Mon homme, dimanche m'a offert ce beau rosier!
Il est magnifique, évidemment il me l'a planté le jour même!
Ce merveilleux rosier n'a reçu que des éloges. Ses fleurs de grande classe sont d'un rouge intense et velouté. Le coloris reste inaltéré.et chaque vague de floraisons est suivie de nouvelles pousses à fleurs. Il ne déçoit jamais.
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La ciboulette est une plante aromatique originaire d'Orient de la famille des Alliacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.
ces feuilles fraîches sont utilisées, crues, ciselées, pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes... La ciboulette est un des ingrédients de la cervelle de canut. Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons mais elles perdent alors leur belle couleur.
Source Wikipédia Mais la meilleur c'est celle de mon jardin, la preuve en photo hihi !!! |
Eh oui pour la fête des mères, j'ai voulu, nous faire un petit repas sympa!
Avec en apéro, un petit kir royal à la nectarine, Puis, artichaut farci au chèvre frais salade du jardin et en dessert, fraises servi dans une coque feuilletée, chantilly vanillée "maison" Pour le kir, choisir un champagne frais sec ou 1/2 sec
Deux doigts de liqueur de nectarine "maison" recouvrir de champagne décorez avec deux tranches fine de nectarines! |
J'avais entendu parler des artichaut farci, et j'avoue que je voulais tenter l'expérience!
Là j'ai achetée une farce toute faite, j'ai rajoutée 1 œuf et 3 chèvres frais! Bien mélangé, laisser en attente! Cuire vos artichauts 20 mn à l'eau salée dans un autocuiseur! Les égoutter, puis les laisser tiédir. écartez les feuilles délicatement jusqu'au foin, puis avec une petite cuillère, l'enlever, en ne touchant pas le cœur de l'artichaut, Remplir l'artichaut de farce, parsemer un petit chèvre, puis du fromage râper, rabattre les feuilles, passer au four 15 à 30 mn en surveillant, servir chaud! C'est un délice! écartez les feuilles et avec une petite cuillère, délicatement enlevez le foin.
Remplir de farce, émietter de fromage de chèvre frais!
Passez 15 à 30 mn au four à 180!
Servir chaud avec une salade !
Pour le manger, les feuilles se détachent toutes seules et sont délicieuses à manger, il vous restera le cœur, remplie de farce et de fromage et là ne vous brûlez pas, car vous ne pourrez pas résister, un délice !
ASTUCE ; Vous pouvez changer la farce à votre convenance, légumes pour les végétariens, poisson pour ceux qui n'aiment pas la viande, à vous de personnaliser, ou rajouter une sauce, pourquoi pas ? Sur ce plat délicat, en boisson, je vous proposerez un vin frais comme un blanc de Loire ou pourquoi pas un petit rosé! Tu vois Allain, impossible n'est pas Français, pari tenu!
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Une belle salade, du jardin, un avocat, tomate, échalote, poivron, ciboulette, sel, poivre, 3 cs d'huile,1cs de vinaigre !
Mélangez tout ce petit monde à la main, pour ne pas écraser la salade, servir en assiette! |
La nuit, les rêves me rappellent à ton souvenir.
Ce sourire, ces bras qui se tendent vers moi, avec amour et joie. Partir dans ce pays ou personne ne revient, en laissant dans ma vie, un vide plein de chagrin ! Mes larmes n'y pourront rien changer, pourtant MAMAN, je t'aime à en crever ! Revient de temps en temps, me rappeler les souvenirs du temps ou mon frère et moi nous étions près de toi ! Les mauvais souvenirs, je les ai balayé et j'ai gardée les bons tout au fond de mon coeur ! J'ai bu toutes tes paroles et garder tes conseils, je mange, la vie à pleine dents et respire les senteurs à plein poumons pour te garder au plus profond de moi. AUTEUR : Annick. LE ROUX |
Sur l'arrière de mon galet était inscrit le "6" mon numéro fétiche, j'ai gagnée ce petit tableau, peint par le mari de la dame qui à fait toutes les décos de table, et les galets, ils ont fait un travail formidable, ainsi que tout les bénévoles qui ont préparés cette jolie fête, grace à eux nous avons passés une superbe journée champêtre !
MERCI !!! |
je m'présente je suis un des 9 pioux
Nous sommes nés le jour de la pentecôte, nous allons trés bien!
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Il me restait, un peu de saucisses, merguez et aux herbes du barbecue, je les ai coupés en morceaux, fait revenir à sec avec deux gros oignons, herbes, puis mes tomates couper en morceaux, cuire pendant 15 mn!
Disposez dans un plat, y déposer 4 gros œufs, de la mozarella, du fromage raper, cuire au four 20 mn à 200 Cuire 20 mn au four
J'ai copiée, (un peu la recette de Françoise)
Servir chaud avec une salade ! |
Au moins 3 000 manifestants dans les rues de VannesPrès de 3 000 manifestants défilent actuellement dans les rues de Vannes pour la défense des retraites. Partis de l'esplanade du port, le cortège vient de passer rue Thiers avant de redescendre vers la préfecture. SOURCE OUEST FRANCE |