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Association de légumes aux saveurs exotiques...Vous avez compris que nous allons vous parler..."tajine"!
Aujourd'hui, je cuisine une tajine de légumes au citron confit! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -2 pommes de terre -2 carottes -1 courgette -1 oignon -1 gousse d'ail -2 tomates -1 aubergine -olives -1 citron confit -gingembre râpé -persil -1 càc de coriandre -3 càs d'huile d'olive -1 càc de curcuma -1 càc de cumin -sel, poivre -1 bouillon cube -50cl d'eau 
Faites fondre le bouillon cube dans les 50cl d'eau.
Pelez, lavez et coupez tous les légumes. Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajoutez, alors, l'ail et tous les légumes coupés en dés. Ajoutez, enfin, les épices, le gingembre et le citron confit coupé, lui aussi, en petits dés. Ajoutez le bouillon. 
Couvrez et laissez cuire doucement pendant 30 minutes.
Mettez les olives dans votre plat 5 minutes avant la fin de cuisson. 
Il n'y a plus qu'à déguster!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "tajines" sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. 
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Cahors est une commune située dans le département du Lot en région Midi-Pyrénées.
Capitale du Quercy...Ville d'art et d'histoire...Cahors est enserrée dans une boucle du Lot! Si le pont Valentré contribue à la notoriété Cahors, c'est aussi...une cathédrale...un cloître merveilleux...des jardins secrets... Nous avons eu l'occasion de visiter cette ville surprenante lors de notre dernier voyage dans cette région et c'est la nouvelle série que nous vous proposons aujourd'hui! Vous pouvez voir ou revoir nos vacances dans le Lot depuis le début en cliquant sur ce lien. Cet article servira de récapitulatif à notre découverte de Cahors: -Nouvelle destination (ici) -Jasmin de l'Espoir de Cahors (voir l'article sur ce lien) -Le pont Valentré (voir l'article sur ce lien) -La Fontaine des Chartreux (voir l'article sur ce lien) -Le cairn de Cahors(voir l'article sur ce lien) -Le moulin de Coty (voir l'article sur ce lien) -Le courtil des moines (voir l'article sur ce lien) -Le jardin des simples (voir l'article sur ce lien) -L'horloge monumentale (voir l'article sur ce lien) -L'hortus des dames de Cahors (voir l'article sur ce lien) -Centre historique (voir l'article sur ce lien) -La barbacane (voir l'article sur ce lien) -Coucou (voir l'article sur ce lien) -L'arc de Diane (voir larticle sur ce lien) -Le Mont Saint-Cyr (voir l'article sur ce lien) -Rencontre sur le Lot (voir l'article sur ce lien) -La cathédrale saint-Étienne (voir l'article sur ce lien) -Les fenêtres de Cahors (voir l'article sur ce lien) -L'intérieur de la cathédrale (voir l'article sur ce lien) -Le cloître de la cathédrale (voir l'article sur ce lien) -Les portes de la vieille ville (voir l'article sur ce lien) Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
C'est Léon Gambetta, homme politique né le 2 avril 1838 à Cahors et dont la statue trône dans le centre ville qui va nous indiquer le chemin à suivre...
Vous êtes prêts? C'est parti! 
Justement, c'est sur l'avenue Gambetta que nous pouvons admirer le théâtre.
Un peu plus loin...l'hôtel de ville!
Ce bâtiment a été réalisé par l'architecte Malo entre 1837 et 1847. 
Nous sommes devant le lycée Gambetta.
Le lycée Gambetta a été de 1803 à 1974, le lycée de garçons de Cahors. Il avait pris la place et les locaux du Collège des Jésuites ouvert en 1604 et qui a fonctionné jusqu'en 1762. En 1765, l'établissement devient Collège Royal et dépérit durant la Révolution. Il sera transformé en lycée en 1803 grâce à l'intervention insistante, sonnante et trébuchante (60 000 francs) de Joachim Murat! Dans la cour, nous admirons des figures graphiques réalisées par Jean-Patrick Magnoac. 
Je vous parlais, en introduction, des jardins secrets de Cahors...un petit mot sur ces jardins!
