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ON A CRU QUE LE SOLEIL DE CE MATIN RESTERAIT TOUTE LA JOURNEE MAIS PEU A PEU LES NUAGES SOMBRES ARRIVENT ET JE PENSE QU ON AURA LA PLUIE D ICI CE SOIR - HEUREUSEMENT DEMAIN ON VA MANGER CHEZ MON FILS - J ESPERE QU IL Y AURA DE LA GALETTE CAR ON N EN A PAS ENCORE MANGE - A PLUS TARD JE VOUS SOUHAITE A TOUTES UNE BONNE FIN DE SEMAINE
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les 4 commentaires
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AUJOURD HUI SEANCE COIFFEUR - MES FILLES AVAIENT L HABITUDE DE COUPER LES CHEVEUX DE MON MARI ET DEPUIS LEUR DEPART DE LA MAISON IL PROFITAIT DE L UN DE LEUR PASSAGE POUR SE FAIRE COIFFEUR MAIS DEPUIS QU AURORE A PRIS SON APPARTEMENT ELLE NE VIENT PLUS TOUS LES WEEK END ALORS IL A FALLU S Y METTRE - TOUT D ABORD J AI COMMENCE SOUS LA HOULETTE DE MA FILLE ET CELA FAIT 3 FOIS QUE JE M Y SUIS MISE TOUTE SEULE - A LA TONDEUSE EVIDEMENT SINON CE NE SERAIS PAS POSSIBLE - IL FAUT DIRE QUE SES CHEVEUX POUSSENT TELLEMENT VITE QU IL NE PEUT PAS RESTER PLUS DE 2 MOIS SANS LES COUPER -
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eh oui Annick (titanique) moi je me suis acheté l appareil car au four je les trouvais soit trop secs soit trop gras - avec cet appareil c est un régal! je l ai depuis plusieurs années et il a servi surtout lorsque j avais encore les enfants à la maison et maintenant c est le plaisir de mon petit fils quand il vient dormir chez nous, il lui faut ses croque monsieur et après ses gauffres (car j ai aussi le jeu de plaque pour les faire) - donc on fait chauffer l appareil
on prépare les croque : du pain de mie, une couche de beurre, une tranche de jambon, une tranche de fromage (hier j ai utilisé les restes de la raclette de samedi), une tranche de pain de mie nature - à la limite on peut se passer de beurre car le fromage est assez gras.
et voilà à déguster avec une bonne salade (hier c était de la mache) - l été j y rajoute de la tomate et une feuille de salade - et même froids ils sont délicieux !!! voilà un repas du soir vite prêt et sans salir beaucoup de vaiselle (les plaques vont au lave-vaiselle et en plus je ne les lave pas à chaque fois, un coup de sopalin suffit) 
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mais très peu - car je n ai pas pu sortir depuis vendredi.... - j ai juste acheté ces 4 assiettes carrées car elles ont plu à mon mari - mais moi je n ai pas trouvé l affaire très alléchante (1.50 € l assiette en solde ce n est pas vraiment une affaire!!) cela fait une petite fantaisie !
et nous les avons inaugurées aussitôt pour déguster notre raclette
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cela devait bien arriver, j ai un gros gros rhume et je crois que je vais passer la journée au chaud dans mon lit avec un bouquin - mon mari l avait attrapé dans la nuit du réveillon (il avait mis seulement une chemise et un blazer mais est resté à discuter dehors avec le copain) et après avoir lutter depuis, j ai fini par l attraper (les grogs, vicks... n ont rien pu empêcher) - depuis hier j ai des frissons partout et j ai la tete comme une citrouille - alors je ne vais pas vous contaminer à bientôt ....BON WEEK END
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voici des photos que mon frère m a envoyées de CARRY LE ROUET, cité près de Marseille où, nous l avons vu à la télé, la neige est tombée comme à la montagne, renversant non ?
difficile d aller bosser avec cela !!!!
c est fou tout de même de penser que nous sommes dans le SUD censé avoir un climat doux en hiver mais je me souviens que ma mère qui a passé trois hivers chez lui disait souvent qu elle mettait plus souvent ses manteaux d hiver que quand elle était chez elle près de Bordeaux -
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mais je vous assure que cette soupe vaut vraiment la peine, en attendant de pouvoir la faire fraîche/maison c est une bonne idée d association à laquelle je n aurai pas forcément pensé - à tester à l automne avec des produits frais et alors hors saison avec des surgelés mais peut être avez vous déjà essayé moi je suis restée dans ma logique de frigo vide et de flemme de sortir par ce froid - alors on vit sur les réserves....
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les oiseaux - déjà depuis Noël ils avaient la graisse du foie gras mais avec les gelées et la neige elle était moins appétissante alors aujourd hui je leur ai donné la graisse des confits avec une biscotte écrasée, un peu de miettes de pain et quelques graines pour oiseaux achetées (que je leur donne régulièrement sur la terrasse)
le plat à peine posé que déjà la 1ère mésange est venue gouter et cela a du lui plaire car cela n arrête pas : les mésanges, les rouge gorge et même un couple de merle sont déjà venus se régaler
et ils ne se trompent pas entre les miettes par terre (qu ils ont tous les jours) le pot de "foie gras" le nouveau plat est bien meilleur - je ne mets pas dans les assiettes car lorsqu il pleut tout baigne ensuite dans l eau et ils ne le picorent plus - de plus en ce moment l assiette est gelée) par terre à part la neige de l autre jour cela ne risque rien sauf d attirer les rats - dès qu il va faire meilleur mon mari va réinstaller la petite maison à oiseaux près de la terrasse (cela me sera en plus plus facile pour la réaprovisonner en évitant de marcher dans l herbe bien mouillée en cette saison)
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j ai eu la flemme de sortir alors j ai fait avec les moyens du bord : confit de canard aux haricots rouges - eh ben c était un régal !!
et en dessert un jus d orange car elles étaient un peu molles pour manger comme cela + un jus de citron = une bonne dose de vitamines pour combattre le froid
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ce matin il fait vraiment très froid -7° pas un temps à se promener même dedans on a du mal à se réchauffer (sans cheminée on a l impression qu il fait presque aussi froid que dehors)
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j ai retrouvé dans les photos de ma fille, la table de l apéro de Noël et surtout les petits amuse bouche confectionnés par ma petite dernière : les feuilletés au pistou, les roulés de saumon et de jambon, les petites saucisses feuilletées - ma soupière de soupe de crémant - au passage vous pouvez aussi voir mon canapé avec ses 3 coussins refaits par mes soins ainsi que le petit coussin carré - je suis avec mon fils et ma belle fille
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vite fait et délicieuses - j ai fait revenir des échalottes dans du beurre salé - puis les coquilles st jacques coupées en 2 - ensuite flamber au vermouth - un peu de crème fraiche, du persil et du safran - j en ensuite rajouté des champignons frais revenus aussi à la poêle
le tout dans les bouchées fraiches (achetées bien sûr), quelques amandes en garniture et au four pour faire croustiller et dorer aussi - voilà notre repas avec une bonne salade et une pomme bien juteuse pour finir - après ces excès des fêtes cela fait un peu de bien
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comme beaucoup de régions et suivant l avis de météo france, ce matin nous avions la neige tombée pendant la nuit - en ouvrant les volets cela fait tout drôle surtout que nous l attendions que dans l après midi - bien sûr à l heure où je mets cet article sur mon blog il n y a presque plus rien car le soleil a fait son apparition c est tout de même la 2ème fois cet hiver....
devant la recrudescence du froid nous avions emmailloté les arbustes hier et heureusement... seuls mes petits rosiers avec leurs rosesde Noël sont restés à l air libre....
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comme tous les ans, nous avons passé le réveillon du 31 chez nos amis et je n avais pas pris mon appareil - au menu : toast à la purée d anchois aux artichauds et fenouil (ramenée de Collioure cet été) au champagne - puis un tartare de saumon/daurade/échalottes sur lit de tomates et avocats - un chapon farci accompagné de chataignes et quartiers d orange - salade/fromage et pour finir une panacotta aux coulis de fruits rouge - accompagnée de ces petits biscuits que j avais préparé (selon les recettes de Françoise bien sûr) bouchées de noisetins et tuiles aux amandes
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toute l année je fais mes courses chez Leclerc et cumule des points/argent sur ma carte de fidélité, elle m a déjà bien servie cette année et pour la vider je me suis acheté cette extension de prises USB que j ai trouvé rigolote - maintenant, j ai 4 ports usb au lieu de 2 avant et surtout j ai plus de facilité pour connecter mes "outils" - la prochaine étape sera un disque dur externe (comme Dély) pour stocker encore plus de choses...
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