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Dans ma lancée, après avoir réalisé mon petit coeur en bleu, j'ai renouvelé l'opération avec du fil rose!
Vous pouvez voir ou revoir cette activité depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Je vous ai dit que j'avais réalisé ces cartes sur du papier dessin type "canson"!
J'avais plié ma feuille en deux! 
À présent, il vous suffit de coller les deux parties de la carte!
Terminez par quelques autocollants pour une décoration soignée!
À vous de jouer! 
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Sainte-Ménéhould est située à l'est du département de la Marne et la région Champagne-Ardenne.
Cette petite sous-préfecture est la capitale de l'Argonne, dont la forêt se situe en grande partie sur le territoire de la commune. Les origines de la ville sont incertaines. La butte de Gaize est probablement un lieu de culte païen dès l'Antiquité, avant d'accueillir un château. Une ville se forme dès le 5e siècle sur les bords de l'Auve et se développe grâce aux ressources de la forêt défrichée et de l'agriculture. La ville, souvent située en zone frontalière, subit de nombreuses guerres et sièges et passe sous le contrôle des comtes de Champagne à la fin du 12e du siècle, puis de la couronne de France à la fin du siècle suivant. Elle accueille ensuite des reliques de la sainte dont elle porte le nom, Ménéhould. Cet article servira de récapitulatif à cette visite guidée de Sainte-Ménéhould! Cette visite guidée commence place de l'hôtel de ville devant l'hôtel de ville, ce bâtiment élevé à l'époque de Louis XV! À demain pour le début de cette promenade! -Visite guidée (ici) -Place du Général Leclerc (voir l'article sur ce lien) -Le centre ville (voir l'article sur ce lien) -La Côte Canard (voir l'article sur ce lien) -La ville haute (voir l'article sur ce lien) -Rond-point du centre ville (voir l'article sur ce lien) -Quelques fenêtres et une surprise (voir l'article sur ce lien) -L'église du château (voir l'article sur ce lien) -Vitraux et chapiteaux (voir l'article sur ce lien) -Les grand escaliers (voir l'article sur ce lien) -Une porte bien rustique (voir le lien) -Au confluent de l'Aisne et de l'Auve (voir l'article sur ce lien) -Quelques enseignes (voir l'article sur ce lien) -Le square Dom Pérignon (voir l'article sur ce lien) -Place d'Austerlitz (voir l'article sur ce lien) Vous pouvez voir ou revoir nos balades meusiennes sur ce lien! Cliquez sur la photo pour l'agrandir! Bonne balade! 
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Dans notre rubrique "Mes bons plans", nous vous proposons de nous suivre à travers les rues de Sainte-Ménéhould, commune française située à l'est du département de la Marne en région Champagne-Ardenne.
Située à l'orée de la forêt d'Argonne, Sainte-Ménéhould est une ville pittoresque qui a vu naître Dom Pérignon, "inventeur" du champagne! Les habitants sont les Ménéhildiens, mais le nom de la commune se prononce «Sainte-Menou» dans toute la Marne! Nous vous invitons, grâce à ce lien,à suivre nos pas dans cette belle ville qui vous enchantera comme elle nous a enchantés! Bonne visite! 
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Marc et moi vous proposons aujourd'hui de préparer un plat complet en cuisinant des côtes d'agneau accompagnées d'une poêlée de courgette!
Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20 minutes) -4 côtes d'agneau -huile d'olive -1 càc d'origan -2 càc de fond de rôti -20cl d'eau -1 càs de crème fraîche -1 càc de moutarde -2 échalotes -1 courgette de 200g 
Pelez, lavez et hachez les échalotes.
Nettoyez, épépinez, lavez et coupez la courgette en petits dés. Préparez le fond de rôti avec les 20cl d'eau. Prenez une poêle et versez-y un filet d'huile d'olive. Faites-y revenir les échalotes et les courgettes pendant 5 minutes. Réservez les légumes. Remplacez-les dans la poêlée par les côtes d'agneau. Faites-les revenir, à leurs tours, 5 minutes sur chaque face. 
Ajoutez-y, alors, le fond de rôti, la moutarde.
Versez aussi les courgettes. Laissez mijotez 5 minutes. Juste avant de servir, ajoutez la crème fraîche et servez aussitôt! 
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J'ai terminé la première partie du coeur!
Vous pouvez voir ou revoir cette activité depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Voilà le travail sur l'envers!
