Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 35 692 742
Nombre de commentaires : 101 858
Nombre d'articles : 8 966
Dernière màj le 12/03/2025
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !
"De la femme vient la lumière
 Et le soir comme le matin
 Autour d'elle tout s'organise".
Louis Aragon

Coups de coeur des hôtels; restaurants; voyages; recettes.
<< 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 >>
Nous reprenons le fil de notre dernier voyage dans le Lot, voyage qui nous a permis d'aller faire l'école buissonnière jusqu'en Corrèze ainsi qu'en Dordogne!

Aujourd'hui, c'est en Dordogne que nous posons nos valise, et ce, pour quelques jours!

En effet, nous vous emmenons visiter les jardins du manoir d'Eyrignac.
Ces jardins sont situés à Salignac-Eyvigues, commune située dans le département de la Dordogne, en région Aquitaine.

Vous pouvez voir ou revoir nos vacances dans le Lot depuis le début en cliquant sur ce lien.

Cet article servira aussi de récapitulatif à notre balade dans ces fabuleux jardins d'Eyrignac!

-Les jardins d'Eyrignac (ici)

-Le manoir d'Artaban (voir l'article sur ce lien)

-Le gardien des jardins (voir l'article sur ce lien)

-La chambre de verdure (voir l'article sur ce lien)

-Les communs (voir l'article sur ce lien)

-La porte des communs (voir le lien)

-La chambre des amoureux (voir l'article sur ce lien)

-Le jardin blanc (voir l'article sur ce lien)

-Les prés fleuris (voir l'article sur ce lien)

-Le potager et l'allée de la Vierge (voir l'article sur ce lien)

-Le pavillon de repos (voir l'article sur ce lien)

-Sortie pédestre autour du manoir (voir l'article sur ce lien)

-Carte postale touristique (voir le lien)

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Ces jardins furent créés à l'origine au 18e siècle, dans le style très particulier des jardins à la française.


Ils ont été transmis en héritage par les fils et les filles de la même famille depuis cinq cents ans : vingt-deux générations se sont succédé depuis la construction du premier "castel".


Lors de la Fronde des Princes au 17e siècle, en rébellion contre Mazarin, l'ancêtre du propriétaire actuel demeura dans le camp loyaliste : les troupes du Grand Condé, en représailles, détruisirent alors le premier castel, datant du haut Moyen Âge.


Le manoir actuel fut reconstruit par Antoine de Costes de la Calprenède au 17esiècle sur les ruines de l'ancien repaire noble.


Les premiers jardins ont été conçus au 18e siècle, à l'initiative de Louis-Antoine Gabriel de la Calprenède, arrière-petit-fils d'Antoine.


Nous entrons dans la partie des jardins consacrée aux sculptures végétales.


L'allée des charmes est l'allée principale et la plus emblématique des jardins.


Cette allée est composée d'une double enfilade de colonnes d'ifs enlacés de guirlandes de charmes.


L'allée des charmes demande une taille fréquente et particulièrement difficile.


Cette allée fait partie d'une collection d'Art Topiaire sculptée dans le plus pur respect du travail manuel à l'ancienne.


Dès l'entrée dans les jardins, la puissance de l'allée des charmes est marquée par la symétrie des agencements!


Nichée dans le prolongement de l'allée des charmes, la pagode chinoise suscite une atmosphère d'intimité.


Ombragée par des chênes, la pagode invite le promeneur à quelques instants de tranquilté!

Nous vous laissons à ce moment de fraîcheur et de repos!
À demain pour la suite de cette balade!



FRANÇOISE BOURDON

 11/05/2015
Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui, trois livres de Françoise Bourdon:

-La promesse de l'océan
-Les tisserands de la Licorne
-La combe aux oliviers

J'ai eu l'occasion, ces dernières semaines, de rattraper mon retard sur certaines lectures et Françoise Bourdon fait partie d'un de mes auteurs favoris.

