Partagez avec moi toutes mes passions, mes envies, mes souhaits, mes rêves... N'hésitez pas à me laisser vos impressions. J'y serai très sensible. Merci à vous de venir passer quelques moments avec moi et bienvenue chez moi.
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C'est le coin des petits....
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Bien que nous ne soyons pas en Charente-Maritime pour Noël, j'ai tenu à décorer la maison pour les fêtes. C'est la première année que je le fais car l'année dernière nous avions emménagé le 3 décembre et il était plus urgent de nous installer que de le faire le sapin.
Alors cette année, je me suis rattrapée... et j'ai même eu une aide précieuse.... J'ai installé le sapin dans un coin du salon sur une petite table qui est une très ancienne table de nuit. En fait, les pieds étaient tellement mangés par les vers que nous les avions coupés et puis je ne sais pas comment... mais elle a perdu sa porte....
J'ai décoré le sapin avec quelques unes de mes broderies de point compté et ....
.... aussi des petits sujets en bois que Roger avait découpés et que j'ai peints.
Pour veiller sur le sapin.....
Finalement, cette petite table est bien pratique. Elle m'a permis d'installer mon village sous le sapin et....
... de décorer l'intérieur.
Tout est prêt pour vous souhaiter un "JOYEUX NOËL".
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J'ai ramassé une branche dans la nature et elle m'a permis de décorer le lustre de la salle-à-manger.
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Annick nous en avait parlé sur son blog, j'ai suivi ses conseils et j'ai postulé sur le site Apéro Bordeaux pour être choisie parmi les 15 candidats que l’Agence Fleurie sélectionne tous les mois pour goûter des vins de Bordeaux.
J'ai été avertie par courrier electronique que j'étais choisie et j'ai reçu un kit de dégustation à mon domicile. La sélection du mois de novembre 2011 est la suivante : il s'agit du Château Plaisance, du Château Les Gravières de la Brandille et du Château L'Isle Fort (Talents 2011).
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La dégustation des trois vins proposés par Apéro Bordeaux est terminée. J'avais pris des photos des plats qui accompagnaient cette dégustation. Mais, malheureusement j'ai perdu les 2 premières photos lors du plantage de mon PC. Je vous propose de découvrir nos appréciations. N°1- L'Isle Fort 2009 J'avais préparée une tourte aux cuisses de canard confites pour accompagner ce vin que nous avons goûté au cours du repas avec Martine et Freddy. Agence Fleurie 28 place des Martyrs 33000 Bordeaux Tel : 09 63 02 87 39 |
Dromadaire propose un nouveau service : les cartes imprimées. Comment ça marche? |
Mon amie Chantal de Lorraine m'a fait connaitre ce site qui vous permet de chercher le clocher de votre village.
De nombreux villages sont répertoriés. Testez, vous trouverez peut-être le vôtre! |
Il y a bien longtemps que je n'ai pas joué avec vous.... Je me rattrape ce soir en vous proposant ce quiz qui m'a tout de suite plu! Vous comprendrez vite pourquoi!
Le chat... ses miaulements, ses cris, ses ronronnements, ses grognements sont autant d'indices sonores sur l'état d'esprit de votre félin. Mais savez-vous les décrypter ? Voici mes résultats.... Je me suis trompée à la question n°8.
La source de ce quiz est le site "Journal des Femmes". Et vous, savez-vous parler le chat? |
Je partage avec vous le petit truc que j'ai trouvé pour gagner de la place dans mon congélateur quand je congéle des blancs d'oeufs. Il faut dire qu'il est tellement plein avec toutes les bonnes choses de la motte que je suis obligée de ruser pour trouver un peu de place!!!!
La semaine dernière, lorsque j'ai doré au jaune d'oeuf les "Mannele" (lien vers recette), j'ai congelé le blanc d'oeuf comme je le fais habituellement. Pour cela, j'ai tapissé un petit ravier de film étirable. J'ai versé le blanc d'oeuf et j'ai mis le tout au congélateur. Le lendemain, j'ai ressorti du ravier le film étirable qui contenait le blanc d'oeuf congelé. Je l'ai replié pour le refermer et j'ai écrit sur le dessus la date de congélation. Et hop! à nouveau au congélateur rangé dans un petit coin.... Et vous, comment faites-vous? Cet article est une bonne occasion pour vous rappeler ce qu'il est possible de faire avec des blancs d'oeufs. Suivez ce lien et vous le saurez..... |
Pour nous remettre de nos émotions.... apéro vin de noix, petits croissants au pesto, quelques tranches de saint Agaûme et pizza aux fonds d'artichauts....