Souvenez-vous! Je fixe mon fil en les collant à l'aide de petits morceaux de scotch. 
Vous faites la seconde moitié du coeur sur le même modèle que la première moitié.
Sur l'avant!
Sur l'envers!
Rendez-vous demain pour la finition! 
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Nous sommes toujours à Génicourt-sur-Meuse, où nous avons passé un bon moment à visiter son église, l'église Sainte Marie-Madeleine!
Vous pouvez voir ou revoir notre balade sur Génicourt depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Jusqu'en 1847, il y avait une poutre au-dessus du Choeur sur laquelle se dressaient les trois statues qui suivent:
-Marie sur cette photo -Jean sur la suivante -le Christ en croix. De ce calvaire, seule la statue de Marie, également appelée "la Dame de Génicourt", est attribuée à Ligier Richier. 
Ici, vous avez Jean l'Apôtre.
En l'absence de signature, ce sont des comparaisons stysiltiques qui ont permis d'attribuer au sculpteur la plupart des oeuvres actuellement reconnues. 
Même si l'attribution de tout le calvaire fut mis en doute, certains éléments permettent tout de même de rattacher l'oeuvre entière au plus grand artiste lorrain de la Renaissance, Ligier Richier!
J'espère que la visite de l'église de Génicourt-sur-Meuse vous a plu.
Je vous donne rendez-vous demain pour une autre balade!
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Les idées vous manquent pour réaliser une soupe cette semaine?
Vous avez des carottes? Alors j'ai ce qu'il vous faut! Aujourd'hui je cuisine un velouté de carottes! Cette recette fait partie de mes idées "épargne digestive"! 
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 20 minutes- cuisson 30 minutes) -500g de carottes -500g de pommes de terre -un bouquet de persil -ciboulette -30g de beurre -2 càs de crème fraîche -1 bouillon cube 
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre et les carottes.
Faites-les cuire 15 minutes à la cocotte minute! Prenez une cocotte et faites suer votre persil haché dans un morceau de beurre. Mouillez avec 2 litres d'eau. Ajoutez le bouillon cube. Remuez. 
Quand les légumes sont cuits, passez-les à la moulinette à légumes.
Ajoutez-les dans votre bouillon. Laissez cuire votre potage pendant 30 minutes à couvert sur feu doux. 
Pour le service, servez dans des bols individuels.
Ajoutez-y un peu de crème et décorez avec de la ciboulette hachée! Cette recette fait partie de mes idées recette "épargne digestive"! En effet, avec ce velouté vous pouvez faire plaisir aux gourmands ayant ou non des problèmes "digestifs"! Par exemple, pour ma part j'ai mangé mon velouté sans ajout de crème! Marc et Nicolas n'ont pas été privés grâce à cette lichette de crème ajoutée au moment de la dégustation! Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes d'épargne digestive sur ce lien! Vous pouvez retrouver d'autres idées soupes et potages sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. 
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Aujourd'hui nous avons le plaisir de mettre à l'honneur Danie du blog "Le bonheur est éphémère"!
En effet, Danie a eu la gentillesse de réaliser une de nos recettes, "la soupe de courgettes au curcuma" (voir la recette sur ce lien)! Le résultat est superbe! La photo nous met en appétit! Merci beaucoup Danie pour ce partage ainsi que pour ta confiance. Je vous invite à voir ou revoir le récapitulatif de "MES RECETTES ET VOUS" sur ce lien. 
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Vous avez bien suivi les petits trous?
Les fils se sont croisés.... Vous pouvez voir ou revoir cette activité depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Je vous propose de me suivre dans cette première moitié de coeur!
Souvenez-vous, nous avons commencé par passer le fil dans le trou du milieu du coeur. J'ai compté 13 trous pour passer le fil. 
J'ai décalé à chaque fois d'un cran afin de croiser le fil comme sur la photo.
Voila le travail sur l'endroit!
Et voilà le travail sur l'envers!
Vous continuez ainsi jusqu'à passer le fil dans le trou le plus bas du coeur!
La première partie de votre coeur est terminé!
À demain! 
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Génicourt-sur-Meuse, cette commune située dans le département de la Meuse, en région Lorraine, possède un vrai petit trésor....
Son Église! Aujourd'hui, nous allons vous parler des fresques qui ornent les murs de l'église Sainte Marie-Madeleine de Génicourt! Vous pouvez voir ou revoir notre balade sur Génicourt depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
L'église Sainte Marie-Madeleine est riche en peintures et en fresques!
