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Le château du Clos Lucé est une demeure située en France, dans le centre ville d'Amboise, au cœur du Val-de-Loire.
C'est là que Léonard de Vinci, invité par François Ier, vécut trois ans, de 1516 à sa mort le 2 mai 1519. Le sous-sol du Clos Lucé est, à lui seul, un véritable musée dédié aux machines de Léonard! Vous pouvez voir ou revoir la visite du château "Le Clos Lucé" depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Ce char d'assaut est un ensemble blindé sur 4 roues devant être entraîné par la force humaine ou animale.
Tout autour il y a des canons, les tireurs étant protégés. En haut, cette tourelle est dédiée à l'observation. 
Voici un canon à charge par la culasse.
Ce canon est une arme d'anticipation qui ne sera, en fait, réalisé qu'au cour du 19e siècle. 
Ce musée est un vrai rendez-vous avec Léonard l'ingénieur!
Quatre salles, dans ce sous-sol, sont dédiées aux inventions de Léonard de Vinci!
Canon à hausse réglable.
Cette mitrailleuse à directions multiples assure un éventail sur un large site.
Elle était meurtrière pour les armées progressant en ligne. 
Léonard de Vinci a aussi inventé une grande échelle d'escalade.
Ingénieuse cette application de la presse d'imprimerie!
Paradoxalement, Léonard de Vinci s'intéressa peu à des inventions que nous jugeons aujourd'hui très importantes, telles que l'imprimerie, même s'il est un des premiers à nous donner une représentation d'une presse d'imprimerie. 
La voici la voilà la fameuse catapulte!
L'homme volant!
Certaines des machines inventées par Léonard ont plusieurs siècles d'avance! 
Le canon à vapeur!
Le cric à crémaillère!
Et voici la première voiture!
Et le premier vélo!
À demain pour la suite de cette découverte! 
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les 4 commentaires
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Olivet est une commune située dans le département du Loiret, en région Centre-Val-de-Loire, non loin de la très jolie ville d'Orléans!
Nous avons eu l'occasion de visiter cette région lors de notre dernier voyage dans cette région! Nous avons eu,ainsi, l'opportunité de passer la porte de La Laurendière, sis au 68 avenue du Loiret à Olivet! (16 clichés) 
Nous découvrons une salle de restaurant simple mais au charme incontestable!
La porcelaine de Gien va nous accompagner tout au long du repas.
Nous commençons notre repas par un apéritif qui va nous permettre de choisir notre menu!
Cette assiette d'amuse bouches est la bienvenue.
Allez! Laissons-nous tenter par une petite tartine de beurre frais!
La première entrée arrive! Une terrine de canard et foie gras!
La seconde entrée est constituée d'une mousse de saumon fumé accompagnée d'une bisque de langoustine.
Pour la suite de notre repas, Marc déguste une saumonette pochée à la dijonnaise.
Le canard à l'orange est délicieux!
Et je ne commente pas ce très beau plateau de fromage!
Voici un exemple d'assiette!
En dessert, Marc a choisi une palette de sorbet! Il est bien difficile de reconnaître les parfums!
Pour cela, il aurait fallu une seconde palette...... 
Une crème brûlée!
Le repas se termine? Mais non! Pas tout à fait!
Un indispenseble petit crème va clore cette belle dégustation!
Nous avons passé un bon moment de plaisirs gourmands à La Laurendière! Nous vous conseillons cette adresse si vous passez par Olivet! 
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Vous êtes là?
Oui? Alors, suivez-nous! Nous vous emmenons dans notre jardin à la recherche de quelques brins de muguet! 
Après les boules de neige, nous apercevons le lilas!
Mais de muguet......point! 
Allons!
Poursuivons notre inspection! Mais oui! Il est là! Comme chaque année il nous adresse ses plus belles petites clochettes! 
Joyeux 1er mai à vous
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La base de toute pizza est une bonne pâte à pizza!
Aujourd'hui, je vous propose un atelier cuisine dédié à la pâte à pizza Kenwood que j'ai définivement adopté! Cette recette est proposée par Kenwood! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 à 6 personnes-préparation 20 minutes- cuisson 30 minutes) -15cl d'eau tiède -8g de levure de boulager fraîche ou toute autre levure de boulanger traditionnelle sèche -250g de farine -1cl d'huile d'olive -1 pincée de sel 
Faites tièdir l'eau.
Mettez la levure de boulanger sèche dans un bol! Versez 2 càs d'eau tiède sur la levure. Laissez reposer 15 minutes! La levure doit mousser! Installer le pétrin de votre robot! Versez la farine et le sel. Mélangez. Posez la levure sur le milieu ainsi que l'huile. Versez l'eau. 
Régler la vitesse sur 1 et mélangez pendant 1 minute.
Recouvrez votre pâte d'un torchon et laissez lever au moins pendant 40 minutes! Il n'y a plus qu'à étaler votre pâte et à la garnir! J'en ai profité pour réaliser une pizza au jambon et aux champignons (voir la recette sur ce lien). 
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres pizzas sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres ateliers cuisine en cliquant sur ce lien. 
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Un peu de rêve dans notre courrier...
Merci infiniment Chantal et JC, du blog "entreprèsetchamps" d'avoir pensé à nous lors de votre séjour à Gruissan! Gruissan ce village du golfe du Lion situé entre le massif de la Clape et la mer Méditerranée est un site qu'il me tarde de découvrir grâce à Chantal et à ses photos qu'elle ne manquera pas de partager avec nous! Merci Chantal! 
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Au Château du Clos Lucé, Léonard de Vinci est très prolifique.
Il travaille à de nombreux projets, organise les fêtes de la Cour à Amboise, conçoit les plans de la cité idéale de Romorantin et l'escalier à double révolution de Chambord. Il projette même de relier le Val-de-Loire au Lyonnais par un système de canaux. Romorantin-Lanthenay est une commune, située dans le département de Loir-et-Cher en région Centre-Val de Loire. Cette ville est par ailleurs capitale de la Sologne. Vous pouvez voir ou revoir la visite du château "Le Clos Lucé" depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Mais la cuisine de Léonard de Vinci au Clos Lucé c'est le domaine de Mathurine, cuisinière de Léonard qui était végétarien!
D'ailleurs, il lui lègue à sa mort son manteau de beau drap noir garni de cuir! 
Cette haute cheminée en pierre était celle au pied de laquelle le Maître se réchauffait les soirs d'hiver!
Le mobilier est du 16e siècle.
Cette tapisserie de la manufacture royale d'Amboise évoque une scène à l'antique!
La huche à pain, les banquettes et les plats en cuivre servaient à préparer les festins.
Une invitation à un bon moment de conférence en compagnie du Maître de ces lieux, Léonard de Vinci!
"Veux-tu rester en bonne santé suis ce régime: ne mange point sans en avoir envie"!
Léonard de Vinci! À bientôt pour la suite de cette visite! 
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À partir d'un fond de pâte, et quelques petits restes de fromage, il est possible d'improviser toutes sortes de tartes et de quiches tout aussi délicieuses les unes que les autres!
Aujourd'hui, je cuisine une quiche aux trois fromages! 
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 40 minutes) -une pâte feuilletée -100g de d'Emmental -100g d'Edam -100g de Mimolette -4 oeufs -10cl de lait -25cl de crème fraîche -sel, poivre 
Foncez un moule à tarte avec la pâte.
Piquez-en le fond avec une fourchette. Râpez tous les fromages. Étalez le fromage râpé sur la pâte. 
Prenez un saladier.
Battez ensemble les oeufs, le lait et la crème. Salez et poivrez. Versez l'appareil sur le fromage! Glissez la quiche dans un four à 220° pendant 40 minutes(+ou-selon le four). 
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres recettes lorraines sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées "tartes et quiches" sur ce lien. 
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Aujourd'hui, nous avons le plaisir de mettre à l'honneur, notre amie Isabelle du blog, "La cuisine d'ici et d'ISCA".
En effet, Isabelle a réalisé une recette, "Côtes de porc au vin rouge, poêlée de brocolis et asperges vertes" en prenant notre recette de "Côtes de porc au vin rouge" comme base! Vous pouvez voir ou revoir cette recette en cliquant sur ce lien! Merci beaucoup Isabelle pour ce partage et pour ta confiance. Je vous invite à voir ou revoir le récapitulatif de "MES RECETTES ET VOUS" sur ce lien. 
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En 1516, âgé de 64 ans, Léonard de Vinci quitte Rome, traverse l'Italie à dos de mulet en apportant dans ses sacoches de cuir tous ses carnets de dessins et trois tableaux célèbres : La Joconde, La Vierge, l'Enfant Jésus et sainte Anne et Saint Jean Baptiste.
François 1er lui donne une pension de 1000 écus d’or et met à sa disposition le Château du Clos Lucé. Vous pouvez voir ou revoir la visite du château "Le Clos Lucé" depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
La grande salle Renaissance était la pièce de réception de Léonard de Vinci!
Il y accueillait François 1er, les grands du royaume, les ambassadeurs et les artistes qui venait lui rendre visite. 
Dans une niche, nous pouvons admirer un buste de François 1er en armure d'après l'oeuvre de Vassé, sculpteur et dessinateur né à Paris en 1717, et mort dans cette même ville le 30 novembre 1772.
Cette tapisserie des Flandres date de la fin du 17e siècle.
Elle raconte la chasse de Diane et rappelle les grandes chasses de François 1er dans la forêt d'Amboise! 
Ue reproduction de La Joconde a toute sa place dans cette salle!
Les artisans des Beaux-Arts ont traité le bois, la pierre et le vitrail avec les même méthodes que leurs ancêtres!
Cathèdre, coffres et tapisseries sont ceux que connurent les habitants de cette maison! À demain! 
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Dernièrement nous avons eu le plaisir de réceptionner un colis contenant des produits "Pom Bistro", la marque de "Cité Gourmande" élue produit de l'année en 2015!
Vous pouvez voir ou revoir cet article sur ce lien! 
Nous avons voulu associer une spécialité que nous avons ramenée du Val-de-Loire aux pommes de terre grenailles de la marque Pom Bistro et cuisinées au sel de Guérande.
Située au cœur du pays Lochois, nous avons découvert, lors de notre séjour dans cette région, une exploitation familiale, la Maison Galland, qui élève et transforme des porcs.
Nous n'avons pas résisté à la tentation de goûter à l'une de leurs spécialités, les paupiettes au Vouvray! 
N'était-il pas judicieux d'accompagner ce plat de pommes de terre grenailles "Pom Bistro" si tentantes!
Ces pommes de terre sont cuisinées au sel de Guérande, dans la plus pure tradition des recettes pleines de saveur et sans conservateur ni colorant ni arôme ajouté. La recette est simple! Il suffit de verser vos pommes de terre dans un plat allant au four préchauffé à 210° pendant 16 minutes. 
Le résultat est tout simplement savoureux!
À la fois fermes et fondantes, ces pommes de terre grenailles étaient délicieuses! 
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C'est lors de notre circuit qui nous a emmené du château d'Amboise au Clos Lucé que nous sommes restés attendris par ce petit chat (voir le lien)!
Vous pouvez voir ou revoir la visite du château "Le Clos Lucé" depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Bien installé sur le rebord de la fenêtre....
...Messire "Chat" se laisse photographier!
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Au 18e siècle, le Clos Lucé appartenait à la famille d'Amboise!
Pendant la Révolution, Henri-Michel d'Amboise sauva sa demeure du pillage et de la destruction en innovant habilement les Droits de l'Homme! Ces salons gardent aujourd'hui l'élégance délicate du 18e siècle! Suivez-nous pour la suite de ce voyage dans le temps! Vous pouvez voir ou revoir la visite du château "Le Clos Lucé" depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Nous sommes émerveillés par un bel ensemble de meubles en bois doré ou marqueté provenant de Chanteloup, demeure du Duc de Choiseul, ministre de Louis XV!
Les tapisseries d'Aubusson datent du 18e siècle!
Eles représentent des scènes galantes et des chinoiseries. 
