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Pour cette petite recette il vous faudra :
Un poivron de chaque couleur, vert, rouge, jaune 1 kiri par poivron 1 briquette de crème 1 barquette de lardon sel, poivre, thym frais Après les avoir, laver, essuyer, couper en deux, vider! Farcissez chaque demi poivron, 1 fromage, 1 c de crème, lardons, épices! Passez au four 30 à 40 min à 180. déguster chaud! 
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Damgan est une commune littorale française, située dans le département du Morbihan et la région Bretagne.
Damgan est situé entre la presqu'île de Rhuys et l'embouchure de la Vilaine. C'est une presqu'île bordée par la baie de la Vilaine au sud, par la rivière de Pénerf au nord-ouest et par la commune d'Ambon au nord-est. 
Nous sommes à 20 km de Damgan et dimanche il y avait des manifestations pour les fêtes, aprés, nous avons fait une balade, sur la plage, le vent était glacé, un peu d'air frais ne pouvez pas nous faire du mal !
Quand, nous sommes rentrés, nous avons dégustés, un bon chocolat bien chaud et une brioche, que je venais de sortir du four !!!!!!!
Pour la biroche il vous faudra :
3 oeufs entiers 1 pincée de sel
3 à 4 cuillers de sucre
125g de beurre
20g de levure de boulanger fraîche ou sèche
250g de farine
4 cuillers de lait
faire doucir le lait
délayez la levure dans le lait
dans une terrine, casser les oeufs+sel+sucre+levain
bien mélanger, ajouter la farine et le beurre fondu
bien mélanger
couvrir d'un torchon et laisser lever 3h
verser la pâte dans le moule
mettre au four froid, th 4 30 à 40 mn en surveillant!
il ne reste plus qu'à la déguster!
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A la demande de plusieurs internautes, Je vous remet, ma recette de bûche glacée, que j'avais improvisée l'année dernière.
Ingredients pour 10 personnes et plus. 500grs de noix fraîches écrasées 1 grande faisselles de 500grs glace à la vanille fondue crème fraîche épaisse vin de noix ou arôme noix 1 grosse meringue écrasée, ou plusieurs petites! Mélangez tous ensemble, noix en menu morceaux, crème, faisselle, meringue, glace vanille, verser dans un moule si vous n'avez pas de turbine, moi j' ai fais en deux fois il y en avait de trop! Mettre un papier dans le moule pour le démoulage! 10 mn avant le dessert, sortir la glace, enlevez le papier, puis faire fondre 2 tablettes de chocolat à cuire, versez sur la bûche glacée, couper une carambole pour décorer, puis j'ai mis des petits cœurs en sucre que j'ai trouvée dans le commerce! Voilà l'histoire de ma première bûche glacée! 
Astuce:
Vous pouvez, changer le parfum, faire plusieurs étages, changer le chocolat et la déco, ne pas avoir peur de bousculer les habitudes, ce sera votre fabrication perso, Voilà, pour la déco au naturel, il suffit de couper des tranches pour obtenir de jolies étoiles! 
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Deux maxi saladiers + 12 coupelles en forme de gros coquillages, (plastique) qui me serviront cet été, au jardin, pour mes repas en famille !
Vous avez un prix ? 2 euros, le prix à été trouvé par Danie qui a persévéré ! BRAVOOO 
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Merci "Momo" pour tes pommes elles sont délicieuses.
Faire rissoler des pommes éplucher et couper en cube, dans du beurre, pendant 15 mn. Pendant ce temps, faire un caramel au beurre salé. caramel : sucre, eau, couleur claire, rajouter un morceaux de beurre salé, une briquette de crème 
Montage dans un verre à pieds
pommes, crème, pommes, crème déco : vermicelle 
Servir bien frais !
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Les halles furent construites en 1552 par Jerôme de Carné, créateur des foires de Questembert, restaurées en 1675 par maître Estienne Charpentier et vendues à la commune en 1845. Depuis 1922, "cette cathédrale en bois", comme certains aiment encore à l'appeler, est classée comme monument historique.