Ca va tout suite mieux!!!! |
Bonjour à vous,
Je vous présente le petit coin d'où je vous écris. Notre bureau est installé dans la mezzanine et face à moi, se trouve le bureau de Roger. C'est un endroit que nous avons beaucoup fréquenté ces jours-ci car j'ai été "victime" d'une mauvaise farce de la part d'EDF..... Vendredi soir, alors que je m'apprêtais à venir sur mon blog comme à mon habitude et que je venais juste d'allumer mon PC, le courant s'est coupé, s'est rallumé furtivement, s'est recoupé, s'est rallumé pour se couper définitivement..... Lorsque le courant fut enfin rétabli, j'ai voulu rallumer mon PC mais il n'avait pas du tout apprécié ces coupures intempestives et Windows ne démarrait plus. Après de nombreuses tentatives et "bidouillages", il a fallu se rendre à l'évidence..... C'était foutu, il fallait réinstaller Windows sur mon PC, ce qui voulait dire le formater et ainsi perdre tout ce qui était sauvegardé sur le disque dur.... Inutile de vous dire quel fut mon désarroi et ma colère.... d'autant plus qu'il était prévu à la fin décembre de faire une sauvegarde de toutes mes photos de l'année sur mon disque dur externe!!! Bref! no comment.... j'ai perdu une partie de mes photos et entre autres celles de mes recettes que je n'avais pas encore publiées et qui attendaient pour être partagées avec vous. Heureusement que Roger a sauvegardé toutes les photos de nos balades. C'est un moindre mal de ce côté-là! La journée et la soirée de samedi ont été employées à remettre mon PC en état : forrmater, réinstaller Windows et tous les logiciels utilisés habituellement, refaire tous les petits réglages qui vont bien pour retrouver toutes mes habitudes pour naviguer correctement... Tout est OK à présent. Conclusion.... Heureusement que nous savons nous débrouiller côté informatique sinon cette coupure nous aurait coûté cher. Un petit conseil, n'allumez pas votre PC au moment d'une coupure EDF!!!!! Plus sérieusement, faites des sauvegardes régulières de vos documents et photos. Je pense que nous allons investir dans un onduleur qui protégera nos PCs des coupures intempestives. Je n'ai pas attendu le début de l'année 2012 pour prendre de bonnes résolutions concernant la sauvegarde de mes documents.... Sur ces bons conseils, je vous souhaite de passer une bonne journée. J'en profite aussi pour remercier mon "jardinier préféré" qui s'est transformé occasionnellement en "réparateur informatique"..... Cela est très utile d'avoir plusieurs cordes à son arc! Notre coin à tous les deux....
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retrouver nos amis lorrains Freddy et Sylvie du blog "En passant par la Lorraine". Ils viennent dîner chez nous ce soir, nous les attendons....
A plus pour la suite.... Je vous souhaite une bonne soirée avec ce petit moment humoristique... Ce matin, je me suis réveillée, j'ai étiré mes bras, j'ai plié les genoux, tourné la tête et tout a fait "CRAAAAAAAC".... Alors, j'en suis arrivée à la conclusion non pas que j'étais "vieille" mais que j'étais "craquante" !!!!!! |
La Saint Nicolas, le 6 décembre, est une fête dédiée aux enfants qui est restée particulièrement vivace dans l'est de la France, au Luxembourg et en Belgique. - 500g de farine
- 100g de sucre - 100g de beurre - 250ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 1 pincée de sel - des raisins secs 1 - La veille, je prépare ma pâte à la machine à pain.
Mettre dans le fond de la cuve, tous les ingrédients liquides (beurre, lait, jaunes d'oeufs et sel) et sur le dessus terminer par les ingrédients solides (sucre, sucre vanillé, farine, levure). Lancer le programme pâte (1h10). 2 - A la fin du programme, verser la pâte dans un saladier recouvert d'un film transparent et la laisser quelques heures (voire une nuit) au réfrigérateur. 3 - Le lendemain, diviser la pâte en petites boules d'environ 80g chacune.
4 - Former les petits bonshommes.
5 - Piquer des morceaux de raisins secs pour former les yeux et la bouche des bonshommes. Laisser lever à nouveau 1h30.
6 - Les dorer avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. 7 - Faire cuire les petits bonshommes dans un four préchauffé à 180° pendant environ 20 minutes.
Vite, on déguste.... avec un bon chocolat chaud! J'ai apporté un sachet de mannele à nos voisins Jacques et Anne-Marie. Justement aujourd'hui, au JT de 13heures sur TF1, ils avaient vu un reportage consacré aux gâteaux de Noël, une tradition chère aux Mosellans....
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