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Un simple gâteau au yaourt !
Eh oui ! Liste des ingrédients
Mélanger, tout les ingrédients avec un alcool de pomme, calvados ou liqueur, pour rehausser le goût des fruits, (facultatif)
Prendre un moule et le beurrer, verser la préparation de yaourt, déposer vos pommes éplucher et couper en quatre ou six, cuire 30 à 40 mn à 180 en surveillant ! 
Des bonnes de jardin, que ma voisine m'a apporter !
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les 5 commentaires
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Petite Chantal, il pleut chez nous depuis ce matin, je n'ai pas réussi à garder le soleil, même Dina ne veut pas sortir, mademoiselle à horreur de la pluie, mais bon je pense que ça ne va pas durer, enfin j'espère !!!
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Généralement, les enfants adorent les pâtes, moi pas trop ou une fois de temps en temps, j'ai voulu leur faire plaisir en me faisant aussi plaisir !
Donc une salade de pâtes était toute indiquer. Avec une bonne base de sauce, 3 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique fêtas poivre 1cs de moutarde à l'ancienne Tomates du jardin, basilic, anchois, œufs du jour 
Pendant la cuisson de vos pâtes, faite une vinaigrette avec, huile, vinaigre, moutarde, écraser le fromage dedans !
Fin de cuisson, égoutter légèrement, vider les pâtes chaude sur la sauce, couper vos tomates, mettre les anchois, olives, œufs, enfin ce qui vous plaît, basilic, mélanger, servir tiède ou froid ! Ont c'est bien régaler !!! 
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Le 26 Juillet 2007 naissait mon blog,
Pour vous mes, amies de certi'Ferme et toutes les personnes qui me suivent, merci pour toutes les gentillesses à longueur d'année, merci de faire tourner ce blog, sans vous il n'existerai pas !
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La pluie annoncée par la météo depuis deux jours n'est toujours pas là, profitons en pour manger dehors,
Sardines en papillotes, nature un délice,
Un petit cache cache ?
Lard et saucisses,
Puis un petit dessert improvisé,
glace vanille, mûres du jardin, meringue, banane ! 
Ah j'oubliai , caramel liquide sur le dessus !!!
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Thom, quand on a le bonheur d'avoir un potager, on essai de manger tout les légumes de saison,
tomates, poivrons, courgettes, un plat sain, tout simplement, surmonter d'une farce maison( restant de viande, herbes aromatiques, œuf, sel, poivre, mie de pain tremper dans du lait), voilà un plat rassurant et nutritif non? Tu as vu ? les chapeaux ? Drôle de couleurs, je les échange, pour le goût et pour faire joli ! 1 h de cuisson à 180 ou plus selon le four ! 
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C'est une cœur de bœuf, elle est énorme et lourde pour sa petite menotte!
Veut tu que Mamy te la cuisine ? Oui ? ok, ce sera pour demain ! 
Recette à venir!
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Cet endroit paradisiaque, château, marais, mer, nous l'aimons particulièrement,
L'eau était chaude, les enfants s'en s'ont donner à cœur joie,
Les baignades sont journalières, même quand il pleut!
Avez vous déjà essayez ? L'eau est tiède, surprenant non ? 
Nous sommes parti vers Banastère, au vivier pour acheter des moules pour le soir !
Une journée encore bien rempli de joies !!!
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Encore combien de jours ?
c'est fleurs vont elles êtres jolies, les fleurs sont de passage trop court dans le jardin, non ? 
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Il à fait un temps superbe aujourd'hui, nous nous sommes baigner toute l'aprés-midi, puis le repas du soir s'est dérouler dans le jardin, puis nous avons fait une grande promenade avec Dina, jusqu'au moulin, nous sommes parti en vélo, nous sommes rentrés vers 22 h 30 heureux de retrouver notre lit !
De notre part (à tout les 4) recevez Papa Maman de gros bisous! Vos deux Loulou !!! 
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Ce merveilleux pâté campagnard, fabriquer sans recette et à ma façon, vous accompagnera sans façon pour un casse-croûte, un repas entre amis, un déjeuner ou petit déjeuner ou simplement par gourmandise !
Un foie d 'agneau ou de porc Jambon 5 à 6 tranches Rognons (1) 2 tranches de pain de campagne persil, ciboulette, thym, laurier (toute les herbes que vous avez) 3 tranches d'épaule d'agneau ou autre viande, sel, poivre, ail, oignons, piment doux ou fort ! calvados 1 bon verre ou cognac 1 hachoir manuel pour moi ( ou électrique), 
Hacher ( grille moyenne) tout les ingrédients, mélanger bien à la main,
beurrer une terrine, cuire 1h 30 à 180, laisser refroidir, tasser avec un couvercle , mettre au frais, déguster deux à trois jours après "si vous tenez le coup" !!! Se conserve 15 jours au frais, peut se congeler sans problème! 
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La rhubarbe est belle cette année,
Cueillir, l'éplucher, 
La couper en tronçons, la couvrir de sucre et l'abandonner toute une nuit au frais,
1sachet d'amande en poudre
4 cocos du jour, 1 briquette de crème liquide Un peu de votre alcool préférer, un peu de sucre, Battre l'ensemble, étaler une pâte feuilletée, verser la rhubarbe, puis l'appareil, crème, 
Cuire à 180
30 petite minutes dégustez froid !!!! Les enfants ont adorés ils ont tout manger !!! 
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Petite citée médiévale à 40 de km de chez nous, Bien avant la construction des marais salants, tels que nous les connaissons aujourd'hui, une autre technique de production de sel marin existait depuis l'âge de Fer. La technique ignigène (c'est-à-dire par le feu) était répandue sur toute la côte armoricaine. Cette technique a engendré une déforestation. La technique actuelle d'exploitation des marais salants est antérieure au 9è siècle. La création des salines s'est étendue sur plusieurs siècles. Vers l'an 1500, les marais atteignaient 80 % de la surface actuelle. 
Les marais salants :Ils s'étendent sur une superficie de 2000 ha répartie en deux zones, l’une, autour du Traict du Croisic (la plus vaste) qui s'étend sur les communes de Batz, de Guérande, et de La Turballe. Entre Vilaine et Loire, l'Atlantique a sculpté dans la presqu'Ile guérandaise des rivages que l'homme a su façonner d'une âme bretonne. Des villages secrets s'étirent par-ci par-là, dominés par l'îlot granitique du bourg de Batz-sur-Mer tandis que, du haut de son coteau, Guérande la médiévale veille sur le pays dont elle est la capitale : Gwen Rann, signifiant en breton : Le Pays Blanc. Ce paysage aux milles miroirs d'eau reflète la longue tradition de ce travail au fil du temps et de la nature… http://www.ot-guerande.fr/marais_salants.html
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