En se promenant sous l'édifice, on remarque l'impressionnante charpente. Sa construction a nécessité l'abbatage de 176 m³ de chêne, donc plusieurs hectares de forêt. La toiture mesure 54,85 m de long sur 15,43 m de large et 10,20 m de haut et couvre une surface de 1.180 m² Les halles de Questembert abritaient autrefois les nombreuses foires où étaient vendues des toiles blanches, de la laine, des draps fins, des cuirs et des grains. Le lundi, jour de marché, elles retrouvent un peu de leur animation d'antan. Pendant la période d'été, elles forment le décor idéal pour concerts, bals populaires et foires. Cette photo à été prise hier !!!! 
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Conçu avec une pâte à blinis, surmonter, de jambon blanc, d'un œuf puis de fromage râper!
La complète est formée dans une petite poêle, graisser, Pâte à blinis: 1 yaourt nature 1 œuf 1 pot de farine (mesure du yaourt) 1/2 p de levure (chimique) 1 p de sel Laissez reposer la pâte 1 h au frais. 
Du salé, je suis passée au sucré, avec un soupçon de chocolat fondu, et une crème au caramel salé.
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À une semaine du 25 décembre, Ville et commerçants ont décidé de se mettre en quatre pour animer l'intra-muros, le port et Ménimur. A comme... Arrivée du Père Noël
Rendez-vous demain dimanche, à 15 h, sur l'esplanade du port. Une parade déambulatoire (fanfare, clowns, échassiers, équilibristes...) précédera le bonhomme rouge à travers l'intra-muros. B comme... Boules de Noël L'opération « Une boule, un sourire » démarre ce samedi, place Lucien-Laroche. Elle va durer jusqu'au 24, chaque après-midi. Pour permettre aux enfants de l'hôpital d'accueillir plus régulièrement un clown dans leur chambre, les membres du Rotary proposent aux passants d'acheter une boule, de la décorer, puis de l'accrocher au sapin. La boule coûte 2 €. C comme... Caricatures De 15 h à 19 h, place Brûlée, ce samedi. C comme... Chants de Noël en anglais Par les élèves de l'école Sainte-Jeanne-d'Arc, à 16 h ce samedi, place Lucien-Laroche. C comme... Concert de Noël Ce samedi, à 20 h 45, en la cathédrale, par la Maîtrise de Vannes et la Maîtrise de Bretagne. En première partie : « A Ceremony of Carols », oeuvre de Benjamin Britten. En deuxième partie : violons, percussions, orgue, bombarde, harpe et choeurs pour une série de chants de Noël traditionnels de différents pays. Libre participation. C comme... Crèche vivante Par les paroissiens et riverains de Saint-Patern, demain dimanche. 14 h 30, 15 h 40 et 16 h 40 : concerts de chants de Noël. 15 h et 16 h : représentations de la crèche vivante. Entrée libre, participation possible à des oeuvres caritatives. D comme... Doudous Au Kiosque culturel, exposition de portraits d'artistes et de sportifs posant avec un doudou. Des clichés signés Harcourt. Ouvert ce week-end de 10 h à 18 h. H comme... Hameau du Père Noël Une roulotte itinérante sillonne les quartiers du centre jusqu'au 24 décembre. Les visiteurs peuvent y tourner une roue des cadeaux. À gagner : 20 000 bons d'achat à utiliser chez l'un des 130 adhérents de la Fédération du commerce ; des remises de 5, 10, 15 % chez les commerçants participants ; des entrées aux spectacles... M comme... Manège Jusqu'au 2 janvier, de 11 h à 19 h, place Lucien-Laroche. M comme... Marrons grillés À partir de demain et jusqu'au 24 décembre, rue Émile-Burgault. M comme... Ménimur Le Père Noël arrive en calèche ce samedi. De 10 h à 12 h et de 14 h à 16 h, il va à la rencontre des habitants, sans oublier de distribuer des friandises aux enfants. Il a aussi prévu de se rendre au foyer de Kerdonis et au foyer-logement. M... comme Musique Ce samedi, de 15 h à 19 h, du port au centre-ville, orchestre Toucouleurs (rythmes brésiliens et afros). Toujours de 15 h à 19 h, en centre-ville : Swinging snowmen, trio voix-guitare-saxophone. O comme... Ouverture des commerces Ils accueilleront les clients demain dimanche. P comme... Place Brûlée Plusieurs animations ¯ dont un manège et un chalet où il est possible de se restaurer ¯ à partir d'aujourd'hui, de 15 h à 19 h. P comme... Poney Des balades sont proposées gratuitement, ce week-end, par les commerçants et riverains du quartier Saint-Patern. S comme... Sculpture sur glace Ce samedi, de 15 h à 19 h, sur l'esplanade du port. S comme... Ski de fond À partir d'aujourd'hui et jusqu'au 2 janvier, une piste synthétique d'initiation au ski de fond est installée sur la rive droite du port. Les enfants (dès 3 ans) et les parents peuvent s'essayer à la glisse. Une zone de biathlon laser est également proposée. Gratuit. Ouvert de 15 h à 19 h. V comme... Vitrine En face de la cathédrale, les commerçants ont rempli une vitrine de cadeaux. À chacun d'en évaluer le prix. Celui ou celle qui s'approchera le plus du total remportera les lots exposés. V comme... Voc Le Père Noël est présent à la boutique (1, rue Thiers) ce samedi de 16 h à 17 h.
