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J'ai voulu tester mon nouveau moule acheté à Max plus ! Sans beurre, pârait- il !
Pour ma terrine il vous faudra :
2 courgettes 2 cs de fromage râpé 3 œufs du surimi 1 briquette de crème sel, poivre 1 oignon
Les courgettes seront lavées, puis découper en menu morceaux, faire dorer à la poêle dans du beurre, mettre l'oignon couper aussi en morceaux identiques. Dans un robot, mettre les courgettes, oignons, crème, œufs, mixer, un peu de fromage, sel, poivre . 
Remplir le moule, cuire 25 mn à 180. Servir froid avec une mayonnaise maison et une salade. 
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La pluie de ces derniers jours, facilite l'entretien des contours des arbres, (c'est un travail d'homme) bien sur! Au jardin il y a toujours quelque chose à faire ! 
Quelle que soit la saison, tailler, biner, semer, désherber et j'en oublie certainement mais on ne s'ennuie jamais, chez nous.
Les fleurs s'épanouissent de jour en jour !
Finalement rien n'est en retard chez nous !
Chaque saison à ses fleurs,
Les mois du printemps passent si vite !
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Hier, coupure d'internet toute la journée, alors je me suis mise à cuisiner une bonne partie de l'aprés-midi, puis après un peu de jardinage, entre pluie et soleil !
Pour deux gourmands(moi et lui) :
Deux belles pommes, vidées et couper en fines rondelles, éplucher ou non. Une pâte feuilletée, Un sachet de poudre d'amandes, 3 ou quatre œufs, 1 yaourt, 100 grs de sucre,1 verre à liqueur ou plus de crème de châtaigne Eyguebelle.
Pour commencer, coupez deux cercles de pâte feuilletée, posez sur un moule passant au four, on commence le montage de la pomme ?
Pour la créme d'amandes : versez dans une jatte, la poudre d'amandes, le sucre, le yaourt, la liqueur Eyguebelle , mélangez l'ensemble. 
Commencez par les plus grands morceaux pour pouvoir remonter la pomme, entre chaque rondelle, un peu de créme d'amandes!
Alors ce n'est pas joli ?
Vous avez préchauffé votre four à 180, enfourner les deux pommes. Le gout entre la pomme, la châtaigne, les amandes, une tuerie ! 
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Balade au cœur des sirops &liqueurs
Avec, pastis, sirop de basilic,
crème de châtaigne, sirop de fraises de Carpentras
l'apéritif de l'artisan avec Melonade au melon de Cavaillon, sirop de pêches,
un petit livre de 60 recettes de quoi vous donnez faim !
A Valaurie, entre Montélimar et Grigna, au cœur de la Drôme Provençale, au milieu des lavandes, des vignes et des vergers s'étend le DOMAINE Eyguebelle. un site unique conçu pour partager avec le plus grand nombre l'histoire de la marque et son savoir-faire artisanal: -d'Aiguebelle à Eyguebelle de 1137 à nos jours; -de l'art de la distillation de liqueurs complexes de plants jusqu'à la fabrication de sirops de fruits.
Si vous désirez commander ou simplement parcourir le site, tous les renseignements se trouvent sous ma rubrique "blogs et sites amis" sur la droite de mon blog
Recevez tout mes remerciements !
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J'ai trouvé la recette chez Marmiton :
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients (pour 1 pain) :- 460 g de farine
Le pain est un délice, j'ai tout fais au robot.
Délayez la levure dans l'eau tiède, et laissez reposer 10 mn environ. S'il n'est pas assez cuit, ouvrer la cocotte et faite -le dorer 10 à 15 mn sans couvercle. 
Le soir, je me suis amusée à faire de bonnes tartines.
étalez du fromage(chèvre) pour moi et camembert coulant, couper de belles lamelles de pommes, poivrer.
Dorer au four en surveillant, servir sur un lit de salade.
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Une nouveauté cette année, après avoir retourné le terrain, au pied de la grange, côté potager, nous avons planté :
3 groseilliers à maquereaux 2 groseilliers rouge 1 groseillier blanc 1 cassis noir 1 baie de mai 
Cette année nous avons fait une bonne taille au mûrier de jardin, il est magnifique et nous donne de superbes mûres tout l'été.
Une nouveauté, j'ai changé mon potager de sens. Mon mari a retourné le terrain, nous avons mis du fumier de cheval et de l'engrais bleu. La semaine dernière dans ce sens, j'ai semé, des épinards, carottes, radis, j'ai aussi planté de la salade, trois pieds de blettes, du céleri. 
Dans l'autre sens les rangs sont deux fois plus grands, j'ai mis deux beaux rangs de pommes de terre, un grand rang d'oignons et un rang d'échalotes. En bas, je laisse la place pour mes pieds de courgettes ronde qui viendront aprés les saints de glace, et d'autres plantations comme l'aubergine, piment, poivron et autres. 
Les pieds de tomates sont plantés et bien protéger des différentes températures, tout l'été j'arrose mes légumes avec l'eau de pluie! Juste à côté se trouvent deux pieds d'artichauts, en face, nous allons faire un espace pour les haricots de soissons. 
C'est vrai, notre potager n'est pas trop grand, mais, je le diversifie tellement que nous mangeons trés bien avec, en espace pour les rangs je prend une planche en bois, ce qui me permet de créer l'espace d'un rang et de pouvoir marcher et arroser. Pour garder une chaleur constante au pieds des courgettes, potirons, j'utilise des ardoises et oui faut avoir des idées !
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Samedi soir, nous sommes allés au cinéma au Cineville de Vannes, nous avons choisi de voir ce film !
