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Aujourd'hui, nous sommes le 15 avril et le soleil n'est toujours pas au rendez-vous, il fait encore frais et mon four peut toujours être allumé, alors profitons de ce temps gris pour mettre une bonne tarte aux pommes au four !
Il vous faut 5 belles pommes bien rouge !
Laver les fruits puis les couper en 8. Vous disposez vos morceaux, joliment sur la pâte, vous battez 1 pot de crème avec 4 œufs , du sucre vous versez sur les fruits et hopppppp Au four pour 30 petites minutes en surveillant !!!!!!!!! th : 180 
Voilà le résultat !!!!!!!!!!
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les 8 commentaires
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Photos exposées au château de l'Hermine
Vannes, port du Golfe du Morbihan, au centre du« grand ouest », est un lieu magique où la mer, la terre, le ciel se mêlent en paysages changeants et insolites. Historique et moderne, Vannes séduit autant par ses remparts et son centre médiéval que par son université et ses entreprises tournées vers l'avenir.
Photos exposées au jardin des remparts! 
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Évidemment !
Façon " TITA " 1paquet de haricots sec que j'avais mis à tremper la veille 1 brique de sauce tomate ou des fraîches 500 grs de carottes, lavées, éplucher et couper en rondelles Pilons de poulet, ou de canard 4 bonne saucisses (de votre choix) lard aromates, bouquet garnit ! Faire cuire les haricots, 45 mn avec, tomates, bouquet garnit saucisses, lard, aromate en autocuiseur! Pendant ce temps, rouler les pilons dans des herbes et cuire au four 30 mn Fin de cuisson ? Disposez dans des assiettes chaudes. 
Astuces: Quand j'achète un jambon sec "entier" à la découpe je garde toujours le gras, pour cuire avec les légumes sec pour donner du gout!
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1381 danseurs, à l'unité près, réunis dans une dan"s round sur l'ésplanade du port.
Cela ne s'était jamais vue à VANNES, ni ailleurs en BRETAGNE. 
A sa façon, le TRADI'DEIZ a hissé les couleurs de la BRETAGNE.
L'élégance made in Breizh !
Dimanche pour le Tradi'deiz, l'un des événement qui marque le soixantenaire de Kendalc'h, ils étaient 1381 rassemblés !
Au Palais des arts d'abord, ou s'est tenu le concours régional.
Puis dans les rues de VANNES, ou l'immense cortège a défilé sous les yeux d'un public trés nombreux.
Avec deux haltes impressionnantes :
Sur l'esplanade du port, 
Puis, dans le jardin des remparts!
Le défilé s'est achevé sur un grand a barh au pied des remparts!
Journée magnifique pour tout le monde!
Manque de soleil !
Il n'y a pas d'âge pour commencer à danser !
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C'était une journée "soleil" et oui "soleil" !
Damien, le copain de Mag (notre fille ) à passer une semaine avec nous, et il voulait manger dehors, chose faite. Petite entrée printanière : Tomate cerise, oignons vinaigre, maïs, anchois, avocat, endives, saucisson . 
Merguez, côtelettes de porcelet, brochettes faites maison ,
Camembert cuit sur la braise
Et aprés avoir bien manger un ping pong pour digérer !
Chacun son tour !
Belle journée familiale ! 
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Je peut vous dire que notre semaine à été ensoleillée !
Nous sommes rentrés lundi de notre wk, mardi jardinage !
Et mercredi balade à Billiers qui se trouve à une vingtaine de kilomètre de chez nous!
Nous adorons nous y promenés, tout est paisible, là le temps était mitigé entre le ciel gris et un peu de vent!
Avec un peu de doute sur le temps, nous sommes partis en randonnée!
De gros nuages jouaient à cache-cache avec le soleil !
La mer était calme,
Nous sommes arrivés à la deuxième plage !
Nous avons passés une grande allée de pins,
Pour redécouvrir le paradis !
Un paysage ou l'on se croirait ailleurs,
De jolies fleurs jonchaient le sol,
Le vent se levait, donc nous avons rebroussés chemin, avec regret car en définitif il n'a pas plut de la semaine !!!
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Il est encore tout chaud, il sort du four !
Simple comme "bonjour" J'ai fait cuire mes pommes de terre avec des oignons dans un peu d'eau salée 10 mn à l'autocuiseur. Pendant ce temps, je cuisais dans un peu d'huile quatre steaks hachés et une saucisse, que j'écrasais à la fourchette en mélangeant bien les deux! Quand mes pommes de terres sont cuites, je les écrase de façon à avoir une bonne purée maison avec l'eau de cuisson. Puis dans un grand plat , je verse , la moitié de la purée, puis le mélange de viande, du gruyère râpé, puis le restant de purée, sel, poivre, gruyère quelques morceaux de beurre et hop au four, 45 mn à 180! Vous retrouvez avec un bon plat familiale et convivial ! 
A table c'est prêt !!!!!!!!!!!
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Eh oui!
Toute la famille se met à cuisiner et avec des couleurs comme cela, on sent que le printemps est vraiment là !!! Faire sauter rapidement vos endives, dans une cuillère d'huile d'olive, idem pour vos coquilles, présentez le lit d'endives, puis les coquilles parsemez d'herbes, un peu de crème, un jus de citron et dégustez ! 
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Un petit encas, pour l'apéro, préparé par "Damien" avec les endives du jardin, plus des œufs de lump, surimi, crème de crevettes, olives, maÏs, salade, poivrons rouge, et vinaigrette !
Merci Damien ! 
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Comme je n'étais pas là pour pâques voici mon œuf !!!
Oignon, 1 L de vin rouge, 1 petite boite de tomate pelée ou fraiche, thym, laurier épices! 
Faire revenir, vos oignons, saler, poivrer, herbes aromatique, tomates, vin!
faire réduire doucement 45mn, vous pouvez épaissir avec farine, fécule (option). Pendant, que votre sauce cuit, faire revenir vos magrets dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, 5 mn sur chaque face, découpez en tranche, nappez de sauce et servir chaud ! 
Cette petite recette à été réalisée par Magalie, notre fille !
BON APPETIT !!! 
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Pendant quelques jours, nous retrouver parmi les personnes que l'ont aiment, nous ont fait beaucoup de bien!
Petite sortie au théâtre ce soir là ! Eh oui Paris et sa foule, nous changea totalement, avec la vie que nous menons ici ! "Panique au ministère" C'est la pièce , que je vais vous décrire vite fait! Gabrielle est la chef de cabinet du ministère de l'éducation nationale. Entre Louis, son ministre complètement largué. Cécile, son énergique mère croqueuse d'hommes et Sara sa fille en quête d'indépendance, elle n'est pas beaucoup aidée! L'arrivée d'Eric, jeune homme de ménage de 20 ans son cadet, va faire voler en éclats ses habitudes d'éternelle célibataire et semer la panique au ministère ... 6 acteurs, trices : Amanda Lear, Marie Parouty, Raymond Acquaviva, Edouard Collin, Camille Hugues, Elie Axas! Nous avons appréciés cette soirée, c'était super ! Avant, petit repas au restaurant ! 
Le théâtre des nouveautés est magnifique.
Nous étions placés en haut, bien calfeutrés dans une petite loge!
2heures de spectacle formidable, des éclats de rire du début à la fin !
Et qu'elle distribution !!!!!!!!!
Merci à vous d'avoir eu cette merveilleuse idée de nous offrir cette soirée magique et super à la fois ! 
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