Les fresques sont composées d'un rectangle vermillon et entourées d'une baguette ocre.
Ces fresques représentent un apôtre.
Il est porteur d'un listel souple où est inscrit un article du Credo! 
Le "Credo" est initialement la profession de foi des chrétiens.
Il devint le "Symbole des Apôtres". 
Il s'agit de mettre en évidence sous forme de vitraux ou de tableaux "les divines concordances de l'Ancien et du Nouveau testament".
À demain pour la fin de cette balade! 
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Ribeauvillé est une commune située dans le département du Haut-Rhin, en Alsace.
Nous aimons souvent nous y rendre, la ville se situant sur la très célèbre route des vins d'Alsace. C'est lors d'une de nos dernières balades dans cette région que nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant célèbre tout autant pour sa table que par l'historique de la maison! Aujourd'hui, nous déjeunons au restaurant winstub Zum "Pfifferhüs", situé 14 Grand Rue à Ribeauvillé. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Le restaurant winstub Zum "Pfifferhüs" est bien connu sous le nom de "Le Pfifferhüs" ou "La maison des Ménétriers"!
Ville de musique, Ribeauvillé renferme de nombreuses statues, ou représentations de joueur de flûte.
Nous vous invitons à voir ou à revoir notre article sur Ribeauvillé en cliquant sur ce lien. Cette ville a toujours été axée sur la musique. Des concerts étaient joués au chateau et de nombreux musiciens célèbres en sont issus. 
La maisons des Ménétriers est une belle maison à colombages, transformée en auberge en 1840.
À l'extérieur l'oriel de plan trapézoïdal est décoré d'une "annonciation", deux statues de bois représentant la Vierge Marie et l'ange Gabriel avec l'inscription "Ave Maria Gratia Plena" , il date de 1663. 
La maison fut également pendant quelques années possession du fils d'André Beysser, qui fut roi des ménétriers entre 1696 et 1712.
Le temps de déguster un kir au vin blanc d'Alsace, nous choisissons notre menu!
Marc choisit une choucroute garnie à l'alsacienne! Rien à dire! Un délice!
Pour ma part, je décide de goûter à cette fameuse spécialité alsacienne, les Fleischnackas!
Je vous recommande cette assiette! Une savoureuse spécialité alsacienne de la région mulhousienne faite de farce composée de viande cuite, œufs frais, oignon, persil, sel, poivre, roulée dans de la pâte à nouilles! 
Une salade accompagne notre repas....
.....ainsi qu'une carafe de Riesling!
Les desserts sont gourmands....
Une coupe de sorbets faits maison pour Marc! 
Nicolas choisit une mousse au Kirsch accompagnée d'un coulis de fruits.
Et moi, comme à mon habitude, je termine mon repas sans dessert mais jamais sans mon "petit crème"!
Nous avons apprécié une savoureuse cuisine du terroir dans un charmant décor de winstub! Nous recommandons vivement cette adresse! 
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Hamburger Lorrain? Il va falloir réaliser des galettes de pommes de terre ou, comme on les appelle chez nous, des pankoufles!
Aujourd'hui, je cuisine des hamburgers lorrains au pankoufles! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 30 minutes- cuisson 20 minutes) -8 pankoufles -4 steaks hachés -fromage à croque monsieur -1 tomate -ketchup -beurre 
Je vous invite à voir la recette de mes galettes de pommes de terre sur ce lien.
Faites revenir les steaks dans une poêle avec un petit morceau de beurre 5 minutes sur chaque face.
Lavez et coupez la tomate en tranches fines. 
Il ne reste plus qu'à monter votre hamburger!
-une galette de pommes de terre -une tranche de fromage à tartiner -une rondelle de tomate -un steak -une noisette de ketchup -une galette 
Une petite feuille de basilic plus tard...et vous m'en direz des nouvelles!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes lorraines sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autre idées "croques et casse-croûte" sur ce lien. 
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Vous avez préparé votre fil et votre aiguille?
Vous pouvez voir ou revoir cette activité depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Je suis sur l'envers du travail!
Vous l'avez constaté, je commence par le petit trou du milieu. Je vais déjà commencer à monter la partie droite du coeur. Vous passez l'aiguille et vous bloquez le fil avec un bout de scotch. 
Puis, sur l'endroit, vous comptez 13 trous à partir du trou du mileu.