Originaire des Ardennes, Françoise Bourdon a, dès l’enfance, le goût de l’écriture et rédige son premier roman à l’âge de dix ans.
Professeur de droit et d’économie, elle décide, après dix-sept ans d’enseignement, de se consacrer exclusivement à sa passion de l’écriture, et ce, pour notre plus grand plaisir!

La promesse de l'océan!

Présentation de l'éditeur:

Mahé, trente ans, est devenue patron-pêcheur à Erquy depuis qu’elle a dû reprendre l’affaire familiale.
Dotée d’une belle force de caractère, la jeune femme a réussi à s’imposer auprès de son équipe de marins.
Mais, absorbée par son travail, elle a refoulé son douloureux passé : la disparition en mer dix ans plus tôt de son fiancé, et peu après, la découverte de sa terrible trahison.
Depuis, Mahé a définitivement renoncé à l’amour.
Jusqu’à ce qu’elle croise la route d’Alan, un homme qui, comme elle, passe sa vie à refuser de s’engager.

Tiraillés entre une irrésistible attirance et le désir de se protéger, aucun d’eux ne voit surgir le danger : leur passé, menaçant, les rattrape brutalement. De terribles épreuves vont-elles de nouveau les tourmenter ? Pourront-ils réapprendre à aimer ?

J'ai particulièrement aimé
lire ce livre...
Une belle histoire sur fond d'océan...Erquy et ses patrons pêcheurs...un petit port qui nous a laissé de bons souvenirs!


Les tisserands de la Licorne!

Présentation de l'éditeur:

En 1869, le village de Sainte-Blaise est entièrement consacré au tissage à la main du drap.
Joséphine, dix-sept ans, étouffe dans la maison familiale où le métier à tisser prend toute la place.
Contre l'avis de son père, elle décide de partir pour Sedan.
Là-bas, elle tombe amoureuse de Jérôme, le fils cadet de la puissante famille Desprez, propriétaire d'une fabrique de draps depuis près de deux siècles. Très amoureux, ils projettent de se marier malgré l'opposition de la tyrannique mère du jeune homme, mais la guerre de 1870 va bouleverser leurs destins.
Seule face à la famille Desprez, Joséphine décide de se venger des souffrances qu'elle lui a infligées et de s'allier à ses concurrents.
Une lutte sans merci s'engage alors...

Ce livre nous plonge avec délice dans le dur métier des tisserands dans les années 1870!
Entre travail, amour et terreur, nous suivons Joséphine jusqu'au bout de sa vie!
Impossible de quitter cet univers sans avoir tourné la dernière page!


La combe aux oliviers!

Présentation de l'éditeur:

Chaque fois qu'il contemplait ses arbres, Ulysse songeait à son père, à son grand-père, et aux générations de Valentin qui s'étaient succédé à la Combe aux Oliviers, domaine du pays nyonsais.
Tous avaient l'arbre sacré en partage.
"A la Combe aux Oliviers, la famille Valentin - Ulysse, le père, Armide et Lucrèce, ses deux filles - vit au rythme des saisons.
Tout comme son père, Lucrèce, la cadette, a la passion de l'olivier.
Quand, au lendemain de la Grande Guerre, elle prend la direction du domaine, elle consacre sa vie à ses arbres, au nombre desquels Noé, le plus vieux, son confident des bons comme des mauvais jours.
A l'aube d'une vie nouvelle, tout bascule.
Veuve et mère d'une petite Aurélie, cette femme entière conquiert le droit de vivre de nouvelles amours, traverse la Seconde Guerre en résistante et surtout se bat pour sa fille, atteinte de la poliomyélite, autant que pour la survie de ses oliviers.
Une superbe saga familiale autour du destin d'une Provençale passionnée, au cœur de la tourmente du 20e siècle.

Si vous manquez un peu de soleil, n'hésitez pas à vous plonger dans ce roman.
Peu à peu, vous perdez pieds avec la réalité...
Vous êtes  happés dans un univers propre à Françoise Bourdon!
Une magie qui, se renouvelle sans cesse!