Les sièges à dossier plat, de style Louis XV, sont recouverts de tapisserie illustrant les fables de la Fontaine!
Remarquez le lustre! Il vient de Venise 
Baignées de lumière, ces pièces auraient servi d'ateliers à Léonard de Vinci!
Cette fontaine en faïance date du 18e siècle!
Elle représente Bacchus, l'esprit du vin, assis sur un tonneau! À demain! 
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Malgré le temps frisquet, les herbes aromatiques de notre jardin ont commencé à pousser!
Ce sera l'occasion, pour nous, de commencer à en profiter! Aujourd'hui, je cuisine des biftecks aux herbes du jardin! 
Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 15 minutes) -2 biftecks -1 filet d'huile d'olive -2 échalotes -3 ou 4 gousses d'ail -sauge, laurier, thym -10cl de vin blanc -1 càs de jus de citron -50g de beurre -sel, poivre 
Pelez, lavez et hachez les échalotes et les gousses d'ail.
Mettez-les dans une casserole avec les herbes. Salez, poivrez. Versez le jus de citron et le vin blanc. Laissez réduire. Incorporez le beurre par petits morceaux. Versez dans une saucière. Pendant ce temps vous aurez enduit les biftecks d'huile d'olive. Et vous les aurez fait revenir quelques minutes sur chaque face! 
Servez aussitôt les biftecks en les arrosant de la sauce!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres recettes de boeuf sur ce lien. 
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Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui, un livre de Steve Berry, "Le troisième secret".
Steve Berry est avocat et auteur américain de romans policiers. Il étudie le droit à l'université de Mercer à Macon en Géorgie et c'est seulement en 1990 qu'’il commence à écrire. De nombreux "thrillers" sont devenus, depuis, de grands best-sellers. Jean-Luc Piningre est traducteur de l'anglais depuis le début des années 1990. Il a contribué à la parution de nombreux ouvrages! Présentation de l'éditeur: 1917, Fatima, Portugal : la Vierge apparaît à la jeune Lúcia et lui confie trois secrets. Les deux premiers sont rendus publics. Mais rien ne filtre concernant le troisième, jusqu'à ce que Jean-Paul II en livre, en 2000, une «version officielle», immédiatement mise en doute. 2005, Rome, Vatican : le souverain pontife envoie son homme de confiance, monseigneur Michener, en Roumanie afin de transmettre un message confidentiel à un vieux prêtre. Michener découvre que celui-ci est le traducteur du mystérieux troisième secret. Dès lors, il devra faire preuve de toute son habileté pour déjouer la conspiration qui le guette et échapper à ceux qui, dans l'ombre, veulent à tout prix garder cachée la terrible vérité. Car, si elle était dévoilée, les fondements mêmes de l'Église en seraient menacés... Un rythme soutenu, des personnages très prenants, un suspense qui nous tient en haleine....tout est réuni pour un bon moment de lecture! Bonne lecture! 
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Après avoir quitté la chambre de Marguerite de Navarre, nous avons descendu le grand escalier pour arriver à l'oratoire d'Anne de Bretagne!
Cette chapelle a été commandée par le roi Charles VIII à la fin du 15e siècle, pour son épouse Anne de Bretagne! Vous pouvez voir ou revoir la visite du château "Le Clos Lucé" depuis le début en cliquant sur ce lien! Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Loin de la clameur de la Cour d'Amboise, "la reine ayant perdu ses enfants en bas âge venait pleurer les plus duloureuses larmes que femme puisse verser" nous dit Commines, homme politique, chroniqueur, historien et mémorialiste flamand de langue française.
La voûte romane à nervures peintes en bleu azur est constellée d'étoiles.
Des fresques peintes par les artistes de l'atelier de Léonard de Vinci ornent ce ciel étoilé!
Nous avons l'Annonciation, l'Assomption, le jugement dernier! 
Au-dessus de la porte, cette fresque représente la Vierge de Lumière.
Les pieds de la Vierge reposent sur un croissant de lune. Elle est appelée "Virgo Lucis", vierge de lumière! Peut-être est-ce de là que vient le mot Lucé! 
À demain!
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