secret d’une bonne recette ?

L’amour

 

6 - Si vous étiez un ingrédient ou un plat ?

La figue blanche ou une vinaigrette à la fraise

 

7 – Sur votre blog, quelle attention portez-vous aux photos ? Avez-vous votre petit "truc" ?

Je m’améliore en faisant attention surtout à la lumière

 

8 – Quel est votre blog culinaire favori ?

Pas de favori, j’aime tous les blogs de mes copines

 

9 – Sur l'île de la gourmandise, quel livre de cuisine emporteriez-vous ?

Le livre que j’ai gagné à un concours de cuisine en 1973 au Salon de l’Enfance, au CNIT à La Défense, j’avais 9 ans…

 

10 – Enfin, quelles seraient vos prochaines envies en cuisine ?

Je fais tout à l’envie du moment et surtout, du moment que j’ai envie…

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