Bonne lecture!



En balade sur le blog de Syssie, du blog "Prendre le thé chez Syssie", Marc et moi avons été attirés par une recette bien sympathique!

Vous nous connaissez, nous n'avons pas résisté à la tentation de mettre nos tabliers et de nous mettre à l'ouvrage!

Aujourd'hui, je cuisine les roulés de poulet de Syssie!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes-préparation 15 minutes- cuisson 30 minutes)

-4 escalopes de poulet
-16 tranches de poitrine fumée
-sel, poivre
-4 càs de fromage tresana
-1 chorizo
-20cl de crème fraîche


Ouvrez vos escalopes en portefeuille et les aplatir un peu.
Salez-les et poivrez-les.
Étalez du tresana sur chaque escalope.
Coupez le chorizo dans le sens de la longueur et partagez-le sur chaque escalope.


Roulez les escalopes très serrées.
Bardez-les avec la poitrine fumée.
Uilisez des cures dents pour maintenir les roulades.
Ficelez les roulés comme un petit rôti.
Enlevez les cures dents.

Faites cuire vos roulés dans une poêle avec un peu de beurre et un filet d'huile d'olive pendant 30 minutes en les retournant de temps en temps.

Versez la crème fraîche 10 minutes avant la fin de cuisson.


Servez aussitôt!
J'ai accompagné mes roulés de pâtes.

Bon appétit!

Merci à Syssie pour cette excellente recette. Nous avons adoré!

Vous pouvez rerouver d'autres recettes de volaille sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de mes amis sur ce lien.



Un wrap est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture.
Traditionnellement, les galettes sont des tortillas à base de farine de maïs.

Ces petits encas sont parfaits pour les piques niques, les apéritifs, les repas du soir sympathiques et tranquilles....

Aujourd'hui, j'inaugure une nouvelle rubrique qui récapitulera tous les wraps réalisés sur ce blog.

Bonne visite!

Wraps froids:

-Wraps fraîcheurs (voir la recette sur ce lien)

-Wraps au thon à la tomates (voir la recette sur ce lien)

-Wraps de poulet à l'exotique (voir la recette sur ce lien)

-Wraps au bacon et au fromage à tartiner (voir la recette sur ce lien)

-Wraps au fromage aux fines herbes (voir la recette sur ce lien)

-Wraps au thon (voir la recette sur ce lien)

-Wraps au tzatziki et au jambon (voir la recette sur ce lien)

-Wraps au saumon fumé (voir la recette sur ce lien)

-Wraps macédoine et chèvre (voir la recette sur ce lien)
 
-Wraps jambon cru, st moret et miel (voir le lien)

-Wraps fromage paprika (voir le lien)
 
-Wraps su samedi soir (voir le lien)
 

Wraps chauds:

- Enchiladas Old El Paso (voir la recette sur ce lien)


-Fajitas de boeuf (voir le lien)

-Tacos à la volaille (voir la recette sur ce lien)

-Tortilla au chili (voir la recette sur ce lien)

Bon appétit!



AU CLAIR DE LILLE

 10/05/2015
Toutes les bonnes choses ont une fin....nous terminons, aujourd'hui, notre balade lilloise....

Et pour l'occasion, nous vous invitons à une promenade Au clair de Lille en compagnie d'un poète québécois, Alfred DesRochers.
Dans "Hymne au vent"
8) met en valeur le dur labeur des hommes du grand Nord - See more at: http://www.lesvoixdelapoesie.com/poemes/hymne-au-vent-du-nord#sthash.wXnYP5zA.dpuf
8) met en valeur le dur labeur des hommes du grand Nord - See more at: http://www.lesvoixdelapoesie.com/poemes/hymne-au-vent-du-nord#sthash.wXnYP5zA.dpu
8) met en valeur le dur labeur des hommes du grand Nord - See more at: http://www.lesvoixdelapoesie.com/poemes/hymne-au-vent-du-nord#sthash.wXnYP5zA.dpuf
f
le poète met en valeur le dur travail des hommes du nord!

