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Partagez avec moi toutes mes passions, mes envies, mes souhaits, mes rêves... N'hésitez pas à me laisser vos impressions. J'y serai très sensible. Merci à vous de venir passer quelques moments avec moi et bienvenue.
Pour retrouver facilement une recette de cuisine, cliquez sur ce lien :
http://certiferme.com/blog/article-86-13779--aide-aux-lecteurs.html
09/06/2009 J'ai remarqué quelques produits intéressants en vente chez Aldi le samedi 13 juin 2009.
- Une sorbetière avec idée recettes. Elle vous permet de préparer 1 litre de crème glacée en 45 minutes environ. L'arrêt est automatique en fin de préparation.  ========================================
- Un lot de 24 verrines. Idéal pour recevoir!  ========================================
- Un livre de recettes pour verrines et cuillères  ========================================
- Un lot de 24 miniatures en porcelaine. Pour une présentation raffinée....  ========================================
- Un lot de 8 moules à pâtisserie 
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09/06/2009 Aujourd'hui, j'ai été gâtée car vous m'avez écrit de nombreux commentaires. Je viens de terminer de vous répondre et comme il est déjà assez tard, je passe rapidement vous parler de notre journée.
 Ce matin, pendant que nous nous préparions pour aller chez mon amie Françoise, Pirate était tout fier de nous rapporter son trophée..... Pauvre petit oiseau!  En effet, aujourd'hui, c'était l'anniversaire de mon amie et nous étions invités à midi pour fêter cet événement. Nous l'avions déjà fêté par anticipation chez nous mais là, c'était le grand jour.... Nous étions en compagnie de sa maman et d'une amie que nous avons connue par la même occasion.
C'était bien sympa de se retrouver entre nous. Françoise nous avait préparé un excellent repas. Je reviendrai demain pour vous en parler.  Ce matin, Roger a terminé ses travaux à la salle de bains. Le bac à douche sera opérationnel demain. Nous laissons encore un peu sécher les joints. Il m'a nettoyé le plus gros du chantier. A moi maintenant de passer pour les finitions.....  Alors petite récompense.... En fin de journée, Roger est allé cueillir quelques cerises et nous a préparé une bonne tarte comme il sait bien la faire! La tarte aux cerises aîgres, c'est sa tarte préférée!
 Quant à moi, j'ai commencé à préparer de "la liqueur de vieux garçon"... Je ne sais pas si vous connaissez? Je garde encore le secret et demain, je vous donnerai la recette....
La nuit étant avancée.... je ne vous dis pas "Bonne nuit" mais "Bonne Journée"....  |
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08/06/2009 Dimanche 7 juin, avait lieu la brocante professionnelle à Talmont. Nous décidons d'aller y faire une balade malgré le temps plutôt incertain.
Talmont est situé à 8 kilomètres de Meschers. C'est une ville close édifiée en 1284 par Edouard 1er, roi d'Angleterre, qui régnait alors sur l'Aquitaine et les rives de la Gironde. C'est un village à vocation touristique et artisanale et parfois considéré comme la capitale de la rose trémière. La commune a reçu le label des plus beaux villages de France.   Cette brocante n'était pas un vide-grenier. Des professionnels avaient installé leurs stands sur la place des douves de la citadelle.
Mon sac d'école comme quand j'étais petite....  D'anciennes pinces à linge...
  Equipements pour vieille cheminée (tourne-broches, chenets, crémaillère, ....)
 Pots anciens, fléau pour battre le blé, joug de boeuf, panier à bûches.....
 Le p'tit coin bio....
 Les spécialités locales : la galette charentaise, le gâtopineau au cognac et les croquants de l'estuaire.
 Mais l'image la plus connue de Talmont est son église
 dédiée à sainte-Radegonde.
 Halte sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, elle fut construite au bord de la falaise par les moines bénédictins de l'Abbaye de Saint-Jean-d'Angély.