Béatrice est une jeune fille de 16 ans. Dans un Chicago post-apocalyptique où la société est divisée en cinq factions, celle-ci doit choisir son camp entre les Sincères (les honnêtes), les Érudits (les intelligents), les Fraternels (les pacifistes), les Audacieux (les courageux) et les Altruistes (les désintéressés). Après avoir passé le test, il s'avère que, cas rarissime, celui-ci n'est pas concluant car elle présente des aptitudes envers trois des cinq factions (Érudits, Audacieux et Altruistes). Elle est Divergente et doit à tout prix le cacher. Native des Altruistes, elle choisit pourtant de rejoindre les Audacieux, une faction qui pourrait être dangereuse pour elle...
Divergente (Divergent) est un film américain de Neil Burger sorti en 2014. C'est l'adaptation cinématographique de la série littéraire de Veronica Roth débutée en 2011 avec Divergent. Source : WIKIPEDIA C'est un film tout public.
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Une amie, un jour, m'a soufflé à l'oreille cette recette, depuis je l'agrémente à ma façon en y jetant mon grain de sel! Pour deux gourmands : deux côtes de veau fagots d'asperges (6) coppa, fromage râpé lentilles cuites (300 grs) oignons, échalotes, herbes du jardin 2 verres de vin blanc sec, un verre d'eau fleur de sel, beurre, huile. 
Après avoir fait dorer votre viande, des deux côtés, déposé les tranches de coppa ou autres puis le fromage râpé.
Autour vous déposez les fagots d'asperges, versez le vin blanc, l'eau, poivrer, cuire 20 à 30 mn au four à 200.
Déposez sur des assiettes chaudes un lit de lentilles déjà cuites, la viande, trois fagots d'asperge par assiette.
Rectifier l'assaisonnement, décorer avec les herbes.
Ces petits fagots se vendent, en surgelé, si vous préférez !
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Découvrir Nantes à travers ses parcs et Source: https://www.nantes.fr/ 
Notre passage à Nantes se termine, car, nos amis sont partis le lendemain. Pour nous ce fût une belle découverte, la ville de Nantes est magnifique, nous nous sommes promis une prochaine visite. 
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Entre gariguettes et cerises mon cœur balance !
Je les aime autant l'une que l'autre.
Les cerises(congeler) seront cuites dans un rhum-eau- sucre quelques minutes, puis, refroidi, servi avec le jus, les fraises et j'ai monté une chantilly !
Faire sa chantilly maison est facile, en montant au fouet la crème liquide+sucre. Présentation, dans un pot de confiture.
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Nous quittons l'aventure des machines de L'île à Nantes, pour visiter la ville. Il est tard et nous décidons de nous arrêter dans ce parc avant la fermeture.
Dessiné par Dominique Noisette en 1866, ce parc à l'anglaise ménage de nombreux points de vue. Son patrimoine statuaire raconte l'histoire de Nantes. Procé s'inscrit aussi dans l'imaginaire littéraire nantais grâce aux citations d'André Breton ou de Julien Gracq. 
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Un morceau de choix, En France, sa cuisson est principalement faite à la main très chaude pendant quelques minutes de chaque côté, laissant le cœur de la viande cru (cuisson bleue, au maximum saignante). Cela est dû à sa texture filandreuse qui devient dure si la viande est à point. Ce morceau de viande est considéré comme l'un des plus goûteux du bœuf.Souce wikipedia.
Alors pour nous la cuisson sera bleue, juste un aller-retour sur le grill.
Le choux romanesco est un délice et se cuit trés rapidemment à la poêle. Lavez et détailler le chou, couper les bouquets et le reste en petits morceaux(tout utiliser).
Faire revenir avec un oignon en morceaux dans un beurre mousseux, émiettez le cube duo de chez Maggi, un peu d'eau, cuire 10 à 15 mn!
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A voir, si vous allez à Nantes : Les Anneaux de Buren (nommés aussi Les Anneaux) sont une œuvre de Daniel Buren et Patrick Bouchain située sur le Quai des Antilles à Nantes (sur l'île de Nantes). Le long de la Loire et du hangar à bananes, l'œuvre est composée de 18 anneaux de 4 mètres de diamètre et de couleur argent, fixés à la rambarde du quai, situés à égale distance, les uns derrière les autres. La nuit, les anneaux s'éclairent, alternant rouges, verts et bleus. 
Les Anneaux ont été créés pour laisser place à l'interprétation du visiteur. Néanmoins Daniel Buren a souhaité inscrire son œuvre dans l'histoire de la ville et sa géographie. Ainsi, les cercles formés font référence aux anneaux qui enserraient et emprisonnaient les esclaves, en référence au commerce triangulaire dont Nantes a été la plaque tournante au XVIIIe siècle.
De même, ils évoquent des anneaux de mariage unissant le fleuve, la mer et la terre sur un espace à la croisée des éléments. 
Les anneaux sont installés sur d'anciens bollards dont l'artiste a respecté le nombre, le rythme et la disposition. L'œuvre a été imaginée de manière à ce que sa vision nocturne soit totalement différente de sa vision diurne : en journée, les anneaux constitués d'acier galvanisé invitent le regard du visiteur à balayer tout le paysage environnant, tandis que la nuit des éclairages aux leds proposent des jeux colorés et lumineux dominants qui s’entrelacent et se fondent les uns dans les autres1. Source WIKIPEDIA
Nantes est une ville, aussi bien pour les grands que pour les petits, en vous baladant vous aurez beaucoup de surprises !
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