Vous pouvez voir ou revoir notre balade découverte de Lille en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


"Ô vent du Nord, vent de chez nous, vent de féerie,


Qui va surtout la nuit, pour que la poudrerie,


Quand le soleil, vers d'autres cieux, a pris son vol,


Allonge sa clareté laiteuse à fleur de sol;


Ô monstre de l'azur farouche, dont les râles,


Nous émeuvent autant que dans les cathédrales....."

Extrait de Hymne au vent de Alfred Desrochers.

Nous vous donnons rendez-vous demain pour le début d'une nouvelle série "Voyages"!



Delme est une commune située dans le département de la Moselle en région Lorraine.
Nous avons eu, dernièrement, l'occasion de visiter ce petit coin de la Lorraine et surtout d'aller déjeuner au restaurant À la 12ème Borne situé 6 place de la République à Delme.


Ce restaurant était déjà gîte d'étape au temps des romains.....


Suivez-nous pour un voyage gourmand!


La décoration du restaurant est signée Paul Flickinger, peintre et sculpteur de renommée internationale.
Né à Colmar le 11 août 1941, il vit et travaille en Lorraine à Marly.


La table est mise....installons-nous!


En apéritif nous savourons un cocktail de printemps sans alcool.


Pour accompagner notre apéritif, nous dégustons une brouillade d'oeufs avec carottes et cumin.


En guise de mises en bouche un trio gourmand composé de:
-saucisse de porc au foie gras maison
-crêpe farcie au saumon, avocat et guacamole
-salade de lentilles aux graines de pavots


Nous pouvions, à notre guise, grignoter des graines de tournesol caramélisées.


En entrée, nous avions des noix de coquilles Saint-Jacques rôties.
Elles étaient accompagnées d'une purée de patates douces à la vanille et de quinoa.


Marc a préféré les ravioles de tourteaux relevées de citrons confits et d'estragon.
Elles étaient présentées dans une bisque d'étrilles légèrement crémée.


Nous poursuivons notre voyage gourmand avec une tranche de foie gras de canard rôti.
Le foie gras est accompagné de poires au vin épicé,  d'orge mondée et d'un vinaigre de fruit.


Un petit intermède végétal nous est proposé, une endive braisée et sa sauce aux noix surmontée d'une tuile de noisettes.


Le plat est composé d'un carré de veau grillé, jus perlé à l'huile de truffe, endive de pleine terre braisée et purée de panais à l'ail des ours.


Pour ma part je préfére goûter au filet de canette rôti sur peau, compotée d'oignons, purée de potimarron et jus corsé.


Le chariot de fromage est un tour de France à lui tout seul.
Voici deux exemples d'assiettes proposées ce jour là.


Le pré-dessert.....
Crème de fèves tonka, bonbon au chocolat blanc et éclats de caramel.


En dessert, Marc choisit le parfait glacé au calvados, craquant au caramel, pommes étuvées à la vanille et crème glacée au romarin.


Moi, je choisis la poire belle Hélène en coque de chocolat noir et crème glacée à la vanille.


Pour terminer ce repas, je ne peux m'empêcher de prendre un petit crème......


...petit crème accompagné d'un nougat à la pistache au chocolat et noisettes fait maison.


Nous sommes enchantés par ce restaurant où nous avons eu l'occasion de savourer de délicieux plats faits maison.
Nous y avons reçu un très bon accueil et bénéficié d'un service agréable et parfait.
Nous vous recommandons cette adresse.





Aujourd'hui, je vais vous parler de "wraps"!
Savez-vous ce qu'est un  wraps?

Les wraps sont des sandwichs roulés dans une tortilla mexicaine souple et que l'on agrémente de différents ingrédients.

Ils nous viennent tout droit de Grande-Bretagne et sont les invités d'honneur de nos petits repas, encas, piques niques ou apéritifs dînatoires...

