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Eh oui, une vraie soirée galettes comme nous savons le faire dans notre région !
Les enfants hurlaient de joie à chaque galette ! 
Complètes, sucrées tout y est passé (je ne vous passe pas tout).
Merci, Papy pour cette belle soirée, nous avons bien rigolé quand tu faisais le clown !
La pâte c'est moi, les galettes c'est lui, les œufs ce sont les cocottes !
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Bonjour,
nous continuons notre balade du barrage au lac par les bois de Guerlédan! 
Beaucoup de marche ce jour -là et pas toujours facile, mais en famille on pourrait franchir des montagnes !
Bien péniblement, nous arrivons au lac (les enfants ne l'avaient pas encore vue vider !
Et là nous continuons notre route dans le lac vide ou presque, puisque le Blavet coule dedans !
Une journée toujours aussi merveilleuse avec nos enfants et petits -enfants qui ce soir -là ont bien dormi je vous le confirme !
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Quelle chance cette semaine- là une marée de 120 !
Nous pêchons généralement à Kervoyal, 12 km de chez nous ! Nous avons pêché, des bouquets(crevettes), des palourdes! Crevettes, juste revenu au beurre(maison) et présenter pour l'apéro ! 
Des moules(pleines), des huitres !
Les moules seront ouvertes natures avec un filet de vinaigre(maison). Les huitres, pain beurre, citron! 
Et cerise sur le gâteau, notre fils a pêché un congre, dans les rochers !
Il a eu du mal à l'avoir, c'était le premier pour nous, je me suis faits un plaisir de le cuisiner. Préparation du congre: Aprés l'avoir vidé et nettoyer, couper en tronçon, faites un court -bouillon, le pocher 20 mn sans faire bouillir! Le présenter, avec une sauce-court bouillon, crème fraiche citronnée, poivrer! Ce poisson est connu pour ses arêtes (qui se trouvent vers la queue). Nous étions sept à table et chacun à déguster un beau morceau ! 
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Vous vous souvenez ?
Mon dernier reportage sur le lac de Guerlédan ? Nous nous sommes promis d'y retourner avec les enfants, mais ce coup-ci en passant par le barrage et oui il y a un barrage ! Donc nous commençons par les ânes, les enfants ont adoré(les grands aussi). 
Puis nous continuons à monter (5 km) à peu près!
Vue imprenable vers le barrage !
En levant le nez, on aperçoit la petite chapelle Sainte-Tréphine qui domine le paysage du haut de la colline. Le sentier bien ombragé offre une vue superbe sur le barrage de Guerlédan (1), un impressionnant mur de béton qui abrite à ses pieds l'usine d'électricité (possibilité de visite en juillet-août en s'adressant à l'office de tourisme, tél. 02.96.28.51.41).
Juste avant le barrage, on emprunte le sentier escarpé sur la gauche. La retenue d'eau (2) est particulièrement spectaculaire. Elle s'étire sur 400 hectares, soit 12 kilomètres de long. Ses rives boisées sont entrecoupées au nord par des abrupts de schistes ardoisiers. Pour retrouver le balisage, suivez la route jusqu'au rond-point. Le sentier grimpe allègrement jusqu'à la chapelle (3), construite à l'emplacement de l'ancien site gaulois de Castel Finans. De là-haut, la vue porte jusqu'à l'horizon. Puis, au fil du parcours, de jolies perspectives s'ouvrent sur le lac à travers les pins. Source: http://www.centrebretagne.com/office-de-tourisme/decouvrir/natures-legendes/lac-de-guerledan/sites-dexception-de-guerledan.html 
Et là spectacle magnifique sur le barrage et le lac !
Le barrage de GuerlédanLe barrage de Guerlédan est un barrage hydroélectrique, construit de 1923 à 1930 et situé en centre Bretagne, sur les communes de Saint Aignan dans le Morbihan (56) et Mûr-de-Bretagne dans les Côtes-d’Armor (22). source: http://guerledan2015.fr/guerledan-barrage-vidange/ 
Nous continuons demain, notre route à pied par des chemins sinueux en direction du lac de Guerlédan !