Yves-Marie ROBIN. Ouest-France
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Pour 2 assiettes:
2 filets d'églefin 1 belle échalote quelques tomates fraîches, persil, citron sel, poivre Dans une poêle faire fondre une échalote, coupée en menu morceaux, les tomates, coupées en tranches fines, Posez, vos deux filets de poissons sur les tomates, saler, poivrer, couvrir, 5 à 10 min, soulevez le couvercle, c'est prêt !!!!!!!!!!! 
Présentez sur une assiette, avec un filet de citron !
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Faire cuire vos châtaignes dans l'eau 20 mn!
Mixer, avec du sucre , en garder quelques éclat pour la déco! 
Prend deux œufs, battre les blancs en neige bien ferme, introduire les jaunes aux mélange, sucre , châtaigne, puis délicatement le blanc !
Garnir de jolies coupes de votre mousse de "marrons", finir en décorant avec quelques éclats !!!!!!!!
Astuce, rien ne vous empêche de mettre un peu d'alcool dans votre mousse c'est un libre choix !
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Pendant, que certains départements sont sous la neige, et bien aujourd'hui temps sec, froid mais propice au jardinage!
J'ai décidée d'ouvrir notre composteur et d'étendre sur le potager!
Je n'étais pas vraiment seule, des espions me dévisageaient de loin!
Parmi le compost de gros vers qui vont m'aider pour retourner la terre pendant l'hiver et oui tout est utile au jardinage !
Croyez moi, mon potager n'est pas si grand, mais sortir le compost puis l'étaler, pas besoin de régime alimentaire, m'a gym de la journée est complète + le bon air, je devrais passer une bonne nuit !
Bon, j'en ai étalé, pas mal, j'en garde un peu pour le haut du terrain, plus difficile à atteindre, Mr titanique, s'en chargera !
De toute façon, nous n'en n'avons pas assez, il faut aller se ravitallier à la déchèterie ! 
Dina se demande, quand nous allons rentrer,
Ah oui ! J'ai encore des confitures de pommes à faire, l'après midi, ne fait que commencer ! 
Le coq et ses copines, se baladent pendant que je suis occupée, mais bientôt, vers 18 h la nuit descendra et il faudra penser à rejoindre les autres poules !!!!!!!!!
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Pas envie de viande aujourd'hui ?
Eh bien, oui de temps en temps cela m'arrive, 
Dans mon frigo,
une aubergine tomates herbe du jardin Haricots coco déjà cuits Des lardons, oignons, (ce n'est pas nécessaire) évidez l'aubergine et tomates 
Réunir tous les légumes, pour les faire dorer avec un petit morceau de beurre, les herbes, sel, poivre, lardons, oignons, puis remplir les légumes avec !
gardez vos chapeaux de tomates pour les couvrir au four,
Puis gratinez au four préchauffer 30 min!
Dans ce plat, tout peut être changer, légumes, épices, à vous d'agrémenter vos plats! Un petit plus ? Du fromage tout simplement, une crème verser dessus au dernier moment, mais c'est vous qui voyez!! 
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