À Cahors, le fleurissement est un véritable art de vivre! Cette créativité a donné naissance, en 2002, à une initiative inédite....les jardins secrets de Cahors! Depuis, Cahors vous propose une promenade instructive et ludique, à travers la ville afin de découvrir ces jardins différents et tous aussi beaux les uns que les autres... Le premier de ces jardins que nous avons vu se situe devant la chapelle du lycée Gambetta: -L'enclos des Cordeliers! 
Les cordeliers sont des religieux de l'ordre de Saint-François d'Assise et qui avaient leur couvent à proximité!
Dans ce jardin, fleurs et légumes cohabitent en parfaite harmonie.
La balade promet d'être instructive et bien agréable...je vous attends demain pour la suite!
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Cahors est une commune située dans le département du Lot.
Nous venons de débuter sa visite et, déjà, nous sommes intrigués par un rassemblement devant l'hôtel de ville! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à travers les rues de Cahors depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Ce jour là, l'association "Jasmin de l'Espoir" organisait une prestation afin de récolter des fonds pour venir en aide à une école à Mazdour en Tunisie!
Le but étant d'améliorer les conditions de scolarisation des enfants de l'école primaire.
Bravo à vous toutes pour cette belle prestation!
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La Couvertoirade est une commune située dans le département de l'Aveyron en région Midi-Pyrénées.
Depuis le 12e siècle, les Templiers sont installés sur le Larzac et, notamment, à La Couvertoirade....j'aurai l'occasion de vous en parler plus longuement! C'est lors de ce dernier voyage dans cette région que nous avons visité cette magnifique cité templière et que nous avons déjeuné, en semaine, dans ce restaurant bien sympathique, "La fée des Causses". Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Nous nous sommes installés sur la petite terrasse juste en face du salon de thé et nous avons été servis par propriétaire qui était seul ce jour là!
Nous commandons trois salades.... La première est la salade de la fée Cabrine! Elle est composée de tartines de chèvre chaud aux amandes effilées et filet de miel. Le tout accompagné d'une salade verte aux noix et raisins secs. 
La seconde salade est l'assiette du lutin charcutier...
Elle est composée d'un assortiment de charcuterie de pays accompagné d'une salade verte aux noix et aux raisins secs. 
Enfin, la troisième salade est la salade du faune végétarien.
Cette assiette est constituée de salade verte, de concombre, de comté, de tomates séchées et de crudités de saison. Le tout arrosé de petites graines de sésame. Ce petit salon de thé coloré propose de la restauration rapide pour le midi et de nombreuses boissons et glaces artisanales pour les petits creux de la journée. L'accueil y est très sympathique et le service bien agréable. Si vous êtes de passage, nous vous conseillons cette adresse. 
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Le moment est venu, pour nous, de vous proposer un menu type qui constituera notre menu du mois d'août.
Toutes les recettes de ce menu sont issues de notre blog! Commençons par un apéritif gourmand et bien de saison: -Verrines de concombre apéritives (voir la recette sur ce lien) 
En entrée nous vous proposons un plat froid qui ravira les amateurs de saumon:
-Rouleaux de saumon fumé (voir la recette sur ce lien) 
Si vous préférez un poisson chaud, pourquoi ne pas réaliser:
-Papillotes de lieu noir (voir la recette sur ce lien) 
Le plat de résistance est élaboré avec des légumes de saison:
-Wok de veau aux légumes d'été (voir la recette sur ce lien) 
Enfin, une petite gourmandise pour le dessert:
-Tarte rhubarbe banane (voir la recette sur ce lien) J'espère que ce menu vous plaira. Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "menus" sur ce lien. 
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Une excellente manière de profiter des légumes de saison...les potages!
Et quand il fait un peu trop chaud...je vous conseille de les servir froid en apéritif...Un pur délice! Aujourd'hui, je cuisine une soupe froide apéritive aux légumes d'été! 
Les ingrédients pour cette recette:
-5 tomates -1 concombre -2 poivrons -1 oignon -1 càs d'huile d'olive -1 càs de vinaigre balsamique -250ml d'eau froide 
Lavez, ébouillantez et pelez les tomates.