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Notre petit ange a fêté ses cinq ans avec nous(comme toutes les autres années!)
Je lui ai préparé un gâteau au chocolat (à sa demande)
Jessy adore le chocolat, alors j'ai concocté un autre décor sur le gâteau !
Préparation :
4 œufs mélangés à 200 grs de sucre, 200 grs de chocolat noir, fondus avec 125 grs de beurre mou.Ajoutez 100 grs de farine , 1 sachet de levure, 1 de sucre vanillé, mélangez le tout, puis versez dans un moule qui passe au four, cuire 25 minutes dans un four préchauffer à 180 
Notre petit ange à adorer !
Pour le décorer, Kévin et moi regorgions d'idées !
Nous avons fait fondre un pot de gelée de mûres(du jardin)! Versez la gelée chaude tout autour, puis les petites pépites de toutes couleurs, décorez avec des mûres et des feuilles de menthe, et déposez la bougie! 
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Il y a eu les journées baignade, jeux avec papy, Thomas, Jessy !
La plage à Suscinio est si agréable, sable fin, eau à bonne température, vue sur le château!
Kévin a bien grandi, il fait ses études en cuisine (pas étonnant) ! non!
Que de bons moments passé ensemble, petits et grands !
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Me revoilà de nouveau parmi vous !
Les vacanciers sont de retour chez eux, nos souvenirs de vacances sont formidables, avec une semaine de plein soleil pour nous ! Cette visite s'imposait, la barre d'Etel ! 
Le ciel bleu, le sable chaud, un paysage divin, tout y était !
Cet endroit nous l'avions découvert en hiver, mais là avec le soleil tout change !
Pose, vacances, pose, soleil, pose amour tout simplement !
La joie de redécouvrir, on se croirait dans une autre dimension, dans un autre pays, mais pas dans le Morbihan !
La mer laisse rêveur tous les amoureux de la nature !
Une plage à perte de vue !
La barre d'Etel est un banc de sable en perpétuel mouvement à l’embouchure de la Ria. C'est la continuation sous-marine du cordon dunaire de Penthièvre à Gâvres soumis à l'influence des vents et courants de marée. A marée basse il n'y a parfois pas assez de profondeur pour entrer ou sortir. Parfois se forment soudainement des déferlantes et vagues de fond imprévisibles qu'il est préférable d'éviter. Josiane Pene, guetteur de la flotte au sémaphore de Plouhinec, se rappelle quelques jours de 1970 durant lesquels le banc de sable fermait entièrement la Ria. Il existe aussi une légende que l'on entend parfois à l'ombre de la lune, lorsque le soleil s'est endormi derrière l'île de Groix. Elle raconte comment une jeune et belle Brigitte ou Isabelle, trés attentionnée envers les habitants et les pêcheurs de la Ria, a été enlevée par des pirates dans les dunes. Alors que le bateau franchit l'embouchure vers le large, elle lance à la mer une poignée de sable en criant "Stang" - banc de sable en breton - et la barre naquit, pour protéger les habitants des impétrants en son absence. La légende est un peu déstabilisée par le fait que le mot "Stang" ne génère aucun résultat dans les dictionnaires bretons. On retrouve toutefois le mot dans le nom de la ville Nostang, où cette fois la signification du mot serait un étang. Ceci dit, une barre inviolable peut laisser imaginer un étang mais ce ne sont là que d'approximatives élucubrations ;) Cet endroit est envoutant par la puissance que dégagent les courants qui rasent les bords et qu'on approche à pied avec prudence, l'oeil toujours aux aguets. On peut alors prendre un peu de recul et profiter sereinement du tumulte des éléments, assis dans le sable à l'abri du flux et reflux des vagues.source: http://www.ma-ria.com/content/la-barre-detel 
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Aussi appelées Spaghetti alle vongole pour les Italiens, cette recette de spaghettis aux coques est maintenant très populaire en Italie et pour les habitant de la côte Française. Utilisez évidement des fruits de mers les plus frais possible. Prenez le temps de bien les ouvrir pour les rincer, il n’est pas rare d’y retrouver un peu de sable à l’intérieur.
