Heureusement, j'ai fais, des réserves de photos, ne pas alimenté mon blog ! ça jamais,
C'est une balade à St Goustan, que je vous propose, ce jour là des artisans exposaient leurs œuvres, il faisait soleil, la vie était belle, j'ai même mangée une grosse glace , ben oui "suis gourmande" que voulez vous!
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Dans, mon panier ce jour là :
Tomates bien mures patisson courgettes poivrons persil échalotes oignons ail Je n'ai épluché aucun légume, un filet d'eau vite fait(aucun légume n'est traité )
Coupé, en tranche et disposer dans un plat graissé avec un talon de jambon sec, les oignons, ail, échalote, écrasés simplement, un filet d'huile d'olive ramenée d'Italie, sel, poivre, persil, mes légumes, ne sont pas parfait, mais tellement savoureux !!!!!!!!!
1h à 180, Voilà, le résultat, reste pas grand chose hein !
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Chez moi (inspiré d'un poème de René de Olbadia)Chez moi, dit la petite fille le jardin de mon papa est parsemé de jonquilles qui ont la couleur du lilas chez moi dit le petit garçon le champ de mon papa au temps de la moisson fait des vagues hautes comme un trois mats Chez moi dit la petite fille Maman est un vrai cordon-vert Elle fait des tartes aux myrtilles Aussi grandes que Gulliver. Chez moi dit le petit garçon Maman a du répondant On mange du hérisson ? Pour garder les cure-dents ! Chez moi dit la petite fille Dans ma chambre sous les toits J’ai même le soleil qui brille Quand la lune rit aux éclats Chez moi dit le petit garçon Quand il neige de gros flocons Dans l’escalier en colimaçon Je sors ma luge en carton Chez moi dit la petite fille Notre maison est bien gardée Grâce à Rouletabille Notre chat-policier Chez moi dit le petit garçon Plus la moindre souris Caché sous l’paillasson Car notre Poisson-chat a sévi Moralité : « L’enfance a des manières de voir, de penser, de sentir qui lui sont propres ; rien n’est moins sensé que d’y vouloir substituer les nôtres. » Jean-Jacques Rousseau |
Seulement un pied, c'est pas mal, le rouge n'a pas finit de mûrir !
Les abeilles se délectaient sur le raisin, il est bien sucré, cette année, avec la chaleur qu'on à eu !
Tout les pieds, n'ont pas donner autant ! |
Avec les poires que "MOMO" nous a rapporté cette semaine, je suis allée cueillir la rhubarbe au jardin, j'ai concoctée une "confiote" du diable : POIRES -RHUBARBE , je ne vous dis pas dans les yaourts maison un délice, puis je suis allée chercher la recette du "miel de poire" chez Danie, que je remercie pour sa jolie recette,
Le bonheur est éphémère... |
L'été, n'est pas finit et nous parlons déjà, des poires qui avec leurs goût de fin d'été, nous délecte de leurs parfums!
1kg de poires bien mure et parfumer sucre 2 œufs 1 briquette de sucre et pâte feuilletée Étalez, votre pâte
Épluchez, couper vos poires en quatre dans la longueur, disposez les en harmonie, sur celle-ci, versez la crème sucrée, et battu avec les œufs, cuire 20 à 30mn à 180 A la sortie du four, saupoudrez de sucre,
servir "tiède" UNE TUERIE !!!!! |
Nous profitons des bonnes tomates du jardin, noir de crimée, ananas, rouge écarlates elles sont mures à points!
Poires au bleu
Écrasez à la fourchette un peu de bleu, crème réchauffer au micro onde puis verser sur votre poire cru ! ingrédients de l'assiette:
tomates (jardin) piment farci (italien) poire farci au bleu (jardin) jambon sec, charcuterie salade, concombre (jardin) Sauce vinaigrette huile d'olive (italie) vinaigre moutarde aux noix sel, poivre herbe (jardin) |
Prend ton cahier, enfant joli
Ne rêve plus, le maître est là
Écoute bien ce qu'il te dit,
tu ne le regretteras pas.
Il va te parler de ce monde
du grand livre de l'univers.
Plonge toi vite dans ses ondes,
qui couvrent continents et mers.
Un jour viendra l'heure de dire :
"Comme il était beau ce temps-là
quand passait un petit navire"
d'une chanson sans tralalas.
Prends ton cahier, cher petit mousse
Voici le temps d'un grand départ ;
J'aime voir ta rose frimousse
et l'étoile de ton regard.
Jeanne Maillet Nous voulions "vous dires" que, ce n'est pas la distance qui nous séparent de vous, qui nous empêche de penser à vous, chaque jour, nous ouvrons les yeux, chaque jour nous pensons à vous, et personne ne peut nous le prendre! PAPY, MAMY ♥♥♥ |
Nat, m'a appris à faire des beignets de fleurs de courgettes, et oui, moi qui cultive la courgette tout les ans, je n'avais jamais oser en préparer et bien les filles, c'est un délice,
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Une aprés-midi "soleil" dans un petit village typique prés de Nice, avec Nat, Alex, Cyril !
Entre mer et montagne, aux sources des Paillons, la commune abrite le village médiéval de Lucéram et la station d'altitude de Peïra Cava. Deux aspects qui font son charme et son originalité, deux types de végétation qui offrent au visiteur une diversité d'images et d'émotions, deux caractères qui se complètent et définissent son identité. Le vieux village de Lucéram est réputé pour son patrimoine historique et culturel : art religieux, architecture, musées, circuit des crèches. L'olivier, toujours cultivé, occupe une place privilégiée dans le paysage et dans la vie des hommes. SOURCE : http://www.luceram.com/ |