   Talmont a été édifié sur le plan des bastides médiévales avec un tracé à angle droit des rues et des venelles.
    Regardez bien ce que Roger vous montre!
 Ce sont des acanthes....
 Je viens juste de vous en parler dans mon article d'hier "Echange de graines".
Nadou m'a fait parvenir entre autres des graines d'acanthes!!!  Nous avons terminé notre balade par la visite de l'exposition de Robert Smith, artiste peintre.
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07/06/2009 La Guillaumette souhaite une très belle fête à toutes les mamans qui me lisent.
Je vous souhaite heureuse et entourée de ceux qui vous aiment.  |
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07/06/2009 Au programme ce soir, une petite sortie dans notre restau préféré "Le Mille Sabords".....  Une envie subite de moules à la charentaise.....!!!!!  et de profiteroles au chocolat....
 Le tout dans une ambiance "jazzy".....
 avec le groupe "Jazz Groove".
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06/06/2009 Avec les chaudes journées de ces jours-ci, nous faisons le plein de vitamines! Rien de plus simple en dégustant cette assiette rafraîchissante et colorée....
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06/06/2009 Pas tellement le temps de cuisiner en ce moment, malgré tout voilà une recette sympa et rapide!
Les ingrédients : - 500g de blancs de poulet  1 - Préparez la sauce: dans un bol, mélangez le miel, du poivre, le gingembre en poudre, le jus de citron, la sauce soja et la maïzena.
Pour une saveur plus relevée, ajoutez un peu de poudre de piment d'Espelette ou 2 gousses d'ail dégermées et hachées.  2 - Coupez le poulet en dés. Faites chauffer l'huile dans un wok ou une sauteuse et mettez-y les morceaux de poulet à colorer de tous côtés à feu vif.
 3 - Puis baissez le feu et versez le mélange au miel. Poursuivez la cuisson à feu moyen en mélangeant constamment jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien caramélisés et enrobés de sauce.
 J'ai accompagné ce plat de riz thaï et de haricots beurre.
Suggestion : la prochaine fois, je ferai mariner mes dés de poulet dans la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce plat de nouilles chinoises.  |
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05/06/2009 Ce matin, Roger est allé cueillir des cerises aîgres. Il était tout fier de me les rapporter pour que je lui fasse sa tarte préférée.....
 Il n'aime cette tarte que si les fruits sont dénoyautés.... Et comme il a le coup pour le faire, c'est finalement lui qui a garni la pâte à tarte de ces petits fruits rouges et acidulés.
 Mais nous avons dégusté cette bonne tarte à deux.......
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Il y a quelques jours, je recevais dans ma boîte aux lettres une invitation pour me rendre au temple de Meschers le 3 juin à 18 heures. L'association de loisirs créatifs "Temps Libre" organisait à l'occasion de la fête des mères une exposition des ouvrages réalisés par ses adhérentes et offrait par la même occasion le pot de l'amitié.
 Cette association se réunit chaque mardi et jeudi de 14h à 18h en dessous de la salle des fêtes de Meschers. Les activités sont : peinture tous supports, scrapbooking, cartonnage, mosaïque, poterie, serviettage, 3D, pochoir, dentelle papier, perle, boutis, patchwork, broderie, ....
 J'avais été très touchée que l'on pense à moi qui suis une petite nouvelle à Meschers.
Mais quelle ne fut pas ma surprise en apprenant que deux dames de cette association connaissaient mon blog et suivaient mes aventures depuis plus d'une année!!!! Voilà la raison de mon invitation et l'occasion de faire plus ample connaissance! Roger m'a accompagnée et nous nous sommes rendus au temple pour honorer mon invitation.  Je fus accueillie par mes fidèles lectrices et nous avons tout de suite sympathisé. C'était très amusant et cela m'a fait vraiment plaisir....