Un vrai plat de vacances ! Source: http://chefpasta.fr/spaghettis-aux-coques/ 
500 g de spaghettis
1 kg de coques Quelques brin de persil plat 1 oignon 2 gousses d’ail 250 mL de vin blanc de cuisine 1/2 citron 40 g de de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel 
Commencer par nettoyer les coques : les plonger entières dans l’eau froide, plusieurs fois de suite en renouvelant l’eau.
Les déposer ensuite dans une passoire pour les rincer. Les brosser un peu si nécessaire. Mettre les coques et le vin blanc dans une casserole. Porter à ébullition et laisser cuire 5 minutes. Jeter les coques qui sont restées fermées. Egoutter pour retirer le vin blanc et le garder pour la sauce. Retirer les fruits de mer de leur coques (en garder quelques unes entières pour la décoration de l’assiette. Faire chauffer une grande casserole d’eau salée. A ébullition, y plonger les spaghettis. Entre-temps, préparer la sauce : dans une poêle, mettre l’huile d’olive, l’ail et l’oignon épluchés et coupés en dés fins. Saler. Mélanger le tout avec le persil finement coupé et servir. Source: http://chefpasta.fr/spaghettis-aux-coques/ 
Hier, nous avons ramassés des petites coques à la barre d'Etel
J'ai trouvé la recette sur ce site, allez y il est super, http://chefpasta.fr/spaghettis-aux-coques/. 
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Quel est l'objectif de ces arbres à vent ?L'arbre à vent est un système éolien silencieux combinant la micro-électricité et une pluralité de turbines en forme de feuilles. Nous allons lancer une première présérie d'arbres qui seront implantés dans différents types d'emplacements pour tester les conditions de vent : sur la côte, à l'intérieur des terres, en bord de route... L'objectif est de recueillir un maximum d'informations et la meilleure photographie du comportement des arbres à vent selon leur situation. 
Le 11 juillet 1962, le radôme capte les premières images transmises depuis les USA par satellite.
PB1 fut la première antenne mise en service en 1962 : c'est en fait le nom de l'antenne Cornet sous le radôme. Pour positionner l'antenne cornet avec une extrême précision (3/100e de degré) on utilisait une première « antenne traqueur » d'acquisition, permettant de repérer le satellite à suivre avec une précision de 10°, l'acquisition du signal balise satellite étant réalisée en VHF (136 MHz) par cette antenne, une deuxième antenne de tracking (antenne traqueur de précision), permettait alors de verrouiller complètement le satellite au 15/1 000e de degrés près. L'ensemble était piloté par des calculateurs IBM 1620, des calculateurs IBM 1623 (gestion des circuits mémoires) et des IBM 1622 (Lecteurs de cartes perforées) qui repositionnaient le tout, toutes les 4 secondes, en utilisant de puissants servomoteurs pour aligner l'antenne.
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Beaucoup à apprendre ?
et des jeux, pour petits et grands ! Les illusions d’optique, pour le plaisir des yeux et de notre cerveau !Les illusions d’optiques sont fascinantes. Connues depuis l’antiquité, les illusions visuelles sont les plus étudiées des illusions. Elles trompent nos sens, nous montrent des réalités impossibles et remettent en cause, sans aucun complexe, des principes logiques, géométriques et physiques depuis bien longtemps établis. 
Apprendre en s'amusant :
Le mobile est devenu totalement omniprésent dans notre quotidien et a profondément fait évoluer notre manière de communiquer. Echanges de sons, puis de messages, d’images fixes, convergence avec le web, accès aux services multimédia : la communication sans fil nous affranchit de l’espace et du temps. 
La scénographie proposée dans cet espace vous transporte immédiatement dans un autre monde. Satellites à taille réel, reproductions géantes des fusées Ariane 4 et 5, écrans de contrôle… attention décollage imminent.
Nous avons passé un excellent moment apprendre en s'amusant c'est le pied non ?
