S'inscrire au fil RSS
J'ai voulu changer le sens de la recette initiale, en y incorporant, d'autres légumes et ma fois le hachis était plus moelleux et gouteux !
500gs de viande hachée 2 kg 500 de pommes de terre lait 3 oignons, tomates, poivrons, ail lardon ou talon de jambon sec épices: sel, poivre, thym Faites cuire vos pommes de terres de façon à créer une bonne purée maison, pendant ce temps, Coupez tout les légumes en petits morceaux, faire revenir dans un filet d'huile, oignons, ail, tomates, poivrons, puis votre viande, saler, poivrer, Dans un plat, purée, viande légumes, purée, fromage râper, cuire à 180 pour faire dorer ! C'est prêt à tableeeeeeee !!!!!!!!!! 
Voir
les 6 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Plus beaucoup de mures, juste pour une tarte!
une pâte feuilletée 1 yaourt, lait, (un pot) fruits sucre 2œufs Lavez bien vos fruits, dans un plat, étalez votre pâte, en ordre: fruits, yaourt battu avec, œufs, sucre, lait disposer , cuire à 180 20 a 30 mn ! ASTUCE : pour mesurer mon lait j'utilise le pot de yaourt ! 
|
Eh, oui c'est mon mari, qui tout les ans cultive les melons, nous choisissons ceux là, car ils sont sans taille, c'est pratique, pas d'entretien ! pour deux pieds 10 melons de récolter, c'est pas mal !
|
Trente cinq ans de mariage, fêter tranquillement, à Vannes, au resto, puis cinoche, j'adore ces soirées, ou l'ont peut, flâner, le long du port illuminé main dans la main, comme au bon vieux temps !
|
Nous sommes allés voir ce film, je vous le conseil, avec les enfants en famille, il est super !
Réalisé par Harald Zwart Titre original : The Karate Kid Synopsis : Lorsque la carrière de sa mère l'entraîne à Benjing en Chine, le jeune Dre Parker doit faire face à des changements radicaux. Au bout de quelques jours, il se retrouve mêlé à une altercation au sein de son école, impliquant Cheng, l'un des garçons les plus doués en Kung Fu et qui lui fait définitivement perdre le respect de ses camarades de classe. Source : Allo.ciné 
|
C'est vrai, que cet été, il n'a pas été très beau, avec le manque d'eau,
Là, il est tout vert, nous avons ressemés, salades, radis, haricots verts, Les melons ont un goût de miel, le raisin vert est délicieux, le noir continu de mûrir, ainsi que les kiwis, pêches, pommes, Nous avons aussi plantés des choux, dans notre région, nous avons la chance que quelques fois le beau temps persiste jusqu'en novembre! Alors qui vivra verra, comme dit la chanson! 
|
Tout est prétexte, pour l'apéro à l'extèrieure, un petit rayon de soleil et hop !
Vous désirez ? 
Crevettes grillées macérer dans les herbes, huile d'olive,
Saucisses aux herbes, poulet macérer, côte de porcs grillées, dessert bananes grillées, flamber !
|
|
Les Maultaschen, qu'on pourrait littéralement traduire par "bouchées", sont des ravioles de forme rectangulaire, traditionnelles de la région allemande de Souabe (Bade-Wurtemberg). On les trouve dans une grande variété de farces, faites traditionnellement à la maison, comme en confection industrielle.
J'ai choisi, de les pocher dans une eau bouillante salée, 10 à 12mn ! De les accompagner, simplement d'une briquette de crème liquide et de parmesan (acheter dernièrement en Italie), poivrer, servi chaud sur un lit de légumes du jardin, cuit au four! Légumes : pâtissons, pommes de terre, tomates, courgettes, poivrons, oignons, ails, lavés, couper non éplucher, épices, 1 filet d'huile d'olive au four 30 mn à 180. 
Pour ceux qui veulent me tester, vous me trouverez tout simplement au rayon frais de chez Lidl!
|
Quand Dina (la chienne) le soir venu, rentre à la maison, nous mettons la famille "poulaga" en liberté surveillée pour le potager, qui plairait bien à toutes les volailles de notre basse-cour!
Lola, notre oie, fait la prétentieuse, le coq lui fait le fière et les poules picorent tout sur leurs passage. 
|
Rien de tel, qu'un bon petit déjeuner, pour les petits ou pour les grands,
en ce moment pour moi, c'est miel de poire, sur tartine beurrée, jus d'orange, café noir et fruit, yaourt nature maison, bonne journée à vous tous !!!!!!!! 
|
La saison des tomates bat son plein en ce moment, puis trouver une petite recette sans trop de popote, c'est autre chose,
avec un restant de pâtes: Tomates, basilic, poivrons rouge, ail, piments doux thon (boite ou frais) olives, persil, copeaux de parmesan Sauce: huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde aux noix, sel, poivre ! 
|
Mon opération c'est bien passée, problème j'ai une attelle pour quinze jours, alors, pas de jardinage, popote, ménage, pas de conduite en voiture, enfin c'est la galère !!
Merci pour vos commentaires, qui me vont droit au cœur ! 
|