Les réalisations de l'association était présentées sur des tables et au milieu était dressé le buffet. J'ai fait quelques photos pour partager avec vous toutes ces belles choses qui étaient en vente. Des chats de porte....  Objets en céramique...
 Peintures sur tissu....
 Cartonnage et mosaïque
 J'étais admirative devant tout ce travail....
 et Roger aussi!
 Broderie au point compté...
 Enluminure...
 Des cartes dont quelques unes en pergamano...
 Nous avons partagé ensuite "le pot de l'amitié". Le buffet était très copieux. Nous avions l'embarras du choix devant toutes ces bonnes choses!
 J'ai fait quelques achats : un petit chat de porte...
 un hérisson pour ranger mes petites notes et que j'ai posé sur mon bureau...
 Je suis tombée sous le charme de cette magnifique tuile. C'est Pirate sur le rebord de fenêtre de notre maison!!!!
 J'en ai profité pour acheter un cadeau (cadre avec baigneuses rétro) pour nos voisins, Monique et Roger qui s'occupent comme d'habitude de notre maison.  |
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04/06/2009 La promo est aujourd'hui..... - sorbet à la banane - sorbet citron vert  Les autres promos concernent aussi des appareils ménagers. Je vous les montre pour le cas où...... Les prix sont toujours raisonnables et surtout 3 ans de garantie, on ne trouve pas cela couramment!
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04/06/2009 Pirate, le gardien de la maison....
 est tout fier de me montrer qu'il a attrapé un papillon .....
 On essaie de l'attraper entre ses pattes pour le porter à la bouche....
 Pas si facile que ça.... car le papillon bat continuellement des ailes!
 Vaut mieux laisser tomber et aller piquer un petit roupillon.....
Oh! mais, j'ai un peu grossi.... je déborde de la tablette! heureusement qu'il y a le radiateur!  |
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03/06/2009 Créé par l'Office français de la Fondation pour l'Education à l'Environnement en Europe en 1985, le Pavillon Bleu récompense et valorise chaque année les communes et les ports de plaisance qui mènent de façon permanente une politique de recherche et d'application durable en faveur d'un environnement de qualité.  Meschers a déposé sa candidature avec les plages des Vergnes et des Nonnes.
Nous connaitrons le résultat du palmarès "Communes Pavillon Bleu 2009" le 29 mai 2009 au cours d'une conférence de presse qui se tiendra à Nice. A suivre.....   ===================================
Les résultats sont tombés et Meschers n'a pas été nominé dans le palmarés 2009. Vendredi soir, nous avons assisté à la réunion du conseil municipal qui a expliqué comme cela se passe..... Il faut tout de même savoir que les analyses de la Ddass datent de l'année précédente.... Des six analyses réalisées sur chaque plage, il en suffit d'une seule classée B sur une échelle de A à D dans l'été pour que le pavillon ne soit pas attribué l'année suivante. Ainsi cette année, une seule plage aurait été labellisée, ce qui ne veut absolument pas dire que les autres sont de moindre qualité.  |
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03/06/2009 Le nom de cette recette vous intrigue? et bien moi aussi.... Ne me demandez surtout pas pourquoi ce nom car je ne saurai pas vous répondre.
En revanche, je veux bien vous donner la recette!!! Les ingrédients pour 2 personnes : - 1/2 chorizo - 1 petite boîte de tomates pelées - 1 bel oignon - 1 boîte de haricots verts ou des surgelés ou mieux des frais.... - 4 gros oeufs - sel et poivre  1 - Émincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le chorizo coupé en tranches. Laisser cuire quelques minutes.
 2 - Ajouter les tomates pelées écrasées puis les haricots verts. Assaisonner et faire mijoter quelques minutes.
 3 - Dans un plat à gratin ou des mini-cocottes individuelles, répartir cette préparation.
Casser les oeufs par dessus.  4 - Enfourner à 210° le temps que les oeufs cuisent.
Source : Lydia Capone  |