Aujourd'hui, je cuisine les wraps au thon à la tomate.


Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 15 minutes)

-2 tortillas ou galettes mexicaines
-2 feuilles de salade
-1 oeuf dur
-100g de thon à la tomate
-lamelles d'emmental


Lavez et essorez délicatement la salade.
Faites cuire les oeufs durs, écalez-les et coupez-les en rondelles.

Étalez une tortillas.
Posez une feuille de salade.
Étalez la moitié du thon à la tomate.
Posez quelques rondelles d'oeufs durs par-dessus.


Finissez par recouvrir les oeufs par des lamelles d'emmental.
Roulez les tortillas.
Coupez-les sur le milieu, en biais, pour en faire un wraps.

Recommencez l'opération avec la seconde tortillas.


Astuce!

Pour plus de facilité, j'ai déjà enroulé la feuille de salade avec son contenu avant de rouler la tortilla.


J'ai accompagné mes "wraps" d'une salade de pâtes!

Qu'en pensez-vous? Le mois de mai est synonyme de barbecue mais aussi de pique nique!
Je me suis servie de ce plat complet pour en faire un délicieux pique nique!

Je vous donne rendez-vous sur ce lien pour vous montrer ma nouvelle boîte à pique nique!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "wraps" sur ce lien.



Dernièrement, Marc et avons été intéressés par cette boîte magique....
Magique?
Non!
Simplement boîte à pique nique!


Pratique et simple d'utilisation, nous nous en sommes servis afin d'y installer notre pique nique.


Tout y est pour déguster un repas confortable!


Notre pique nique était constitué de wraps au thon à la tomate (voir la recette sur ce lien) et d'une salade de pâtes.


Allez! Installez-vous...Marc veut bien partager!



Lille commune du nord de la France..... Lille Capitale des Flandres....cette balade nous a permit de découvrir une ville charmante!

Vous pouvez voir ou revoir notre balade découverte de Lille en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Lille dispose d'un patrimoine très diversifié, en particulier du fait des nombreux conflits qui l'ont touché et ont amené des reconstructions partielles de la ville.



Le patrimoine architectural s'étend ainsi du Moyen-Âge roman au style gothique...


......en passant par la Renaissance, le maniériste flamand....


....le classique, le néogothique....


....le style haussmannien, et, enfin le style contemporain.


Négligé dans l'après-guerre....


....le patrimoine lillois fait depuis les années 1990 l'objet d'un soin tout particulier.


La ville poursuit, encore aujourd'hui, les opérations de réhabilitation.


Lille dispose d'une vie culturelle riche et diversifié....


.....nous ne pouvons que vous conseiller un arrêt "patrimoine" dans une belle région!

Envie d'une balade au clair de Lille avant de quitter cette région?
Àlors à demain!



La sauce Mornay a été introduite dans le Tout-Paris de Charles X dans le grand restaurant le Grand Véfour, situé dans les arcades du Palais-Royal.
Le nom de Mornay était illustré par deux hommes extrêmement élégants, le marquis de Mornay et son frère, le comte Charles.

Aujourd'hui, je cuisine des filets de cabillaud sauce Mornay en gratin!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 45 minutes)

-4 filets de cabillaud
-1 court bouillon
-4 carottes
-100g de gruyère
-50g de chapelure
-beurre

Sauce Mornay:

-60g de beurre
-60g de farine
-50g de fromage râpé
-1 oeuf
-1/2 litre de lait
-sel, poivre, muscade

Purée:

-pommes de terre
-beurre
-crème
-1 jaune d'oeuf
-sel, poivre, muscade


Pelez, lavez et faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les et préparez une purée en y ajoutant, du beurre, de la crème, un jaune d'oeuf, sel, poivre et muscade.


Pelez, lavez et coupez les carottes.
Faites cuire les filets de cabillaud dans un court bouillon avec les carottes pendant 15 minutes.
Réservez les carottes et les filets de poisson.


