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Une histoire d'éleveurs et de saveurs

Autres portraits :
 
Lexibule
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
 

1  -  D’où vous vient cette passion pour la cuisine ?
Elle est en moi de puis ma tendre enfance mais depuis que j'ai eu le Bonheur d'être une Maman elle s'est manifestée d'avantage.


2  -  Quelle est votre "Madeleine de Proust" ? 

L'odeur du  ragoût de pattes de cochon de ma petite Maman qui embaumait toute la maisonnée!!

 

3  -  Quel est votre plus grand succès en cuisine ?

Mes petits chocolats fourrés à saveurs diverses.

 

4  - Votre pire échec ?

Le sucre à la crème cuit sur le poêle.

 

5  -  Quel est, selon vous, le secret d’une bonne recette ?

Y mettre tout son Amour est selon moi la clé du succès pour une bonne recette.

 

6 - Si vous étiez un ingrédient ou un plat ?

 La coriandre pour son doux parfum qu'elle apporte aux plats.

 

7 – Sur votre blog, quelle attention portez-vous aux photos ? Avez-vous votre petit "truc" ?

Un plat très coloré et bien présenté est toujours plus attrayant car  nous mangeons tout d'abord avec les yeux.

 

8 – Quel est votre blog culinaire favori ?

Il y en a trop hihi!!

 

9 – Sur l'île de la gourmandise, quel livre de cuisine emporteriez-vous ?

Sans aucun doute un livre rempli d'images de jolies pâtisseries.

 

10 – Enfin, quelles seraient vos prochaines envies en cuisine ?

Comme j'adore cuisiné les desserts, j'aimerais beaucoup me perfectionner dans la décoration de gâteau. C'est un rêve que j'affectionne depuis longtemps!!

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