Pelez, lavez, épépinez et coupez grossièrement le concombre. Lavez, coupez et épépinez les poivrons. Pelez et lavez l'oignon. Mettez tous les légumes dans votre blender. Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Versez 250ml d'eau froide. Mixez jusqu'à obtenir un beau velouté. 
Mettez votre soupe au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Versez votre soupe dans des petites verrines. Garnissez-les de petits dés de concombre. C'est prêt! Bon apéritif! Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. 
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Toutes les bonnes choses ont une fin...et notre balade découverte du quartier Sainte-Croix de Metz se termine!
Metz, cette commune située dans le département de la Moselle, a bien des trésors à nous dévoiler...et nous aurons l'occasion d'en reparler! Pour l'instant nous sortons de la cathédrale et nous sommes sur la place d'Armes, avec l'hôtel de ville en face de nous! Gouverneur des Trois-Evêchés, le maréchal Charles Louis Auguste Fouquet de Belle-Isle, acquis aux idées des Lumières, décide de repenser l’urbanisme de Metz dès 1728. Il souhaite aérer le quartier de la cathédrale en y créant, comme cela se fait alors partout, une « place royale » centrale, entourée de plusieurs bâtiments publics.... Vous pouvez voir ou revoir notre balade dans le quartier Sainte-Croix de Metz en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
L'office de tourisme a été construit en 1761, en même temps que celle de l'hôtel de ville et les travaux durent dix ans.
Construit en pierre de Jaumont, il abritait le corps de garde destiné à protéger une des entrées des fortifications de Metz! 
Nous poursuivons notre promenade et nous arrivons au cloître des Récollets.
Le cloître des Récollets est un ancien couvent du 14e siècle.
Il est situé sur les hauteurs de la colline Sainte Croix à proximité du conservatoire de musique Fondé par des moines de l’ordre des Cordeliers qui s’installèrent sur la colline Sainte-Croix en 1230, le cloître fut occupé à partir de 1602 et jusqu’à la Révolution par des Récollets qui s’y établirent à leur place. 
Non loin de là...le panorama du haut de la colline Sainte-Croix est magnifique!
Nous revenons par la rue Taison et nous arrivons devant la plus ancienne pharmacie de Metz.
La maison de Rabelais était un édifice situé en contrebas de la colline Sainte-Croix,
Ce bâtiment connu sous le nom de chapelle Saint-Genest est, à l’origine, un hôtel particulier gothique construit au 12ème siècle. A l’angle de la rue d’Enfer et de la Jurue, se trouve la maison voisine, connue dans la tradition messine comme l’asile de Rabelais lors de son séjour à Metz de 1542 à 1547. Il n'en reste aujourd'hui que les portes remontées contre un mur au fond du petit jardin. Rabelais, agent du roi Henri II, y séjourna de 1545 à 1547, envoyé à Metz pour préparer l’annexion française de 1552. Il y écrivit en 1548 "Le Quart Livre" qui raconte des expressions venues en droite ligne du patois messin. On y trouve aussi des allusions aux usages, aux coutumes et aux légendes de la ville notamment celle du Graoully. 
La maison des Têtes, située En Fournirue est une maison Renaissance connue pour ses sculptures de façade.
La maison des Têtes de Metz a été construite en 1529 par un riche orfèvre Jean Aubry dont le beau-père Boissard pourrait être considéré comme l’ancêtre des archéologues messins. Elle se nomme ainsi du fait des cinq têtes sculptées dans la pierre trois hommes et deux femmes dont on ignore l’identité, probablement des personnages célèbres de l’histoire messine.
Mais, le téléphonne sonne...nous sommes attendus place d'Armes....
...pour un savoureux goûter!
Un accueil sympathique...de nouvelles rencontres...de délicieuses gourmandises... Quelle belle journée! 
Un dernier petit coup d'oeil à la cathédrale...Vite! Vite...Le mettis ne nous attendra pas!
Merci l'ATNA et Carmen pour cette bien sympathique balade! 
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Marc Lefrançois est né dans la ville d'Angers....