Préparez une sauce Mornay:

Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais.
Dès qu'il devient mousseux, ajoutez-y la farine.
Tournez jusquà ce que le beurre ait entièrement absorbé la farine.
Ajoutez le lait et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Salez, poivrez et ajoutez une pointe de muscade.
Laissez cuire encore quelques minutes à feu doux.
Hors du feu, ajoutez 50g de fromage râpé et un jaune d'oeuf.

Prenez un plat à gratin.
Étalez la purée sur le fond du plat.
Posez le poisson émietté par-dessus.
Ajoutez-y les carottes.
Nappez de votre sauce Mornay.
Parsemez votre plat de fromage râpé, de chapelure et de noisettes de beurre.

Faites gratiner dans un four à 200° pendant 30 minutes.


Servez aussitôt!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées de sauces sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d 'autres idées poisson sur ce lien.



UNE FÊTE UN REPAS

 07/05/2015
Le mois de mai est synonyme de fêtes et de réunions de famille, l'occasion pour nous de vous présenter une carte postale gourmande

À table! C'est la fête!

Apréritif:

-Assiette apéritive numéro 14 (voir le lien)

Entrée:

-Saumon en gelée (voir le lien)

Plat:

-Navarin d'agneau aux petits légumes (voir le lien)

Dessert:

-Millefeuille chocolat à la menthe et sa mousse de mascarpone et ses framboises (voir le lien)

Gâteau:

-Stollen aux épices de Noël (voir le lien)

Cliquez sur la photo et bon appétit!

Vous pouvez voir ou revoir d'autres cartes postales gourmandes en cliquant sur ce lien.



Le musée de La Piscine, Musée d'art et d'industrie André Diligent, qui a ouvert ses portes le 21 octobre 2001 est implanté sur le site de l'ancienne piscine Art Déco qui à l'initiative du maire Jean-Baptiste Lebas a été bâtie entre 1927 et 1932 selon les plans de l'architecte lillois Albert Baert.

C'est lors de notre voyage dans le département du Nord que nous avons pu visiter ce musée et y admirer une exposition "hommage" à Camille Claudel.

Mais, il est impossible de parler de Claudel sans évoquer Rodin!

Vous pouvez voir ou revoir notre balade découverte de Lille et sa région en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


"Buste de Lady Sackville".

Alors que Camille et Auguste vivent une passion amoureuse qui va durer une dizaine d'année, Rodin sculpte...

Lady Sackville fut une amie fidèle de Rodin. Elle constitua l'essentielle de sa clientèle en lui passant commande de nombreux portraits!
Lady Sackville-West (1862-1936) fut une fidèle amie de Rodin à partir de 1905. Elle fit partie de ces élégantes et riches femmes du monde qui entourèrent l’artiste et constituèrent l’essentiel de sa clientèle après 1900, lui passant commandes de portraits. - See more at: http://www.musee-rodin.fr/fr/collections/sculptures/lady-sackville-west#sthash.tMyWxMiG.dpu
Lady Sackville-West (1862-1936) fut une fidèle amie de Rodin à partir de 1905. Elle fit partie de ces élégantes et riches femmes du monde qui entourèrent l’artiste et constituèrent l’essentiel de sa clientèle après 1900, lui passant commandes de portraits. - See more at: http://www.musee-rodin.fr/fr/collections/sculptures/lady-sackville-west#sthash.tMyWxMiG.dpuf
Lady Sackville-West (1862-1936) fut une fidèle amie de Rodin à partir de 1905. Elle fit partie de ces élégantes et riches femmes du monde qui entourèrent l’artiste et constituèrent l’essentiel de sa clientèle après 1900, lui passant commandes de portraits. - See more at: http://www.musee-rodin.fr/fr/collections/sculptures/lady-sackville-west#sthash.tMyWxMiG.dpuf
f


"Adolescent désespéré"

Rodin parlant de Camille: "Mademoiselle Claudel est devenue mon praticien le plus extraordinaire, je la consulte en toute chose".