Extérieur comme intérieure cet espace est formidable, soif d'apprendre et de comprendre tout ce que ce "gros ballon" nous à apporter, télévision, téléphone, transmission, p-c et bien d'autres choses, faites comme nous en venant le découvrir ! 
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Thomas aujourd'hui, Papy et moi nous te faisons découvrir le "plus gros ballon du monde" et oui le seul et unique et il se trouve chez "nous" en Bretagne!
Le voici !
Le radôme de Pleumeur-Bodou (côte d'armor) sort de terre et devient le nouveau centre de télécommunications spatiales. Il est magnifique et impressionnant ! 
Neuf mois de chantierLes premiers “coups de pioche” sont donnés en octobre 1961. Un chantier titanesque, conduit par la CGE (Compagnie Générale d’Électricité), s’engage. Rien que pour les terrassements, 3 000 tirs de mine sont effectués, 3 000 m3 de roches déplacées. La pose de la dalle réclame ensuite 4 000 m3 de béton coulés dans l’armature de 276 tonnes d’acier. Acheminée par bateau depuis les Etats-Unis, l’antenne de 340 tonnes peut alors être montée sur son rail circulaire, une fois assemblée, pièce par pièce, panneau par panneau. Cette formidable machinerie est protégée des intempéries par un énorme parapluie blanc, haut de 50 mètres, en toile de dacron, gonflé d’air, comme un ballon. Malgré leur ampleur, les travaux sont menés à un train d’enfer. L’ultime phase de construction mobilise jusqu’à 1250 personnes. Les ouvriers, techniciens et ingénieurs se relaient sur place, 24 heures sur 24. Jour et nuit, des gendarmes puis des vigiles, montent la garde autour du site. L’imposant dispositif de surveillance intrigue la population locale et alimente les conversations. La rumeur parle de base secrète. Et si elle servait au lancement d’une fusée ? SOURCE : http://www.cite-telecoms.com/histoire/du-radome-la-cite/ 
Thomas est tout petit à côté du Radôme, cette étrange bulle géante planter au beau milieu de la lande bretonne, devient une attraction touristique mondiale!
Le Centre de Télécommunications SpatialesA l’inquiétude succède la curiosité : on vient de loin pour observer le phénomène. Il n’est pas rare, le week-end, de voir des files de voitures encombrer les chemins alentours. Après neuf mois de course contre la montre, le nouveau Centre de Télécommunications Spatiales (CTS) de Pleumeur-Bodou est paré pour le lancement du satellite Telstar. Le 10 juillet 1962 au soir, 190 techniciens et ingénieurs s’affairent dans la salle de contrôle du CTS. En contact téléphonique avec leurs homologues américains réunis au radôme d’Andover (Maine), ils effectuent les derniers réglages. 150 journalistes ont fait le déplacement. Entouré de ses invités, le Ministre des PTT, Jacques Marette, assiste au compte à rebours. Puis vient l’attente. SOURCE : http://www.cite-telecoms.com/histoire/du-radome-la-cite/ 
Radôme, plus grand que l’Arc de Triomphe50 mètres de haut, 64 mètres de diamètre, 200 mètres de circonférence. Par sa taille et son volume, le Radôme pourrait abriter l’Arc de Triomphe. L’énorme sphère est formée d’une simple enveloppe de tissu de dacron de 2 mm d’épaisseur, assemblée sous forme de bandes collées et recouvertes de caoutchouc synthétique (hypalon) perméable aux ondes radio électriques. La toile est gonflée d’air déshumidifié. Seule la surpression intérieure permet à la grande bulle blanche de tenir debout. Par tous les temps. Lors de l’ouragan qui a balayé la Bretagne en octobre 1987, le Radôme de Pleumeur-Bodou a résisté à des rafales de 190 km/h. Il faut dire que le colosse a des fondations solides : 6.000 m3 de remblais, 4.000 m3 de béton coulé dans une armature de 276 tonnes d’acier. Le tout enraciné dans le socle du granit breton. SOURCE : http://www.cite-telecoms.com/histoire/du-radome-la-cite/ 
C'était le 25 juillet, jour de naissance de Jessy, nous avons pensé à lui en prenant cette photo !