Vous passez votre fil. 
Vous ressortez l'aiguille par-dessous.
Puis vous piquez votre aiguille dans le trou un cran plus bas que celui où on est arrivé. 
Voilà ce que cela donne sur l'endroit!
Les fils vont se croiser pour traverser le coeur.
Vous piquez l'aiguille dans le trou suivant en décalant à chaque fois d'un trou, et ainsi de suite, jusqu'à ce qu'on arrive à tracer la ligne qui part du dernier trou, tout en bas du coeur. Je vais vous laissez travailler! La partie droite du coeur va se dessiner tout doucement! À lundi pour la suite! 
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Nous nous sommes arrêtés, dernièrement, à Génicourt-sur-Meuse, petit village meusien, afin de visiter la très jolie église Sainte Marie-Madeleine!
Vous pouvez voir ou revoir notre balade sur Génicourt depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Le maître autel et son retable de la Passion sont extraordinaires!
Tout à fait à gauche, vous avez Sainte Marie-Salomé. L'autre statue représente Sainte Marthe. Entre les deux sculptures, se trouve Saint Pierre. 
Taillé dans une pierre calcaire, ce rétable est attribué à Ligier Richier!
Sur la droite de l'autel vous avez tout à fait à droite Sainte Marie.
La statue située à gauche représente Sainte Marie-Madeleine! Entre les deux sculptures vous avez Saint Paul. Il est à noter que Sainte Marie-Madeleine porte le pot d'arômates qu'elle avait apporté au petit matin de Pâques pour ensevelir dignement le Christ qui l'avait guérie de sept démons. 
Cet autel est composé de cinq bas-reliefs représentant successivement la flagellation, le portement de croix, la crucifixion, la descente de la croix et la mise au tombeau.
À gauche vous avez la flagellation.
Juste à côté le portement de croix! 
Au centre, la crucifixion.
À gauche, la descente de la croix et à droite la mise au tombeau.
Cette oeuvre est d'une beauté tout à fait exquise! À demain! 
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Génicourt-sur-Meuse est une commune située dans le département de la Meuse, en région Lorraine.
C'est lors de notre balade meusienne que nous avons décidé, Marc et moi, de nous arrêter devant cette très belle église! En effet, elle renferme de bien jolis trésors! Cet article servira de récapitulatif à cette balade à Génicourt! -Église Sainte-Marie-Madeleine (ici) -Les vitraux (voir l'article sur ce lien) -Le maîte autel (voir l'article sur ce lien) -Les fresques (voir l'article sur ce lien) -Quelques statues (voir l'article sur ce lien) Vous pouvez voir ou revoir nos balades meusiennes sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
L'église de Génicourt-sur-Meuse est datée du 17e siècle, sûrement érigée entre 1520 et 1524.
Elle est de style gothique flamboyant. 
Au Moyen-Âge, le fief de Génicourt appartient aux seigneurs d'Apremont, riche famille dominant les quelques 80 villages "meusiens"!
Ces seigneurs possédaient un château, étaient liés à de nombreux personnages importants et avaient un goût évident pour les édifices religieux!
C'est au 16e siècle, que Nicole d'Apremont et son époux, Philippe de Norroy, décide de reconstruire l'église ruinée de Génicourt.
Ils décident de la dédier à Sainte Marie-Madeleine.
Pour eux, l'église est un symbole de vie, symbole d'une présence divine, mais aussi la manifestation d'une présence seigneuriale!
Le retable nord!
Ce retable est daté de 1531. De style hérité de la Renaissance italienne il se rapproche des retables en bois sculptés flamands! La niche de gauche est occupée par une statue de Sainte Catherine d'Alexandrie. Dans la niche de droite se trouve Sainte Anne. Au centre, une Vierge à l'Enfant! 
Le retable sud!
Ce retable est daté de 1531. En haut à gauche, Saint Éloi. En haut à droite, non identifié aujourd'hui. En bas à gauche, Saint Gengoult, patron des maris trompés dont l'attribut est le lion. En bas à droite, Saint Georges, patron des chevaliers, dont l'attribut est le dragon. Au centre, mais oui...bien sûr, notre grand Saint.....Saint-Nicolas, patron des enfants et des Lorrains! 
L'église de Génicourt-sur-Meuse a été classée Monument Historique en 1908.
Rendez-vous demain...nous sommes toujours sur la piste de Ligier Richier!
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