"L'Éternel printemps"

Auguste Rodin se fit le chantre de l'amour, même s'il en donna le plus souvent une image tourmentée!


"Camille Claudel en bonnet"

À ceux qui critiquent Camille, Rodin répondra : "Je lui ai montré où trouver de l'or, mais l'or qu'elle trouve est bien à elle".


"Camille Claudel au cheveux courts"

Rodin, fasciné par le visage de Camille, en réalise plusieurs portraits.



"L'Adieu"

Cette figure représente la rupture des amants.


"La France"

Un buste représentant la France.


"L'Avarive et la Luxure"

Composé de figures allégoriques représentant deux des sept péchés capitaux - See more at: http://www.musee-rodin.fr/fr/collections/sculptures/lavarice-et-la-luxure#sthash.gxzGSGkC.dpuf
Cette sculpture est un composé de figures allégoriques représentant deux des sept péchés capitaux.



"Galatée"

Ce marbre doit être raproché de "Cybèle" signé Camille Claudel.



"Les trois faunesses"

Cette sculpture apparaît comme une des figures de prédilection de Rodin.


"La douleur"

Rodin se détache peu à peu de Camille.
Celle-ci est déchirée entre ses envies d'engagement de Rodin, et sa soif d'indépendance artistique.....



Le nom bruschetta est originaire du centre de l'Italie.
Ces petites tartines italiennes d’origine modeste, constituaient naguère l’ordinaire des paysans transalpins.

Traditionnellement élaborées à base de quelques ingrédients tout simples, elles ont donné naissance à une multitude de variations gourmandes.

Aujourd'hui, je cuisine les bruschettas aux aubergines.


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 10 minutes' cuisson 10 minutes)

-un pain de campagne (voir mes pains sur ce lien)
-sauce tomate
-fromage râpé
-rouleaux d'aubergine à l'huile d'olive
-tomates séchées
-saucisson lorrain
-1 gousse d'ail


Coupez votre pain en longues et fines tranches.
Pelez, lavez et coupez l'ail en deux.
Frottez vos tranches de pain avec cette gousse d'ail.


Badigeonnez vos tranches de pain de sauce tomates.
Coupez le saucisson en fines lamelles.
Disposez-les sur le pain.
Déroulez vos lamelles d'aubergines....


...et posez-les sur le saucisson.
Ajoutez une tomate séchée et saupoudrez de fromage râpé.
Passez les bruschettas au four quelques minutes...Juste le temps de faire fondre légèrement le fromage et de faire griller les tartines.


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "bruschettas" sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien.



La Piscine, lieu incontournable de la vie roubaisienne, est un musée qu'il ne faut pas oublier de visiter si vous êtes de passage dans cette région.

Le voyage promet d'être époustouflant!

Nous nous étions quittés, hier, avec le frère de Camille...c'est lui qui nous accueille aujourd'hui!

Vous pouvez voir ou revoir notre balade découverte de Lille et sa région en cliquant sur ce lien.

Cliquez sur les photos pour les agrandir!


Lors de cette visite nous avons eu la chance de pouvoir admirer une exposition rendant hommage à Camille Claudel!
Ici, nous pouvons admirer des lettres illustrées que Camille a envoyées à son frère.


"Rêve au coin du feu"
Joli nom pour cette sculpture sur marbre!


Camille est perçue, aujourd'hui,  comme l'héroîne de la condition féminine du 19e siècle!

"Profonde pensée Intimité ou Femme agenouillée devantune cheminée"


Elle est surtout un artiste de premier rang!

"Tête de viel aveugle chantant"


Camille a apporté un regard d'une grande singularité à la sculpture moderne.

"Femme à sa toilette ou Femme lisant une lettre"


Nous suivons un parcours où de nombreuses oeuvres sont présentées.

"Les causeuses ou Les bavardes ou La confidence"


Le titre de ce bronze raconte une histoire à lui seul!
Cette sculpture est l'une des oeuvres majeures de Camille et témoigne du cruel abandon de Rodin.

