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Quelques moules sauvages, ramassées sur nos côtes "Bretonnes", une mayonnaise maison, une tomate "cœur de bœuf" du jardin,
Ouvrir votre tomate en deux, la vidée puis la remplir de moules fraiches et mayonnaise ! Simple et bon !!! 
J'ai servi cette demoiselle avec une salade de riz !
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Nous avons des ouvriers en plus, (notre fils) Thomas aussi nous aide, !
Construction, d'une échelle de meunier, eh oui, pour prévoir des chambres au grenier,
La voilà poser et monter, mais pas fixer,
Le parquet à été enlever, finalement l'échelle, va changer de place, (conseil, d'un ami), donc ont continu, ah j'ai oublié de vous dires, demain, nous avons des invités!
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Nos amis sont arrivés, il fait beau, un barbecue est prévu pour le soir, et une ballade à pieds pour l'aprés midi,
Nous suivons la route, le paysage est bien vert,
Que de belles choses à découvrir dans la nature !!
Un cheval et un âne attire le regard des enfants,
"suis pas mignon" ???
Une photo et une pause s'impose, du plus petit au plus grand, il manque BB Jessy qui est dans sa poussette,
Chez nous il y a beaucoup de moulins sur le parcours, j'aime cette ambiance !!
Des "bubulles" pour le soir ?
Vous les reconnaissez ? Chantal et Jean-claude, du blog entrepresetchamps et leurs petits enfants + les nôtres, Notre fiston, prend la photo !!! 
Une autre rencontre est prévu pour la semaine prochaine avant leurs départ,
Nous avons passés une bonne journée avec en plus un superbe beau temps ! 
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C'est petits trésor de champipi sont délicats, après les avoir ramasser dans les bois, je les passe à l'eau avec un filet de vinaigre, très rapidement, puis dans une poêle chaude je fais sortir toute leur eau!
Je les égoutte, puis dans le beurre les fais dorer, battre des œufs et du lait, sel, poivre, ail, persil, jeter sur la préparation de champignons, verser du fromage râper, pour moi du Cantal, et laisser cuir, servir sur un lit de salade ! Dégustez ! 
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Connu pour être un point de départ en été pour une escapade vers les Sept îles, Port-Blanc est une charmante petite station balnéaire à la beauté et à la tranquillité époustouflantes !
De quelque côté que se tourne votre regard, il sera comblé ; les eaux de l'océan viennent trouver un peu de repos dans la sereine baie au relief escarpé. Au milieu vient s'immiscer une petite plage de galets blancs, protégée par le "rocher de la Sentinelle". Coiffé d'une guérite, le rocher servait de guet pour la surveillance des côtes. Aujourd'hui, dans cette petite cabane, une statue de la Vierge continue de veiller et protéger le village.
De quel côté tourner les yeux, quand un tel paysage, vous éblouis autant le regard?
Revenant vers le village, vous ne manquerez pas d'admirer l'église Notre Dame de Port-Blanc à moitié enterrée, dont le toit, côté nord, descend jusqu'au sol. Elle fut construite au XVIème siècle à l'emplacement d'une précédente construction : une tour de garde ! L'église est entourée d'une enceinte basse ; entre les deux, des carrés de pelouse... Calme et sérénité dominent, même en été quand le village s'anime, il conserve tout son charme et sa légendaire authenticité...
SOURCE : http://www.jedecouvrelafrance.com/f-4877.cotes-d-armor-port-blanc.html 
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Samedi, matin, le temps n'était pas trés beau, entre pluie, vent soleil, nous étions en ballade, dans le département des Côtes d'Armor, nous nous sommes arrêtés au Yaudet, un site exceptionnellement beau,
Donc, nous avons fait une grande balade avec les enfants, notre fils, et Mr Titanique, une grande bouffée d'air marin, dès le matin,
Nous sommes rentrés pour manger, une autre balade était prévu après la sièste de BB Jessy !
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Un coin de verdure ??
Une jolie histoire ?
Ba, la pluie connais pas, je suis en poussette bien au chaud !!!
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Un simple gâteau au yaourt !
Eh oui ! Liste des ingrédients
Mélanger, tout les ingrédients avec un alcool de pomme, calvados ou liqueur, pour rehausser le goût des fruits, (facultatif)
Prendre un moule et le beurrer, verser la préparation de yaourt, déposer vos pommes éplucher et couper en quatre ou six, cuire 30 à 40 mn à 180 en surveillant ! 
Des bonnes de jardin, que ma voisine m'a apporter !
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Petite Chantal, il pleut chez nous depuis ce matin, je n'ai pas réussi à garder le soleil, même Dina ne veut pas sortir, mademoiselle à horreur de la pluie, mais bon je pense que ça ne va pas durer, enfin j'espère !!!
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Généralement, les enfants adorent les pâtes, moi pas trop ou une fois de temps en temps, j'ai voulu leur faire plaisir en me faisant aussi plaisir !
Donc une salade de pâtes était toute indiquer. Avec une bonne base de sauce, 3 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique fêtas poivre 1cs de moutarde à l'ancienne Tomates du jardin, basilic, anchois, œufs du jour 
Pendant la cuisson de vos pâtes, faite une vinaigrette avec, huile, vinaigre, moutarde, écraser le fromage dedans !
Fin de cuisson, égoutter légèrement, vider les pâtes chaude sur la sauce, couper vos tomates, mettre les anchois, olives, œufs, enfin ce qui vous plaît, basilic, mélanger, servir tiède ou froid ! Ont c'est bien régaler !!! 
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Le 26 Juillet 2007 naissait mon blog,
Pour vous mes, amies de certi'Ferme et toutes les personnes qui me suivent, merci pour toutes les gentillesses à longueur d'année, merci de faire tourner ce blog, sans vous il n'existerai pas !
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La pluie annoncée par la météo depuis deux jours n'est toujours pas là, profitons en pour manger dehors,
Sardines en papillotes, nature un délice,
Un petit cache cache ?
Lard et saucisses,
Puis un petit dessert improvisé,
glace vanille, mûres du jardin, meringue, banane ! 
Ah j'oubliai , caramel liquide sur le dessus !!!
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Thom, quand on a le bonheur d'avoir un potager, on essai de manger tout les légumes de saison,
tomates, poivrons, courgettes, un plat sain, tout simplement, surmonter d'une farce maison( restant de viande, herbes aromatiques, œuf, sel, poivre, mie de pain tremper dans du lait), voilà un plat rassurant et nutritif non? Tu as vu ? les chapeaux ? Drôle de couleurs, je les échange, pour le goût et pour faire joli ! 1 h de cuisson à 180 ou plus selon le four ! 
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C'est une cœur de bœuf, elle est énorme et lourde pour sa petite menotte!
Veut tu que Mamy te la cuisine ? Oui ? ok, ce sera pour demain ! 
Recette à venir!
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