Demain nous entrerons dans ce grand ballon, en espérant que cette aventure en Bretagne vous à plut! 
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Un temps d'automne s'est installé depuis plusieurs jours chez nous, profitons -en pour allumer le four.
Des courgettes, arrivent au jardin, je ne sais plus quoi en faire, alors j'ai pensé à une quiche ! 
Je crois que Thomas a apprécié !
Faire dorer un oignon et deux belles courgettes dans un filet d'huile, dans un plat déposez une pâte feuilletée, l'ensemble de courgettes, battre deux œufs frais, 20 cl de crème, sel, poivre, fromage râpé, verser sur les courgettes. 
Cuire 20 à 30 minutes à 180!
dégustez avec une belle salade ! 
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Une recette que je vous conseille, je l'ai concocté toute seule et franchement, nous nous sommes régalés!
J'ai utilisé en quantité, une écumoire de mûres entiére,(les fruits ont été passé à la centrifugeuse) 20 cl de crème liquide voir plus, un blanc d'œuf et 100 g de sucre (voir plus ou moins) un filet de citron. 
Mélangez tous les ingrédients ensemble, versez dans une sorbetière et faire tourner 15 à vingt minutes.
Avec la quantité j'ai pu faire deux crèmes glacées, une que je garde au congélateur pour mes invités à venir.
Et l'autre partie a été versée dans des petits pots, pour le soir, donc tout est parti au congélateur !
Mes petits pots de crème glacée ont été sorti quelques minutes avant de prendre le dessert, le blanc d'œuf garde bien la glace moelleuse c'était délicieux. 
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Dimanche, 14 juillet, nous avions décidé d'aller voir les fêtes historiques de Vannes, beaucoup de monde, beaucoup de musique Bretonne, des animations gratuites dans la ville!
Une après-midi qui commençait bien !
Et en plus il faisait chaud !
Demandez le programme ! 13 juillet 2015 à 17h27 Grand duc pour la ville de Vannes et pour la Bretagne, Jean IV, dit le Conquérant, a été choisi pour célébrer le 30e anniversaire des Fêtes historiques. Des festivités qui ont laissé passer le Tour de France avant d'investir la ville aujourd'hui et demain : défilés, animations de rues et feux d'artifice. Tout est gratuit !
Source: © Le Télégramme - Plus d’information sur http://www.letelegramme.fr/morbihan/vannes/fetes-historiques-demandez-le-programme-13-07-2015-10703855.php 
Nous avons suivi le cortège, et là surprise !
Photo de Thomas avec les échassiers :
Trente groupes et compagnies d'artistes seront présents dans la ville durant les deux jours. Ils assureront l'animation des rues et le long du cortège. Des musiciens, des échassiers, des danseurs, mais aussi des saltimbanques qui feront tourner des manèges et donneront des spectacles. Attelages et chevaux seront aussi de la fête.
© Le Télégramme - Plus d’information sur http://www.letelegramme.fr/morbihan/vannes/fetes-historiques-demandez-le-programme-13-07-2015-10703855.php 
Nous nous sommes positionné à l'entrée de la ville pour les photos!
Demain d'autres photos seront là !
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Mamy, j'ai ramassé des fraises dans le jardin !
Que faire avec quatre belles fraises qui donnent envie de croquer dedans tout simplement ! J'ai une idée ! (Il me reste la moitié d'un ananas frais !) 
Mon ananas sera coupé en petits morceaux, puis disposer dans une verrine !
Une cuillère de sucre roux par- dessus, un jus de citron, pour le gout et la couleur!
Une couche de chips saveur aïoli BRET'S, sera disposé délicatement (pour nous faire voyager), quelques feuilles de verveine citronnelle (du jardin) et nos belles fraises à cheval sur le bord de la verrine !
Il faut- aimez le sucrer-saler pour cette verrine, les chips saveur aïoli BRET'S, quant à elles nous font voyager dans le sud de la France(en fermant les yeux) elles se marie parfaitement à l'ananas et raviront le palet des amateurs de sensations fortes !
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