Et vous le connaissez bien....Mais oui! Vous pouvez le lire régulièrement par l'intermédiaire de son blog, "Le blog de Marc Lefrançois". Marc est l'auteur de plusieurs ouvrages dont celui dont je vais vous parler aujourd'hui, "Histoires insolites des rois et reines de France". Très tôt attiré par la littérature, il passe son adolescence à lire beaucoup. Après ces études il devient professeur à Angers et se consacre entièrement à l'écriture..... (photo prise sur le net) 
Présentation de l'éditeur:
Savez-vous que le Loto a été inventé par le roi François Ier ? Que le God Save the queen est français ? Que Henri III avait tellement peur des chats qu'il s'évanouissait lorsqu'il en apercevait ? Que Louis XVI, passionné par les découvertes scientifiques, a travaillé à l'amélioration d'une machine à décapiter ! Que Charles VIII s'est heurté à une porte basse et en est mort ? Que l'ascenseur a été inventé à Versailles pour Mme de Pompadour, fatiguée de monter les escaliers du roi ? Et que l'on a fait bouillir le corps de Saint Louis pour ramener ses ossements en France ? Autant d'anecdotes insolites sur les rois et les reines qui sont racontées dans ce livre. Ces petites histoires et les à-côtés des souverains qui ont fait la France en donnent une vision surprenante, amusante et passionnante. Loin, très loin des manuels scolaires... Ce livre n'est jamais bien loin de moi...Une vraie bouffée de fraîcheur dans cette "H"istoire de France! À lire et à relire! Bonne lecture! 
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Qui dit tajine dit saveur, couleur, douceur....
Comment résister? Aujourd'hui, je cuisine une tajine de julienne au citron confit! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -un beau filet de julienne -4 pommes de terre -4 carottes -4 tomates -1 poivron -2 càc de coriandre -1 càc de cumin -1 càc de curcuma -4 gousses d'ail -1 citron confit -3 càs d'huile d'olive -sel 
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre, les tomates et les carottes en dés.
Lavez, épépinez le poivrons et coupez-le, lui aussi, en dés. Pelez lavez et hachez l'ail. Coupez le citron en petits dés. Prenez un saladier et mélangez-y la coriandre, le cumin, le curcuma, l'ail haché, le citron, 1 càs d'huile d'olive. Salez. Mettez le poisson dans un plat allant au four. Enduisez-le du mélange précédant. Disposez les légumes tout autour du poisson. Mélangez 2 càs d'huile avec 2 verres d'eau. Versez sur votre poisson. Faites cuire votre plat pendant 30 minutes dans un four à 220°. 
Dégustez sans attendre!
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d 'autres idées poisson sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées "tajines" sur ce lien. 
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Nous sommes toujours à l'intérieur de la très jolie cathédrale de Metz, surnommée la « lanterne du bon Dieu », en raison de la surface couverte par ses vitraux.
C'est en 1959 que Marc Chagall accepte de peindre les cartons de deux baies du déambulatoire nord avec pour sujets des épisodes de l’Ancien Testament. Le voyage prend une tournure bien spectaculaire! Vous pouvez voir ou revoir notre balade dans le quartier Sainte-Croix de Metz en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
À l'aide de ses vitraux, Chagall ouvre en couleur quelques pages de la Bible, une histoire continue qui mène de l'Éxil à la Shoah.
Ce vitrail nous conte deux épisodes de l'histoire de Jacob... -le songe -la lutte avec l'ange ...un monde tout en rouge qui tranche avec celui de la manifestation de Dieu à Moïse. 
Sur le vitrail suivant, l'histoire continue....
Sur le Sinaï en flammes, Moïse, comme aspiré vers Dieu, reçoit les tables des dix paroles. Au centre David chante en s'accompagnant d'une lyre et Jérémie, le prophète préféré de l'artiste, nous invite à méditer sur le sens d'une histoire qui interpella Chagall... "Plus notre temps refuse de voir le visage entier du monde pour n'en regarder qu'une toute petite partie de sa peau, plus je deviens inquiet en considérant ce visage dans son rythme éternel." 
Nous quittons avec regrets ces vitraux et, tout en remontant la nef...prenez la peine de lever les yeux!