"L'Âge mûr ou La Destinée ou Le chemin de la vie ou La fatalité"


Clotho était la plus jeune des trois Parques qui présidaient à la destinée humaine.
Présentée sous les traits d’une très vieille femme, la sculpture s’inscrit dans un dialogue artistique entre Rodin et Camille Claudel autour de la représentation de la vieillesse.

"Clotho"


Un visage expressif entre joie et douleur!

"Jeune femme aux yeux clos"


"Buste de Léon Lhermite" peintre et graveur naturaliste français.


"Buste de jeune fille ou Louise Claudel ou Louise de Massary"

Louise est la soeur de Camille avec laquelle elle a passé toute son enfance.


"Buste de la Comtesse Arthur de Maigret"

C'est pour la Comtesse que Camille va réaliser ses dernières grandes oeuvres.


"Buste du Comte Christian de Maigret"


"Persée et la Gorgone" est une œuvre monumentale datée de 1902 représentant Persée décapitant la Méduse.
La Méduse est une des trois Gorgones, monstres ailés au corps de femmes et à la chevelure de serpents.


Cette photo réalisée par Simon photographe représente Camille au côté du Persée en plâtre dans l'atelier de l'artiste, Quai Bourbon à Paris.

Mais que serait Camille sans Rodin...

À demain!



KATHY REICHS

 06/05/2015
Dans ma série mes voyages, mes lectures, je ne vous présente pas un mais deux livres de Kathy Reichs, un de mes auteurs préférés:

-Meurtres au scalpel
-Os troubles

Kathleen Joan Toelle « Kathy » Reichs née à Chicago en 1950 est anthropologue judiciaire et professeur d'université.
Ses romans, qui mettent en scène une anthropologue judiciaire du nom de Temperance Brennan, ont été adaptés à la télévision depuis 2005 sous la forme d'une série télévisée, que vous connaissez peut-être: Bones.

Meurtres au scalpel, présentation de l'éditeur:

Un drogué enterré, une clocharde noyée, un ancien flic pendu : il fallait bien tout le talent de Temperance Brennan pour distinguer, derrière la diversité des modes opératoires, la main d'un même homme.
À défaut d'un statut social, d'un profil physique ou d'une scène de crime comparables, tous ont un point commun : ils ne manqueront à personne.
Et tous portent, sur une vertèbre bien précise, la signature insolite de leur assassin...

Sous le soleil de Charleston, fleuron de la vieille Caroline du Sud, les vacances de Tempe tournent vite au délire.
Quand l'anthropologue judiciaire n'est pas mandatée d'urgence auprès d'un squelette, elle doit jouer les négociatrices entre Peter, son ex-mari, et Ryan, son nouvel amant.

Les caprices du cœur, pourtant, ne sont rien : dans cette affaire, ce sont bien d'autres organes qui entrent en jeu...


Os troubles, présentation de l'éditeur:

Les restes calcinés d’un nouveau-né retrouvés dans un poêle ; des cadavres d’ours enterrés au fond des bois dans des sacs en plastique ; des ossements humains dans une fosse septique ; un avion de tourisme qui s’écrase en Caroline du Nord…

Pour Temperance Brennan, anthropologue judiciaire, la veille des congés s’annonce particulièrement chargée.
Mais même le criminel le plus prudent ne peut rien contre la science : au fil de ses examens, Tempe fait apparaître des coïncidences troublantes, qui deviennent vite des ressemblances inquiétantes…

Plus de doute, finies les vacances.
Tempe vient de mettre le doigt sur une affaire sordide.
Au programme pour les prochains jours : menaces de mort et plongée en eaux troubles…

Kathy Reichs est très forte et son héroïne, Temperance Brennan n'a pas fini de nous captiver.
Ces histoires sont prenantes dès la première page.
Que faites-vous ce soir?
Alors réservez votre soirée....elle promet d'être palpitante!

Bonne lecture!



<< 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :