- 33gourmande
- La popotte de lolotte
- Vendée "BLOG"
- cheveux dans le vent
- chez moi
- CUISINETTE
- fany de sologne
- Le blog de titanique
- Le blog des anges
- Aux saveurs de chez moi
- la fillomiere
- la pommeraie
- La petite fille de Madeleine
- une communicative
- cuisine simple
- tout simplement nous
- les neiges de la caîbotine
- LES 4 SAISONS DE LILASCAT
- gisou cuisine
- Une île au soleil
- Nathalie la niçoise
- ma cuisine, mes hobbies
- les delices de la Hague
- LES RECETTES DU MAS DU LOUP
- kiki création
- campagneetmer
- ou je suis née landelles
- La Suisse Normande !
- florette
- recettes faciles et en famille
- Les photos d'Yves
- chez marie-loup
- Le bonheur est éphémère...
- APE Michelaise
- entrepresetchamps
Les derniers commentaires
- Petits mots.... - Merci Thérèse pour vos impressions. ...
- Hello Ginette, - Je prépare toujours ma vinaigrette à ...
- Petits mots..... - En effet, Chantal, c'est un délice! ...
- Quel succès.... - Hi! Hi!.... avec cette recette.... Merci les ...
- Alors là super! - Chez nous, on mange beaucoup de pruneaux surtout ...
S'inscrire à la newsletter du village
Les news du village
S'inscrire à la newsletter du blog
Bienvenue sur mon blog !
Partagez avec moi toutes mes passions, mes envies, mes souhaits, mes rêves... N'hésitez pas à me laisser vos impressions. J'y serai très sensible. Merci à vous de venir passer quelques moments avec moi et bienvenue.
Pour retrouver plus facilement une recette, cliquez sur ce lien.
04/03/2010 Les occupations des 3 et 4 mars 2010Voilà, deux jours que mon emploi du temps est bien "chargé".... Je passe brièvement ce soir vous donner quelques nouvelles. Toutes ces occupations vont donner lieu à de nouveaux articles.... et dans des domaines bien différents.
Côté cuisine, j'ai prévu de vous donner une excellente recette de gratin d'endives et carottes au jambon....  Un délice mes blinis réalisés avec la poêle reçue en cadeau de La Vitrine Magique!
Au choix, des salés ou.....  .... des sucrés!
 Mercredi soir, nous étions invités à manger chez nos amis Josiane et Denis. Ils revenaient de Suisse et avaient rapporté des spécialités de ce pays. Nous les avons goûtées en leur compagnie.
Entre autres, de bons fromages......  Et aujourd'hui, devinez où nous étions toute la journée....
 Nous avons rendu visite à Aïda.... Mais une telle virée n'est pas de tout repos.
Je vous dis à demain, je serai plus en forme! 
Voir
les 8 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
03/03/2010 Ma commande à La Vitrine MagiqueJe viens de recevoir les articles commandés sur le site de La Vitrine Magique.
- 40 étiquettes magnétiques et réutilisables pour me permettre de connaitre le contenu de mon congélateur. Habituellement, je le notais sur une feuille accrochée sur la porte de mon congélateur et je la tenais à jour régulièrement.  - Un vaporisateur d'huile : Ce spray permet de graisser un moule en utilisant un minimum d'huile ou de vaporiser la juste dose sur vos viandes ou grillades. Il est en acrylique avec un bouchon hermétique en inox.
J'ai eu l'agréable surprise de recevoir en cadeau un set à blinis. Il est composé d'une boîte de conservation, d'une poêle six blinis et d'une spatule avec manche clipsable. Inutile de vous dire que j'étais toute impatiente de tester ce nouveau set!!! Ce que j'ai fait ce matin.... la suite dans un nouvel article.....  |
03/03/2010 Le 2 mars 2010, à Therrmapolis....Aujourd'hui, nous avons passé un après-midi détente et bien-être à Thermapolis à Amnéville-les-Thermes.
 Au cœur d’une forêt de 600 hectares et d’un centre touristique proposant de multiples loisirs se trouve THERMAPOLIS.
Ce véritable centre de remise en santé est né de la volonté de rendre l’utilisation de l’eau thermale accessible à tous. Voici le chemin qui mène à l'entrée de Thermapolis.  Journée printanière....
 Jaillissant de la Source Saint-Eloy à une température voisine de 41°C, l’eau thermale d’Amnéville est l’élément principal de Thermapolis.  Sans le bassin intérieur, une rivière vous permet de vous déplacer grâce à un léger courant.
Traversez le petit pont et retrouvez les bassins équipés de buses de massages, sièges et banquettes bouillonnants, .... Vous avez à votre disposition le même parcours dans un bassin extérieur entouré d'un grand parc arboré. Pour notre bien-être, Thermapolis propose aussi une zone fitness avec saunas finlandais, hammams orientaux, marbres chauds qui diffusent une chaleur de 37°.  Aujourd'hui, nous avons privilégié santé et bien-être et nous sortons détendus....  |
02/03/2010 La tempête et notre maison à Meschers à celles et ceux qui m'ont téléphoné ou laissé des messages dans ma boîte mail ou sur mon blog pour prendre des nouvelles de notre maison à Meschers suite à la tempête.....
 |
02/03/2010 La tempête "Xynthia"....On entend beaucoup parler d'elle mais on ne sait pas pourquoi on l'appelle ainsi?
En deux mots : comme les cyclones tropicaux, les tempêtes météorologiques européennes importantes reçoivent un nom, donné par l'Institut de Météorologie de l’Université libre de Berlin. Les années paires, les dépressions ont des noms féminins; et donc des noms masculins les années impaires. Pour les anticyclones, on inverse. Mais il y a plus surprenant : Au début, l'Institut suivait une liste pré-établie de noms. Mais depuis 2002, chacun peut acheter le nom d’une future tempête. Une liste alphabétique est établie et c'est l'acheteur qui propose le nom. Une dépression coûte 199 euros, un anticyclone 299€. Et si une lettre ne trouve pas preneur, le site organise des enchères sur eBay. Donc, si ça vous intéresse (c'est en allemand, donc ça peut sembler rébarbatif), vous avez la page des hautes pressions ( anticyclones) et la page des basses pressions (tempêtes en Europe). Et vous pouvez sponsoriser la tempête (enfin, son nom...) ou l'anticyclone, plus sympa que la tempête, vu que le temps associé est plus stable, sans nuages et peu de vent.....!!!!!! Les deux prochaines tempêtes s’appelleront Yve et Zana. Source : "20 minutes". Chez nous aussi, ça a soufflé..... En fin de matinée, le toit de la pergola s'est envolé complètement.  Mais ce qui nous a le plus inquiétés, c'est quand une tuile de rive est tombée par terre derrière la maison.
 Puis des tuiles se sont soulevées et se sont coincées. A partir de ce moment-là, nous avions très peur qu'une violente bourrasque de vent s'engouffre et soulève toutes les tuiles.
Heureusement, la tempête a perdu de sa violence en fin d'après-midi et les tuiles ne se sont pas envolées!  Ce lundi matin, Roger est monté sur le toit... Inutile de vous dire que je n'étais pas rassurée!!!
 Ca y est... le toit est à nouveau en état!
 Prudence pour revenir sur la terre ferme.... OUF! ça y est!
Nous poussons tous les deux un soupir de soulagement.  |
|
J'ai découvert la recette de cet excellent gâteau sur le blog de Ginette (Campagneetmer). Je me suis empressée de l'imprimer et j'ai profité de la visite de nos amis Marie-Jo et Jean-Claude pour la tester.
    Après avoir fait caraméliser les pommes dans du beurre et du sucre....  je les ai disposées dans un moule et je les ai recouvertes de la pâte à gâteau. J'ai saupoudré le dessus d'amandes effilées.  Et hop! au four préchauffé à 180° pour une bonne demi-heure.....
Je vous laisse découvrir la recette en détails sur le blog de Ginette. Merci à toi pour cette excellente idée....   |
01/03/2010 Nous sommes au mois de mars.... Les jours s'allongent de façon plus sensible et Mars annonce bien l'arrivée du printemps, surtout en fin de mois.  |
28/02/2010 Quiz : à propos des étiquettes.... Savez-vous déchiffrer les étiquettes?
Bouteille de sirop, paquet de chips, shampoing ou produit de nettoyage... A vous de décoder leurs logos et leurs inscriptions en cliquant sur ce lien.  Je me suis trompée à la question n°8 sur les OGM.
 Source : L'Internaute santé.
 |
28/02/2010 Almanach des Charentes semaine 8Le signe des "Poissons" (du 20 février au 20 mars)
 Signe d'eau gouverné par Jupiter et Neptune.
Les "Poissons" sont très sensibles, même impressionnables, avec une tendance à vivre dans l'imaginaire. Inquiets jusqu'à l'indécision, cela peut masquer une réelle générosité. Probablement le plus mystérieux et le plus incompris de tous les signes. Le boeuf gras  Les jours gras, ce sont les sept jours précédant et se terminant le mardi-gras, à la veille du carême.
Dans la tradition chrétienne, l'entrée dans le carême annonce une période pendant laquelle le chrétien mangera "maigre" en s'abstenant notamment de viande. C'est d'ailleurs là l'origine du mot "carnaval" qui dérive du latin médiéval "carnelevare" signifiant "enlever, retirer la chair". Retirer la viande de la table évidemment dont elle restera absente durant tout le carême. C'est aussi le fondement de la fête du Boeuf gras où l'on défile comme ici à Tonnay-Charente. L'élevage tient une place importante dans la région et la tradition du boeuf gras que l'on promène dans les rues de la ville est respectée par la corporation des bouchers.   Beau ciel à la saint-Romain (ce dimanche 28 février), il y aura des denrées et du bon vin.
 |
28/02/2010 Crème glacée à la bananeVous n'avez pas de sorbetière? ce n'est pas un problème..... testez cette recette toute simple et naturelle et vous....
 Pour 2 personnes, il vous faut :
- 2 bananes - du lait - 1 cuillère à café d'extrait de vanille  A préparer la veille ou quelques heures avant :
1 - Peler les bananes, les couper en rondelles et les congeler.  2 - Un quart d'heure avant de préparer votre dessert, sortir les tronçons de bananes du congélateur et les laisser à température ambiante.
3 - Les verser dans le bol du blender. Ajouter l'extrait de vanille et 1 ou 2 cuillères à soupe de lait.  4 - Réduire en purée.
 5 - Voilà, c'est prêt!
Répartissez dans des petites coupes ou des cornets de glaces pour les enfants! C'est délicieux..... Ce n'est que du plaisir sans sucre ajouté, sans colorant et sans conservateur.....  Source : le blog "Une plume dans la cuisine"
 |
28/02/2010 Courge spaghetti au saumon je vous parle souvent de courge spaghetti.... mais c'est que je n'ai pas encore fini de toutes les cuisiner.... J'en vois le bout! après celle-ci, encore une et ce sera terminé.....
Cette foi-ci, j'ai décidé de l'accomoder avec du saumon et c'est....  Pour vous régaler à deux, il vous faut :
- 1 courge spaghetti - 2 portions de saumon - gruyère rapé - 40 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1/2 litre d'eau - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 petite boîte de dés de tomates - sel et poivre du moulin  1 - Couper la courge spaghetti en deux et enlever les graines.
2 - La faire cuire par moitié au micro-ondes. Pour cela, la poser dans un plat dont le fond est recouvert d'eau, côté chair contre le fond du plat. Laisser cuire un quart d'heure. Elle est bien cuite quand elle s'enfonce légèrement sous la pression du doigt.  3 - Préchauffer le four à 180°.
4 - Cuire le saumon au cuit-vapeur ou au micro-ondes. Le saler et le poivrer.  5 - Préparer la sauce : faire fondre le beurre sur feu doux, incorporer la farine puis verser progressivement l'eau. Laisser épaissir légèrement, la sauce doit rester fluide.
 6 - Ajouter la crème puis la chair des tomates en dés. Assaisonner et laisser mijoter sur feu doux quelques minutes.
 7 - Quand la courge est cuite, gratter à la fourchette l'intérieur de la courgette pour en obtenir les spaghettis.
 8 - Mélanger les spaghettis de courge à la sauce.
 9 - Répartir cette préparation dans des petits plats individuels. Emietter dessus le saumon cuit.
 10 - Puis recouvrir de gruyère râpé et enfourner pour faire gratiner .
 11 - Servir bien chaud et bon régal!
 Source : mes idées.
 |
27/02/2010 "ALM"Ce sigle signifie : "Arts et Lumières de Meschers".
En quelques mots, je voudrais vous faire découvrir cette association créée depuis mai 2009 à Meschers. Son rôle est : - aider le développement de pratiques culturelles et artistiques ainsi que leurs diffusions. - favoriser la rencontre d'artistes et artisans d'art de différentes disciplines. - organiser des rencontres et des événements tels que des marchés artisanaux, des expositions, des concerts, des spectacles de rue, des séances cinéma et fêtes à thèmes..... Nous avons été sollicités pour en faire partie. Ce que nous avons accepté volontiers. De nombreux événements sont prévus pour l'année 2010. En particulier, suite à l'approbation de la Mairie de Meschers, la salle du conseil municipal sera considérée comme lieu d'exposition permanente. Les oeuvres exposées seront en place pendant 6 semaines, toutes unies autour d'un thème commun. Pour n'en citer que quelques uns : - du 15 avril au 31 mai 2010 : Floral - du 1er juin au 15 juillet 2010: La Vie Maritime Lors de notre prochaine venue à Meschers, nous allons proposer quelques unes de nos marqueteries en particulier pour ces deux thèmes. Pour plus d'informations, je vous invite à aller visiter le blog de l'association ALM.  |
27/02/2010 Le grand quiz de l'orthographe.... Alors là, on ne rigole pas.... c'est du sérieux!!!!! C'est presque comme la dictée de Bernard Pivot.....
Evaluez votre niveau en orthographe en cliquant sur ce lien.  J'ai commis 2 erreurs, aux questions 6 et 14.
 |