Depuis 1536, la cathédrale de Metz possède un orgue "en nid d'hirondelle"! Il fut construit par le facteur d'orgue Jehan de Trèves. Au cours des offices, l'orgue soutient et prolonge le chant de l'assemblée. Lorsqu'il se tait et que les volets sont fermés, il reste là pour rappeler que la musique fait partie de la cité de Dieu! 
Dans cette chaire à prêcher, le père Henri-Dominique Lacordaire, fondateur des conférences de Notre-Dame de Paris prêcha une misson en 1837.
Le confessionnal est apparu dans les églises au 16e siècle à l'initiative de saint Charles Borromée pour y célébrer la Réconciliation.
Cette plaque nous rappelle que le pape Jean-Paul II a célébré une messe dans la cathédrale le 10 octobre 1988.
La cuve baptismale de la cathédrale est une authentique baignoire romaine.
Notre-Dame de Bon Secours.
La Vierge Noire de Metz porte son enfant mais aussi les joies et les espoirs, les tristesses et les angoisses, de tout ceux qui, chaque jour, viennent allumer une petite flamme porteuse d'espérance.... 
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Alors que la broderie sur la nappe avance à petits pas....J'ai décidé d'utiliser le reste du tissus pour réaliser des serviettes...Pourquoi pas!
Vous pouvez voir ou revoir ce fil rouge depuis le début en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Avec mamie Simone, nous avons découpé la chute de tissus.
Et, de la même manière que pour la nappe, j'ai fait des ourlets ajourés!
Les coins sont toujours assez délicats à mettre en place!
J'ai eu beau faire et refaire...je n'ai pas eu assez de tissus pour faire au moins 6 serviettes....
Je termine de décalquer mes fleurs et je vais faire quelques courses... À bientôt! 
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La tomate...fruit ou légume?
D'un point de vue botanique, la tomate est un fruit! Cependant, d'un point de vue culinaire, elle n'a pas le même goût sucré que les fruits consommés comme tels, le plus souvent à la fin du repas, et est généralement servie, comme légume... Et vous! Qu'en pensez-vous! Aujourd'hui, je cuisine les petits paniers gourmands, un classique de nos étés! 
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes) -6 tomates bien rondes -1 boîte de macédoine -4 càs de vinaigre -4 càs d'huile d'olive -1 càs de moutarde -1 càs de crème fraîche 
La première étape est de réaliser les paniers...C'est le plus dur de la recette!
Coupez un petit quartier de la tomate comme sur la photo. Faites de même de l'autre côté. Creusez, bien délicatement l'intérieur de la tomate tout en essayant de ne pas abîmer le panier. Prenez un saladier et préparez la vinaigrette. Égouttez et rincez la macédoine. Mettez la macédoine dans le saladier et mélangez le tout! Remplissez les paniers et gardez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation. 
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées "entrées" sur ce lien. 
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Le fil vert de l'été, consacré à la courgette, se poursuit!
En effet, les courgettes envahissent nos jardins et nos assiettes.... Alors que pensez-vous de réaliser, cette semaine, une tarte à la courgette et au boursin (voir la recette sur ce lien). Le boursin, ce fameux fromage aillé et persillé, est un allié sûr et savoureux en cuisine! 
Le pistou est une sauce à base de basilic pilé, d'ail et d'huile d'olive.
Il constitue l'ingrédient essentiel de la soupe au pistou et peut servir d'accompagnement à des plats de pâtes ou de légumes. Mais aujourd'hui il vous séduira dans cette succulente recette de courgettes au pistou (voir la recette sur ce lien). 
Un des plats que nous aimons particulièrement, les courgettes braisées (voir la recette sur ce lien)...
Et vous, que préférez-vous? À très bientôt pour la suite de ce fil vert! 
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Metz est une commue située dans le département de la Moselle en région Lorraine.
C'est au pied de la cathédrale que notre voyage nous a conduit alors que nous visitions le quartier Sainte-Croix de Metz! Suivez-nous et poussons la porte de cette belle entrée de la Vierge! Et là! Tel un immense bateau de pierre, la cathédrale révèle sa nef, impressionnante, majestueuse et longue de 120 mètres! À quel port accosterons-nous? Vous pouvez voir ou revoir notre balade dans le quartier Sainte-Croix de Metz en cliquant sur ce lien. Cliquez sur les photos pour les agrandir! 
Sur notre droite, approchons-nous de la très jolie chapelle Notre-Dame-la-Ronde.
Au départ cette chapelle était une église construite perpendiculairement à la cathédrale. Elle a été intégrée à la cathédrale en abattant le mur de séparation. 
Dans la chapelle du Saint-Sacrement, les vitraux attirent notre attention!
Les vitraux de Jacques Villon ont été installés en 1957. Les peuples de l'Ancienne Alliance et de la Nouvelle Alliance nous révèlent quelque chose de la quête de l'homme, de sa faim et de sa soif matérielle et spirituelle. 
L'intérieur de la cathédrale Saint-Etienne de Metz impressionne par sa hauteur avec une nef qui fait partie des plus hautes du monde gothique.
À chaque pas, nous découvrons des trésors cachés!
Le choeur est peu profond.
Un des trésors de la cathédrale de Metz, que les visiteurs ne se lassent pas d’admirer, au niveau du chœur, est « le siège » attribué à saint Clément par la tradition. Ce fauteuil est en marbre cipolin. Il est composé de deux pièces principales taillées assez grossièrement. L’histoire dit que depuis la nuit des temps, tous les évêques qui se sont succédé à Metz sont venus s’assoir au moins une fois sur « le siège » de saint Clément, dès leur entrée en fonction. 
Actuellement l’orgue principal est installé au fond du transept sud juste devant un très beau vitrail!
Cette grande verrière est le chef-d’œuvre de Valentin Bousch et a été réalisée entre 1521 et 1527. 
Losrque vous vous approchez de cet orgue vous levez la tête sur votre gauche....
...et vous pouvez admirez les plus anciens vitraux de la cathédrale.
Ils datent du 13e siècle. Y figurent six scènes de la vie de Saint Paul. 
Dans le transept nord, cette magnifique verrière a été réalisée par Théobald de Lixheim.
Elle est datée de 1504. La rose du sommet avec le Couronnement de la Vierge surmonte les quatre Évangélistes dans les quadrilobes. 
Au-dessus du grand portail de la façade se déploie la grande verrière occidentale. Elle comporte une grande rosace et fut créée en 1384 par Hermannde Münster en Allemagne. Preuve de sa notoriété et de la reconnaissance des chanoines, Hermann de Münster se vit accorder le droit de sépulture dans la cathédrale et fut inhumé au pied de son chef-d’œuvre.La visite continue....À demain! 
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Une chipolata, aussi appelée godiveau dans certaines régions françaises, est une saucisse longue et fine typiquement utilisée lors des barbecues.
Son nom vient de l'italien cipolla, qui signifie "oignon" et le mot cipollata désigne le confit d'oignons L'usage de ce mot pour désigner la saucisse par les Français vient probablement de l'habitude italienne d’accommoder ce plat avec des morceaux de saucisse. Aujourd'hui, je cuisine la salade de pâtes aux chipolatas. 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -250g de pâtes -1 poivron -1 petit concombre -1 tomate -2 chipolatas -3 càs d'huile d'olive -3 càs de vinaigre doux -1 fjord -sel, poivre 
Faites revenir les chipolatas dans une poêle anti adhésive pendant 10 minutes sur feu doux en les retournant régulièrement.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau. Égouttez-les et rafraîchissez-les. Préparez la vinaigrette en mélangeant, dans un saladier, l'huile, le vinaigre, le fjord. Salez, poivrez. Pelez, lavez et coupez le concombre en fines tranches. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lamelles. Lavez et coupez la tomate en petits dés. Coupez les chipolatas en rondelles régulières. Mettez tous les légumes et les chipolatas dans le saladier avec la vinaigrette. Ajoutez-y les pâtes. Mélangez soigneusement. C'est prêt! 
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées légumes sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres recettes de pâtes sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées "salades" sur ce lien. 
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